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要
中国32个民俗传统节⽇
中国32个民俗传统节⽇
中国传统节⽇,是中华民族悠久历史⽂化的重要组成部分,形式多样、内容丰富。传统节⽇的形 成,是⼀个民族或国家的历史⽂化长期积淀凝聚的过程。
1、春节
“春节”⼜叫“阴历年、农历年、旧历年”,俗称“过⼤年”。起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古时春节曾专指⼆⼗四节⽓中的⽴春,后来改为夏历(即农历)正⽉初⼀,古称“元⽇、元⾠、元正、元朔、元旦”等,视为农历年的开始,即岁⾸。是我国民间最隆重、最热闹的⼀个传统节⽇。⽽传统意义上的春节,是从腊⽉初⼋的腊祭或腊⽉廿三、廿四的祭灶,直到正⽉⼗五⽇元宵节结束,有些地⽅甚⾄到整个正⽉,均以除⼣和正⽉初⼀为⾼潮。
春节期间,举⾏各种庆祝活动,⼤多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎喜接福、祈求丰年为主 要内容。
2、元宵节
“元宵节”⼜称“上元节”,上元,含有新的⼀年第⼀次⽉圆之夜的意思。是春节之后的第⼀个重要节⽇。吃元宵、赏花灯、舞龙狮、猜灯谜等是元宵节重要习俗。元宵赏灯始于东汉明帝时期,汉⽂帝时, 将正⽉⼗五命名为元宵节。清代,⼜增加了舞龙狮、跑旱船、踩⾼跷、扭秧歌等内容。
3、天穿节
“天穿节”⼜叫“补天节”,源于⼥娲补天的神话故事,传说正⽉⼆⼗,⼥娲从昆仑⼭炼出五⾊⽯补天。天穿’⽇即⼆⼗四节⽓中的⾬⽔’,是⽇天⼀⽣⽔’,多半有⾬,故谓天穿’。是⼈们⾮常陌⽣的⼀个传 统节⽇,这⼀风俗形成于汉代,从宋代以后就逐渐流失。主要习俗:煎饼“补天穿”,天穿射,甜饭扎
针。
4、填仓节
“填仓节”是民间⼀个象征新年五⾕丰登的节⽇。相传很早以前连年旱灾,颗粒⽆收,皇帝照样强征皇粮,以致饿殍遍野。给皇帝看粮的仓官于⼼不忍,于正⽉⼆⼗五毅然打开皇仓,救济灾民,他知道皇 帝绝不会饶恕他,于是百姓把粮⾷运⾛后,就⼀把⽕把仓库烧了,⾃⼰也活活烧死。为纪念这名仓官, 每年这天清晨,⽤筛过的炊灰撒成圆圆的囤形粮仓,在囤中撒以五⾕,象征五⾕丰登,表达⼈们填满仓
⾕救仓官的深情厚意。现在这些习俗已经消失,但填仓佳话却世代流传,提醒⼈们清仓扫囤,晾晒种⼦,整修农具,准备春耕。还流传这样⼀句谚语:“填仓填仓、⼩⽶⼲饭杂⾯汤。”这⼀天要吃⾹喷喷的
⼩⽶饭,细丝滑韧的杂⾯汤,庆贺节⽇。填仓节民俗讲究喜进厌出,这⼀天,囤⾥要添粮,缸⾥要添⽔,门⼝放些煤炭以镇宅,以便求得⼀年顺当富⾜。⾄今,⼀些上年纪市民,仍习惯在填仓⽇购⽶买
⾯。
5、正⽉晦
农历每⽉的最后⼀天称为晦⽇,正⽉的晦⽇受到先民格外的重视,被当做⼀个节⽇来过,称为“正⽉晦”。唐代,正⽉晦⽇还曾与三⽉三⽇、九⽉九⽇并称“三令节”,成为⼀个盛⼤的节⽇。三令节时,⼠⼥泛⾈游乐,在⽔滨举⾏盛⼤饮宴,皇帝也赏赐群⾂、与百官同乐。
6、中和节
“中和节”⼜称“龙抬头、龙头节、春龙节、青龙节”,是传说中黄帝诞⾠的⽇⼦,炎黄⼦孙共同的节⽇。是唐德宗李适在贞元五年制定的,本来在⼆⽉初⼀,后将⼟地神⽣⽇纳⼊其中,故改为⼆⽉初⼆。 是天上主管云⾬的龙王抬头的⽇⼦。
