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导语:公认好吃的“5款”地方特产美食,国庆回家,别忘带给家人尝尝鲜
俗话说“民以食为天”。古往今来,“饮食”一直是我们生活中不可分割的一部分。从享誉全国的著名美食到鲜有人知的地方小吃,都为我们的生活又增添了几分“色彩”。说到地方特产美食,960万平方公里的华夏大地,灿若繁星。
国庆假期,大家在哪儿玩耍呢?今天,就给大家来分享几款具有代表性的地方特色美食,国庆回家,别忘带给家人尝尝鲜。
公认好吃的“5款”地方特产美食,你都尝过吗?
1、湖南特色——酱板鸭
鸭肉的食用历史悠久,一直以来都是餐桌上的美味佳肴,也是人们秋冬进补的首选食品。建议大家可以了解一下湖南的特产——酱板鸭,酱香麻辣鸭肉本身的营养价值很高,蛋白质含量比猪肉高得多,加之秘制的酱料,做出的酱板鸭,咸香麻辣,让人垂涎千尺。
2、广西特色——海鸭蛋
海鸭不同于一般的鸭子,它一般生活在海边红树林,以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物,这类鸭群所产的蛋称为海鸭蛋。海鸭蛋产量很低,但营养价值非常高。海鸭蛋制成的咸鸭蛋,香气扑鼻,外边蛋白鲜嫩,里边蛋黄流油且沙软,咸香正适,无论是配粥还是下饭,都是极美味的。
3、新疆特色——驼奶
驼奶在如今其实不算少见,但是要是说哪里的驼奶最为出名,那一定是非新疆莫属了。驼奶在新疆食用历史悠久,是当地游牧民族补充营养的重要来源。早在元代,其更是被誉为是“宫廷八珍之一”。
驼奶相比一般的乳制品,口感偏咸,属于碱性食物,非常适合中老年人食用。驼奶中含有的钙质与优质蛋白是一般牛羊年的2~3倍,食用后很容易被人体吸收。
如果给家里老人送礼,建议大家试试岁月优驼这款驼奶。其奶源来自新疆伊犁,天山脚下,水草丰裕,产出的驼奶自然也是上等。岁月优驼中含有的钙、镁、钾等矿物质,多种维生素成分,再加上乳铁蛋白与溶菌酶,能够给人体提供多样且丰富的营养。
并且,其0糖低脂的特点更是中老年人的不二之选。岁月优驼,奶香浓郁,口感细腻丝滑,是中老年人早餐餐桌上不可少的美食之一。
4、内蒙古特色——牛肉干
来自内蒙古大草原的牛肉,用年轻人的话说就是YYDS!这里产出的牛肉干,不仅肉质鲜嫩,而且很有嚼劲,香辣味的牛肉干不仅有辣椒的香味,还有牛肉的鲜嫩,越嚼越香。牛肉干中的脂肪含量比较少,蛋白质很高,是很健康的下酒菜,也可以当作零食吃。
5、富平特色——吊柿
富平是陕西省的一个小城市,但这里的柿子是出了名的。柿子是立秋之后的必尝美味之一,而富平的吊柿更是其中翘楚。用新鲜柿子经过自然晾干,糖分收缩之后,口感香甜软糯!剥开表皮,内芯犹如琼浆玉液,吃一口唇齿留香,是一道难得的美味!
不知道今天给大家推荐的这5种特色美食,是否扣动了你的心弦呢?在你心中,又有哪些鲜为人知的地方特色美食呢?快来和大家一起分享一下吧~