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文
摘
要
—— 2016“晴隆羊暖冬季”暨中国“三碗粉”美食之乡推介会侧记
中国饭店协会授予晴隆“中国‘三碗粉’美食之乡”匾牌
《二十四道拐》男主角刘小锋(左二)推介晴隆特产
“由于拍摄《二十四道拐》这个片子，我与晴隆结缘。在晴隆呆了三个月，这里山好水好空气好，喝了晴隆的水，吃了晴隆羊肉，连美容院都不用去！”12月1日，抗战电视剧《二十四道拐》男主角刘小锋现身贵阳贵州会议中心，大赞晴隆美食，称最爱吃晴隆羊肉粉。
当天，由晴隆县委、县 *** 主办，黔西南州喀斯特区域发展研究院、黔西南州商务和粮食局、兴义市 *** 协办，贵阳日报传媒集团、贵阳晚报、贵州启程传媒有限公司承办，贵州省军区、贵州省 *** 办公厅、贵州省委宣传部、贵州省民政厅、贵州中烟公司、黔西南州 *** 办公室等支持的“脱贫攻坚在行动——2016年‘晴隆羊·暖冬季’暨中国‘三碗粉’美食之乡系列活动”推介会在贵阳贵州会议中心贵州厅隆重举行。
省政协秘书长李月成，州 *** 副州长范华，中国饭店协会副秘书长金勇，晴隆县委书记张国志，县委副书记、县长查世海，县人大常委会主任青祖辉，县政协主席吴金山等领导、嘉宾出席活动。
新华社、人民日报、中新社、新华网、人民网、中国日报、科技日报等中央驻黔媒体，贵州日报、当代贵州、贵州广播电视台、贵州都市报、贵州商报、多彩贵州网、贵阳日报、黔西南日报、贵阳晚报、贵阳广播电视台等省内媒体，新浪、搜狐、腾讯、搜房、今日头条、扎客、黔生活、贵阳通、黔中早报、微联盟等媒体应邀参加了活动。
据了解，此次系列活动分四个阶段，从12月1日开始，一直持续到冬至期间：12月1日，在贵阳举办“脱贫攻坚在行动——2016‘晴隆羊·暖冬季’暨中国‘三碗粉’美食之乡系列活动”推介会；12月2日-21日，全媒体宣传报道，让贵阳及更多消费者进一步深入了解以“晴隆羊”为代表的优质农牧产品和“三碗粉”美食文化、旅游、人文等；12月10日-11日，在贵阳花果园购物中心中庭广场举办“‘晴隆羊·暖冬季’美食文化节”，届时，贵阳及各地消费者可前往免费品尝以“晴隆羊”为代表的优质农牧产品、“三碗粉”美食、24道红等特产，并可现场优惠价订购；12月12日-21日，将继续解读晴隆羊、晴隆景等，为冬至提供节日佳肴。
晴隆是“西南草都”建设地，“晴隆模式”和“晴隆羊”发源地。目前，全县已种植人工草地48万亩，改良草地30.8万亩，建成88个肉羊基地，11个种羊场，2个“晴隆羊”育种场，已辐射带动全县14个乡(镇)96个村(社区)2.41万农户参与种草养羊，户均年收入3万元。全县25°以上坡耕地通过建植人工草地，每年每亩减少泥沙流失1.26吨，15°以上坡耕地，每年每亩减少泥沙流失0.62吨，人工草场每年增加有机质2个百分点，改良草场每年增加有机质0.8个百分点。石漠化趋势得到有效遏制，生态环境明显改善，逐步从“环境脆弱—生活贫困—掠夺资源—环境恶化—贫困加剧”的陷阱中挣脱出来。如今,昔日石漠化荒地已大变样，山山岭岭 *** 的石头逐步被绿色覆盖，山变绿了，地有生机了。
据悉，晴隆计划到2017年，全县人工草地种植面积将累计达70万亩，养羊100万只,基本养羊户3万户，专业种草户1.5万户，户均年收入5万元以上，石漠化区域农民的脱贫致富路子将越走越宽阔，“晴隆羊”已成为晴隆打赢脱贫攻坚战的支柱产业之一。
去年12月，晴隆县已在兴义富康国际会展中心，举办了“西南草都秀·美味晴隆羊”——黔西南首届“晴隆羊·暖冬季”推介活动现场品鉴会，向媒体、网民、市民说好“晴隆羊”生长的自然生态环境、晴隆人民朴实致富奔小康的“晴隆羊”故事，了解了晴隆羊肉品质，并充分利用“互联网+”新业态电商平台，全面拓展“晴隆羊”线上线下的互动消费，取得了明显效果。
今年，晴隆县走进贵阳，再次通过一系列活动提升“晴隆羊”品牌在肉羊领域的知名度和美誉度，拓展“晴隆羊”市场份额，通过农业+互联网的新型农业发展方式，借助电商平台开拓“晴隆羊”销售渠道，实现线上线下联动发展,让贵阳市民及更多消费者进一步深入了解晴隆的美食、旅游、人文等，促进晴隆县域经济发展，助推晴隆贫困群众脱贫致富。
正如省政协秘书长李月成所说：“近年来，晴隆县以 *** 总书记关于精准扶贫的系列重要指示精神为引领，认真贯彻落实省委、省 *** 的大扶贫战略，紧紧抓住国家政策支持的机遇、基础条件改善的机遇、市场需求扩大的机遇和大数据产业引领的机遇，充分利用‘晴隆模式’产业优势，全方位发展晴隆的特色产业，利用电子商务平台将‘晴隆羊’推出晴隆、走向全国、乃至世界，从而促进晴隆产业升级、带动晴隆经济发展、助力晴隆脱贫攻坚，让部分老百姓实现了脱贫致富。经过多年的努力，‘晴隆羊’为贫困群众脱贫致富探索出了一条可以复制、可推广的成功路子。老百姓辛辛苦苦把羊喂大喂肥，党委 *** 想尽办法把羊卖出去，帮助老百姓增收致富。”
晴隆县花贡镇竹塘村老妈平组精准扶贫户、身患残疾的苗族妇女周娟是以“晴隆羊”为代表的“三碗粉”美食受益者。她在 *** 部门的帮助下，经过精准扶贫餐饮技能培训后，成为“晴隆羊·十三花店”的一名工作人员，因为“晴隆羊”这碗粉，人生发生了转变。“我有幸参加精准扶贫餐饮技能培训后，成为‘晴隆羊·十三花店’的一员，靠自己的双手走出贫穷，改变了命运，实现了人生的价值。我将与‘晴隆羊·十三花店’的13位姐妹们一道继续努力，让‘晴隆羊’的美味传遍大江南北，造福晴隆贫困户。”周娟激动地告诉记者。
据悉，晴隆将以建设“西南草都”为目标，打造“晴隆模式”3.0版，做强做优“晴隆羊”品牌，推进“百万只羊基地县”建设，打造中国南方草地畜牧示范区。充分运用“活羊交易市场+互联网”的销售模式和中国饭店协会授予晴隆县“中国‘三碗粉’美食之乡”的美誉，支持企业在全国开“三碗粉”餐饮连锁店。
下一步，晴隆还将走进宁波及周边一些城市，持续开展“晴隆羊·暖冬季”活动，通过线上线下进一步推介“晴隆羊”“盘江牛”品牌，让“三碗粉”走出贵州，走向全国，促进“晴隆羊”“盘江牛”产业发展，助力晴隆精准脱贫。（黔西南日报 李拼鳌）