有趣的是,这天的饮⾷也多以龙为名。吃⽔饺叫吃龙⽿,吃春饼中吃龙鳞,吃⾯条叫吃龙须。这天 剃头理发,叫“剃龙头”,妇⼥在这天不动针线,是为了避免伤龙眼。还有以蜡烛照房⼦墙壁,有“⼆⽉⼆,照房梁,蝎⼦蜈蚣⽆处藏”之语。不过这个节⽇已被⼈们遗忘了,但吃春饼等习俗⾄今还有。
7、花朝节
“花朝节”俗称“花神节”、“百花⽣⽇”、“挑菜节”。农历⼆⽉⼗⼆⽇为花朝节,是⼀个⼗分重要的民间传统节⽇,在全国盛⾏,始于武则天执政时期。⼈们结伴到郊外游览赏花,称为“踏青”,姑娘们剪五⾊彩纸粘在花枝上,称为“赏红”。宋代以前,花朝节的⾼雅习俗只限于⼠⼤夫和知识分⼦,北宋开始,增 加了种花、载树、挑菜(摘野菜)祭神等,逐渐扩⼤到各阶层。
8、春分节
“春分”⼜称“⽇中”、“⽇夜分”、“仲春之⽉”,在每年的3⽉21⽇前后(20⽇~22⽇)交节,农历⽇期不 固定。在周代,春分有祭⽇仪式。此俗历代相传。“春分祭⽇,秋分祭⽉,乃国之⼤典,⼠民不得擅祀。”“⼆⽉惊蛰⼜春分,种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机,古诗就有“夜半饭⽜呼妇起,明朝种树是春分”之句。在⽕热的农忙季节,⽤我们的双⼿去绿化我们的⽣存环境。
坐落在北京市朝阳区⽇坛北路的⽇坛,⼜叫朝⽇坛,明嘉靖九年圈建,是明、清两代皇帝在春分这
⼀天祭祀⼤明神(太阳)的地⽅,建于明嘉靖九年,如今已告别了祭⽇敬神的时代,成了⼈们休闲娱乐 的公园。
每年春分那天,世界各地都会有数以万计的⼈在做“竖蛋”试验。这⼀被称为“中国习俗”的玩艺⼉, 何以成为“世界游戏”,⽬前尚难考证。不过其玩法简单易⾏且富有趣味:选择⼀个光滑匀称、刚⽣下四五天的新鲜鸡蛋,轻⼿轻脚地在桌⼦上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋 游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋⼉俏”的说法。竖⽴起来的蛋⼉好不风光。
9、寒⾷节
“寒⾷节”亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在冬⾄后⼀百零五⽇,清明节前⼀、⼆⽇。
传说晋⽂公流亡期间,介⼦推曾割股为他充饥。⽂公归国为君后,分封群⾂时却忘了介⼦推。介⼦ 推不愿夸功争宠,携⽼母隐居于绵⼭。后来晋⽂公亲⾃到绵⼭恭请介⼦推,介⼦推不愿为官,躲藏⼭⾥。⽂公⼿下放⽕焚⼭,原意是想逼介⼦推露⾯,结果介⼦推抱着母亲被烧死在⼀棵⼤树下。为了纪念 这位忠⾂义⼠,在介⼦推死难之⽇不⽣⽕做饭,吃冷⾷,如:凉粉、凉⾯、凉糕等,称为寒⾷节。初 时,禁烟⽕,只吃冷⾷,在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、⽃卵等风俗,寒⾷节前后绵延两千余年,曾被称为民间第⼀⼤祭⽇。⼭西介休绵⼭,被誉为“中国寒⾷清明⽂化之乡”, 每年举⾏隆重的寒⾷清明祭祀(介⼦推)仪式活动。
10、清明节
