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黑龙江哈尔滨必买特产清单

黑龙江哈尔滨,位于中国东北地区北部,十大特产小吃有风味口条,哈尔滨熏鸡,大列巴,哈尔滨红肠,鸡西辣菜,松仁小肚,克东腐乳,杀猪菜,齐齐哈尔烤肉,得莫利炖活鱼等等,种类繁多。

如果来哈尔滨旅游,千万不可错过以下黑龙江哈尔滨特产哦,每款都值得带回去送人。

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠可以夹在列巴里,是很主要的肉食品种。

常见的品牌有秋林红肠、哈肉联、商委红肠等等,哈尔滨红肠不仅作为即食的下酒菜,还可以烤着吃、煮粥吃、炒菜吃等。吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味。

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大列巴

大列巴又叫大面包,列巴是俄语面包的音译,由俄罗斯传来,这种大面包为圆形,有三斤重。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,比较适宜储存,是老少皆宜的方便食品。来哈尔滨的外地小伙伴必须要尝一尝呢。

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老鼎丰糕点礼盒

“老鼎丰”品牌是黑龙江省著名商标,至今已有二百多年历史,连续两次被国家认定为中华老字号。

礼盒中有枣花酥,绿豆爽,红豆酥,花纹干点,桃酥、蛋黄酥等12种不同口味的糕点,足足四斤,诚意十足。口感酥松利口、细腻酥软、具有久放不干的特点。

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马迭尔冰棍

马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。

马迭尔冰棍甜而不腻,冰中带香,到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫。无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征。

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格瓦斯

“格瓦斯”最早起源于俄国,距今已有一千年的历史。格瓦斯用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度。由于其酒精含量只有1%左右,所以儿童也可以饮用,是很受大众欢迎的软饮料。

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哈尔滨啤酒

1900年俄国商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。并正式生产”哈尔滨啤酒”。哈啤是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌。

在哈尔滨的夜晚,叫上朋友,整上几瓶大绿棒子,点上几串齐齐哈尔烤肉大串,才知道什么是兄弟。在哈尔滨喝啤酒最能活跃气氛,带给人一种畅快淋漓的享受。

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玉泉酒

玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。 早在850多年前,道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩,将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断。

品尝一口玉泉酒后,你就会被其柔滑口感和浓香所吸引,不愧为浓酱兼香型白酒的代表。如果觉得和朋友喝啤酒涨肚,那么浓香柔和不上头的玉泉酒是更好的选择。

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东北黑木耳

木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

东北黑木耳肉质厚实,泡发率高,脆脆的吃起来口感特别好。

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上面所说的这些哈尔滨特产,都是值得大家带回家送人的哦。赶紧收藏吧!

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