本
文
摘
要
点击关注【冀有料】,了解更多你想要的资讯~~~~~~
1、固安柳编
产于河北固安。如编制衣篓,一般经过打底、圆底、收口、袋把等,每道工序均须编织紧密,花条牢固,纹理整齐。收口为重要一环,系将原有经桩免倒后作纬,相互交压等多种技法,由左向右逐渐编为条状。果盘、花篮、茶几等色调和谐,编纹紧密清晰,图饰优雅大方,轻便,结实实用;其仿古花瓶及宫灯造型古朴,图饰秀美,色泽浑厚,具有浓厚的民族风格。
2、金丝小枣
安次区著名的土特产品之一,以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质,是营养丰富的滋补保健食品。清朝年间,乾隆皇帝下江南路过安次,品尝小枣后极为赞赏,封为贡枣。目前,安次区已形成万亩贡枣基地,年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。
3、鸭广梨
安次区鸭广梨的特点是果型美观、色泽鲜艳、皮薄肉软、味道芳香。除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物等营养成份。具有清心、润肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。年产量达2000万公斤,是一种大宗传统的出口产品 ,在国际市场久负盛誉。
4、大厂肥牛
“大厂肥牛”始创于1992年,因最先为河北省大厂 *** 自治县开发而得名。纯正.的“大厂肥牛”色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷。
5、三河豆片
三河豆片是上乘的豆制品。以其薄厚均匀,色泽油黄,口感好,味道鲜,主副食皆可而享誉京、津、廊一带。相传始创于宋代,出名于清朝康熙年间。豆片的吃法可繁可简,最简单也是最传统的吃法是用豆片卷葱或撕一块豆片直接食用,也可以切成细丝凉拌,凉拌时亦可配加香菜、葱丝、黄瓜丝、白菜心等物,还可以与白菜、黄瓜、尖椒一起爆炒。此外,还可以涮、蒸、煮、炖,总之物随人愿,任选吃法,但不管怎样吃,味道都不错。可谓“大豆浑身都是宝,豆片怎吃怎么好”。
6、胜芳松花蛋
胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间,独具一格。特点:松花蛋个大,色泽好看,蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状,半透明,有松枝花纹;蛋 黄为深绿色或五彩色,粘度适宜,吃起来味美清香,凉爽可口,颇有特色。工艺:加工制作时,精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋,用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料,采取传统的加工方法制作,并以大口龙缸封存外运。
7、香河花丝首饰
香河县花丝厂生产的花丝首饰,以工艺精细,花色品种多,质量信得过,在国际市场赢得了“东方首饰一枝花”的赞誉。花丝又称垒丝。是以金银等贵重金属加工制成的首饰。中国的花丝工艺历史悠久,香河花丝首饰是中国古老的垒丝工艺的继承和发展。它是以极细的金丝或银丝的缠绕、层叠为基础,经掐、盘、粘、焊、镶、嵌等工序,再加上宝石、烧蓝、点翠、镶金等工艺,制成各种造型和纹饰的工艺品,其特点是色彩斑斓,纤细精致,样式新颖,优雅喜人。香河花丝首饰取材广泛,从花鸟、草虫到各种动物、水族,无一不有。品种包括发饰、耳饰、手饰、带饰、佩饰等,花色样式达1200多个。产品远销欧洲、中东、东南亚、北美、日本、港澳等国家和地区。
8、“胡记”烧鸡
永清“胡记”烧鸡,始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,“胡记”烧鸡是永清知名老字号。
9、胜芳蟹
胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称,不论是否是胜芳本地生产,只要是白洋淀东淀的河蟹均统称为胜芳蟹。
10、文安小磨香油
文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。