“清明节”⼜叫“踏青节”,恰逢阳春三⽉,春光明媚,桃红柳绿,正是春游的好时候。清明既是⼆⼗四节⽓之⼀,⼜是⼀个历史悠久的传统节⽇,是祭祖和扫墓的⽇⼦,始于周代,直到今天,祭拜祖先, 悼念已逝的亲⼈的习俗仍很盛⾏。《清明上河图》描绘的就是北宋徽宗年间清明时节东京汴梁(开封)汴河两岸的⼈物景象。
11、上巳节
上巳(sì)节,俗称三⽉三,是中国民间传统节⽇。上巳节是古代举⾏“祓除畔浴”活动中最重要的节⽇,⼈们结伴去⽔边沐浴,称为“祓禊”,此后⼜增加了祭祀宴饮、曲⽔流觞、郊外游春等内容。
上古时代以“⼲⽀”纪⽇,三⽉上旬的第⼀个巳⽇,谓之“上巳”。“上巳”⼀词最早收录在汉初的⽂献⾥,《周礼》郑⽞注:“岁时祓除,如今三⽉上巳如⽔上之类。”魏晋以后,上巳节的节期改为农历三⽉ 初三,故⼜称“重三”或“三⽉三”。
上巳节有起源于兰汤辟邪的巫术活动之说,⽤兰汤以驱除邪⽓。兰草被⽤作灵物,有⾹⽓袭⼈的特 点,古⼈在举⾏重⼤祭神仪式前,须先进⾏斋戒,其中包括当时最好的洗浴⽅式“兰汤沐浴”。
13、端午节
“端午节”⼜称端阳节、五⽉节、艾节、端五节、重午节,是我国民间⼀个⼗分盛⾏⽽隆重的传统节⽇,早在周朝就有“五⽉初五,蓄兰⽽沐”的习俗。本来是夏季的⼀个驱除瘟疫的节⽇。这天必不可少的 活动逐渐演变为吃粽⼦,赛龙⾈,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、⽩芷,喝雄黄酒。
屈原投汨罗江后,百姓们闻讯马上划船捞救,⼀直⾏⾄洞庭湖,始终不见屈原的⼫体。此后逐渐发 展成龙⾈竞赛。百姓们怕江河⾥的鱼吃掉他的⾝体,纷纷拿来⽶团投⼊江中,以免鱼虾糟蹋屈原的⼫体,后来就成了吃粽⼦的习俗。挂菖蒲、艾叶,薰苍术、⽩芷,喝雄黄酒,是为了避邪。
宜昌秭归是屈原的故乡,城东门外矗⽴的牌坊“屈原故⾥”系郭沫若⼿书。旁边还有两块⽯碑,分刻“楚⼤夫屈原故⾥”和“汉昭君王嫱故⾥”。屈原被流放前,他的姐姐特地赶来宽慰弟弟,其情其景,感⼈⾄深。为表⽰对这位贤惠姐姐的敬意,将县名改为“姊归”,逐演变为“秭归”。秭归有⼀奇值得⼀提: 这⾥的耕⽜ *** 绳,却能听从指挥。相传屈原从楚都回家,快到家门⼝时,侍者挑书简的绳⼦断了,⼀⽼农当即把⽜⿐绳解下来给他,此后,这⾥的⽜就不再⽤⽜⿐绳了
14、夏⾄节
“夏⾄节”是中国历史上最早的民间传统节⽇,吃凉⾯(过⽔⾯)的习俗,流⾏于全国⼤部地区。夏⾄跟冬⾄⼀样⾃古流传着很多“九九歌”,北京流⾏的夏九九歌:“⼀九和⼆九,扇⼦拿出篓;三九⼆⼗七, 汗⽔溻了⾐;四九三⼗六,房顶晒个透;五九四⼗五,乘凉莫⼊屋;六九五⼗四,早晚凉丝丝;七九六⼗三,夹被替被单;⼋九七⼗⼆,盖上薄棉被;九九⼋⼗⼀,准备过冬⾐。” 15、⾬节
“⾬节”⼜称下⾬节、⽵醉⽇,农历五⽉⼗三为⾬节,传说是黄帝诞⾠。⼜说是关公单⼑赴会之⽇, 关公磨⼑斩⼩妖,赴会前要磨⼑。这⼀天⼀般都有雷声,是关⽼爷的霍霍磨⼑声,磨⼑要⽤⽔,所以要 下⾬。
17、天贶节
“天贶节”是道家的称呼,起源于宋代,真宗赵恒于某年的六⽉初六,声称上天赐给他天书,定为天 贶节,在泰⼭脚下的岱庙建造⼀座宏⼤的天贶殿。
