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速溶奶茶的做法和配方(奶茶店的奶茶和速溶奶茶)

嘎。我试过N种方法

先放粉末和料,再加全部热水

先放粉末,加满热水,再放料

先放料,加热水,再放粉末

先放热水一半,加粉末和料,搅一搅加满热水

先放满热水,再加粉末和料

……哦对,还有跟奶粉一样的泡法:先放一点点冷水充分搅融了粉末之后,加满热水和料(据说这样方法冲奶粉可以让奶粉不结块)……

尽管试过以上所有方式,却发现奶茶粉到速溶能力超乎我的想象,用哪种方式冲泡,都不会有结块的现象……(弱弱问一句,大概纠结哪种方式的娃子就是考虑会不会结块的问题吧)

哦对,只发现一个不同,就是先放热水再倒奶茶粉的时候,热水的热蒸汽会把一些奶茶粉弄湿,然后就“浪费”了一丢丢(呸,我个吃货,哦不对,喝货),浪费可耻,hhh

然后,试过各种方法同时也证明了一点,我真的喝过好多次这种奶茶,还是不同口味的基本都喝过,我胖的该……还有,我真的是个喜欢尝试奇葩方法的脑洞大开无聊崽 hhh

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