六⽉六也是佛寺的⼀个节⽇,叫“翻经节”。相传唐⽞奘从西天取佛经回国,不慎将经书丢落到海中,于六⽉初六将经⽂取出晒⼲,此⽇变成吉利的⽇⼦。皇宫于此⽇为皇帝晒龙袍,以后传向民间,家 家户户于此⽇曝晒⾐服,以后此举成俗。民间⼜称“姑姑节”,每逢六⽉初六,都要请回已出嫁的⽼少姑娘,好好招待⼀番再送回去。
16、分龙节
“分龙节”是流传于全国各地的民间节⽇,此际多⾬,传说是五龙分开去⾃⼰的辖区⾏云布⾬的⽇⼦。有趣的是,这个节⽇的内容与⽇期都不太统⼀,多在农历五⽉⼆⼗三。⼈们或祈⾬、或傩舞、或唱 戏拜龙王、或龙⾈赛、或演习防⽕,但是,都与⾬⽔有关。分龙节忌挑⼤⼩便和簸箕出门,以免旱灾。
18、观莲节
“观莲节”是中华民族最优美浪漫的节⽇之⼀,宋代已有此节,民间以农历六⽉廿四为荷诞,是赏荷观莲的盛⼤民俗节⽇,泛⾈赏荷,笙歌如沸,遍染荷⾹,流传数代。凡有池塘种荷花的⼈,⽤纸作灯, 内放蜡烛,点亮后放在⽔⾯,任其飘去,表⽰庆祝。
19、⽕把节
不同的民族举⾏⽕把节的时间也不同,⼤多是在农历的六⽉⼆⼗四,主要活动有⽃⽜、⽃⽺、⽃ 鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代,⽕把节被赋予了新的民俗功能,产⽣了新的形式。
20、七⼣节
“七⼣节”是我国传统节⽇中最具浪漫⾊彩的⼀个节⽇,也是姑娘们最重视的⽇⼦。农历七⽉初七, 喜鹊在银河上搭成⼀座鹊桥,让⽜郎和织⼥相会。这个美丽的传说始于汉朝,经过千余年的代代相传, 深⼊⼈⼼。此活动的主要参与者是少⼥,活动的内容⼜是以乞巧为主,故称为“乞巧节”、“少⼥节”、“⼥⼉节”。这⼀天晚上,妇⼥们穿针乞巧,祈祷福禄寿,礼拜七姐,仪式虔诚⽽隆重,陈列花果、⼥红, 各式家具、⽤具都精美⼩巧、惹⼈喜爱。现被认为是“中国情⼈节”。
21、中元节
“中元节”是道教的说法,起于北魏,⼜称"⿁节"、"盂兰盆会"。道经以正⽉⼗五⽇为上元,七⽉⼗ 五⽇为中元,⼗⽉⼗五⽇为下元。中元节与除⼣、清明节、重阳节,是中国传统祭祖的四⼤节⽇。民间 则多在此节怀念亲⼈,并对未来寄予美好的祝愿。
22、地藏节
“地藏节”是⼀个宗教节⽇。地藏是在释迦既灭以后,弥勒佛未⽣以前,世间众⽣赖以救苦的⼀尊菩萨,地藏王曾经发誓:他要在普渡众⽣以后始愿成佛,因此常常现⾝于⼈间、天堂、地狱之中,救助苦 难。各地均有供奉地藏王的庙宇,每年七⽉三⼗,善男信⼥必往敬拜。相传南京的清凉⼭为地藏菩萨修 炼之所。
23、天医节
“天医节”始于宋代,⼋⽉初⼀祭黄帝、岐伯。相传黄帝咨于岐伯,⼈间始有医书。早在南北朝时期,民间即有收集露⽔做眼明囊和天灸的风俗。在黎明前到⽥野⾥采取草尖上的露⽔,中午时分⽤上好 墨研磨成汁,⽤筷⼦沾墨点于⼉童的⼼窝及四周,谓之“点百病”。传说⼋⽉朔采⾖棵上的露⽔储存起来,据说这是龙的汗⽔,⽤来做饭可医治百病。天医节忌⾬喜晴,农谚说:“⼋⽉初⼀下⼀阵,旱到来 年五⽉尽。”意思是此⽇下⾬,来年必定春旱。
24、中秋节
“中秋节”⼜称“团圆节”,农历⼋⽉⼗五是⼀年秋季的中间,故称中秋节。中秋之夜,赏⽉、祭⽉、吃⽉饼,各种时令鲜果⼲果也是中秋夜的美⾷。有些地⽅还有舞草龙,砌宝塔等活动。⼈们仰望如⽟如 盘的明⽉,⾃然会期盼家⼈团聚。远在他乡的游⼦,也借此寄托⾃⼰对故乡和亲⼈的思念之情。
25、重阳节
“重阳节”⼜称“⽼⼈节”,⽼⼈们在农历九⽉初九这⼀天或赏菊以陶冶情操,或登⾼以锻炼体魄,给桑榆晚景增添了⽆限乐趣。重阳佳节活动极为丰富,有登⾼、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等
等。
26、祭祖节
“祭祖节”是谓之“⼗⽉朝”的农历⼗⽉初⼀。中国⾃古以来就有新收时祭祀祖宗的.习俗,故⼈们在⼗⽉初⼀⽤⿉矐祭祀祖先,有家祭,也有墓祭,南北⽅都是如此。⼗⽉初⼀⽓候渐渐寒冷,⼈们怕在冥间 的祖先灵魂缺⾐少穿,在祭祀时有⼀种不可缺少的供物—冥⾐,把冥⾐焚化给祖先,叫做“送寒⾐”,故称“烧⾐节”。后来烧寒⾐的习俗有了些变迁,不再烧寒⾐,⽽是“烧包袱”。把冥纸封在⼀个纸袋中,写上收者和送者的名字及相应称呼,这叫“包袱”。认为冥间和阳间⼀样,有钱就可以买到许多东西。
27、下元节
“下元节”是中国民间传统节⽇,与道教有关。道家有三官,天官赐福、地官赦罪、⽔官解厄。⽔官 的诞⽣⽇为农历⼗⽉⼗五,称为“下元节”。就是⽔官解厄旸⾕帝君解厄之⾠。
28、腊⼋节
“腊⼋节”有着很悠久的传统和历史,农历⼗⼆⽉俗称腊⽉,腊⽉初⼋称作腊⼋。这⼀天喝腊⼋粥是 全国各地⽼百姓最传统、也是最讲究的习俗。
相传喝腊⼋粥是为了教育后辈勤俭持家,早先有户农家,⽼俩⼝守着⼀个⼉⼦。⽼头是个勤快⼈, 整天泡在地⾥,早出晚归,精耕细作,调理的⼏亩农⽥年年五⾕丰登。⽼婆是个勤俭⼈,院⼦⾥修整得⽠棚遮天,园菜铺地,⼀⽇三餐,精打细算,家境虽不富裕,但⼀年四季吃穿不愁。⽼俩⼝⼼地善良, 碰上谁家揭不开锅,常拿些⽶粮接济⼈家,度过难关。
光阴似箭,⽇⽉如梭。转眼间,他们的⼉⼦已经⼗七⼋了,长的五⼤三粗,⾝强⼒壮,可是懒得出 奇。从⼩饭来张⼝⾐来伸⼿娇惯坏了,长⼤了还是胡吃闷睡,什么活也不⼲。不久,⽼俩⼝给⼉⼦娶了 媳妇。原想⼉⼦成了家,⼩俩⼝该合计怎么过⽇⼦了。哪知媳妇跟⼉⼦⼀样,好吃懒做,横草不拿,⽇ 头不落睡,⽇出三竿起,不动针线,不进灶房,倒了油瓶也不扶。
⼜过了⼏年,⽼俩⼝⾝患重病,卧床不起,把⼩俩⼝叫到床前,嘱咐再三:“要想⽇⼦过的富,鸡 叫三遍离床铺。男当勤耕作,⼥应多织布...”话没说完,⽼俩⼝⼀起去世了。⼩俩⼝托乡亲埋葬了两位⽼⼈,看看囤⾥粮缸⾥⽶、柜⾥棉花箱⾥⾐。早把⽼⼈的遗嘱忘到脑后了。⽇⼦⼀年年过去了,⽥地成 了荒草园。柴⽶油盐、⾐被鞋袜,⼀天少似⼀天。⼩俩⼝还不着急。只要有⼝吃的,就懒的动⼿。
⼜是花开花落,秋去冬来。地⾥颗粒⽆收,家⾥吃穿已尽。⼩俩⼝断顿了,邻居们看在去世的⽼⼈⾯上,东家给块馍,西家端碗汤。⼩俩⼝还在想:“讨饭也能度时光。”到了初⼋这天,天寒地冻,滴⽔成冰。俗话说:“腊七腊⼋,冻死叫花’。”⼩俩⼝屋⾥没⽕,⾝上⾐单,肚⾥没⾷,蜷缩在凉炕席上“筛 糠”。突然发现炕缝⾥有⼏粒⽶⾖⼦,就⽤⼿⼀粒粒扣出来;⼜发现地缝⾥还有⽶粒,也都挖出来。东捡西凑的弄了⼀把,放进锅⾥。把炕上的铺草塞进灶膛,熬了⼀锅杂七烩⼋的粥。⼀⼈⼀碗,悲悲切切 地吃起来了。这时两⼈想起⼆位⽼⼈的教诲,后悔没有早听进去,现在已经晚了。正在⼩俩⼝悲切之时,⼀阵⼤风刮来,由于这房⼦年久失修,早已破烂不堪,被风⼀吹,“呼啦”⼀声,房倒屋塌,⼩俩⼝被压在底下。等邻居挖出来时,都已经死了,⾝边还放着半碗杂⾖粥。从此以后,乡亲们每到腊⽉初⼋ 这天,家家熬⼀锅杂⽶粥让孩⼦们吃,给孩⼦讲这杂⽶粥的故事。就这样,⼀传⼗,⼗传百,越传越远,代代相传。⼀直传到现代。形成了腊⽉初⼋吃“杂⽶粥”的习俗。
29、冬⾄节
“冬⾄节”是我国⼀个很隆重的民俗传统节⽇。⾄今台湾还保存着冬⾄⽤九层糕祭祖的传统,以⽰不忘更本,祝福阖家团圆。北⽅地区冬⾄有宰⽺,吃饺⼦的习俗,南⽅的传统⾷品有冬⾄⽶团、冬⾄长线⾯等等。
30、尾⽛节
“尾⽛节”对于北⽅⽼百姓来说是⽐较陌⽣的,主要流⾏于东南沿海,尤其是闽台地区,但它的的确 确是⼟⽣⼟长的华夏传统节⽇。⼀年有24个“⽛期”,尤以“尾⽛”为隆重。
传说,周朝有位家仆张福德,因主⼈赴远地当官思念幼⼥,由他伴随主⼈的爱⼥千⾥寻⽗,途中遇 到暴风雪,张福德为救其⼥免受冻死⽽牺牲⾃⼰⽣命。主⼈感念其忠诚⽽建庙祭祀。周武王时加赠封号“后⼟”,后来⼈们视其能造福乡⾥、福泽万民⽽尊称“福德正神”。
每⽉的初⼀、⼗五或初⼆、⼗六,是东南沿海商⼈祭拜⼟地公神的⽇⼦,称为“做⽛”。⼆⽉⼆为最初的做⽛,叫做“头⽛”;腊⽉⼗六是最后⼀个做⽛,所以叫“尾⽛”,是商家⼀年活动的“尾声”,也是普通 百姓春节活动的“先声”。这⼀天,要烧⼟地公⾦以祭福德正神,还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经
⾐、银纸,以祭拜地基主。各商家⾏号要宴请员⼯,以犒赏过去⼀年的⾟劳。⽼板在来年不准备续聘的 员⼯,便在筵席中以鸡头对准他,暗⽰解聘之意。
尾⽛节发展到今天,最流⾏的风俗是各公司企业举⾏聚餐晚会和员⼯联谊活动,称作尾⽛宴,还有 尾⽛聚会、尾⽛烧烤、尾⽛晚会甚⾄尾⽛舞会等,是企业宴请员⼯进⾏年末聚餐和联谊,以感谢和表彰 员⼯的⾟勤⼯作。
我们希望:传统的尾⽛节被更多的企业重视起来,把它作为⼀个企业和员⼯的联谊⽇和企业的感恩⽇,在全国推⾏。
31、祭灶⽇
“祭灶⽇”⼜称“⼩年”,是民间传统的祭灶⽇,是⼤江南北共同的习俗。这天要在锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶,两侧还要贴⼀副对联,上联“上天⾔好事”,下联“下界保平安”或“回宫降吉祥”,横 额是“⼀家之主”。古⼈云:“民以⾷为天”,所以把灶王爷奉为⼀家之主。
相传腊⽉⼆⼗三夜是灶王爷上天的⽇⼦。家家户户都买回专制的“祭灶糖”,于晚上敬献祭灶,意为糊灶王爷嘴,免得上天瞎汇报,同时燃鞭放炮送灶神。祭灶⽇为春节的前奏,从这⼀天开始就要为过⼤ 年做准备了,流传⼝诀是:⼆⼗三,祭灶官;⼆⼗四,扫灰刺(打扫卫⽣);⼆⼗五,做⾖腐;⼆⼗六,割下⾁;⼆⼗七,杀公鸡;⼆⼗⼋,贴年画;⼆⼗九,糊灯笼;三⼗,包饺⼦。
32、除夕
“除夕”是⼀年中最后⼀天,这⼀天,普通⼈家尽量争取团圆,⼀家⼤⼩在⼀起度过⼀个温馨的夜晚,喝酒吃美⾷以辞旧岁,迎新年之意,⽽户外则是爆⽵声声。除⼣的⾼潮是年饭后长辈发“压岁钱”。 接下来就是全家⼈通宵不眠到凌晨,叫守岁。