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新疆特产是哪些(新疆特产种类)

1、和田玉枣

和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,产出的和田的大红枣,个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱,维生素C含量高于苹果的七八十倍,碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,可生食.煮粥.熬汤等,是很好的食补品。基地位于世界水果优生区的核心中央区――新疆和田新疆建设兵团47团、224团,这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤。

2、精河枸杞

精河枸杞主产于新疆 *** 尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县,精河枸杞是灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色,老枝具长0.6~6cm的硬棘刺。叶倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形;花冠钟状、花冠漏斗状,浅紫色。浆果卵形或卵状球形,成熟时红色;花果期6~9月。精河枸杞浆果多汁,能益肾明目,为名贵中药材,有保健强身作用,药用,也可制作饮料。现相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。

3、尉犁甜瓜

尉犁甜瓜,为农产品地理标志产品,产于新疆 *** 尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县兴平乡、塔里木乡、古勒巴格乡、墩阔坦乡、阿克苏甫乡、喀尔曲尕乡、团结乡、肖唐、尉犁镇等7乡1镇1个管委会共50个行政村。尉犁甜瓜肉色如晶玉,甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口,性寒,具有活血补血的功效,富含多种维生素及微量元素其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。瓜色有黄、绿、褐、白等,皮上有各种斑纹。肉色为乳白、柑黄、橘红或碧绿;肉质有脆、有软等等。品种瓜类型繁多,瓜的大小、形状、肉色千差万别。

4、喀纳斯蜜瓜

“喀纳斯”蒙古语,意为“峡谷中的湖”。喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县,在国内外有较高影响力和知名度,布尔津县日照时间长,昼夜温差大,土壤条件良好,地理位置优越,种瓜历史悠久,生产的蜜瓜比其他地方种植的蜜瓜糖度高出7度左右,成为阿勒泰地区著名的特色农产品,被誉为“阿山一绝”。特殊的地理、气候条件、土壤资源以及优质的地下水,为甜瓜的发展提供了得天独厚的条件,种植出的甜瓜口感清爽脆甜,食用品质好,在市场上很受欢迎,是经济效益较高的作物。

5、喀拉布拉苹果

喀拉布拉苹果个大、果形正,外形美观,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上,果面色泽鲜艳红润,光滑细腻,口味酸甜适口,纤维少,质地细,芳香味浓,品质好。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。喀拉布拉苹果营养价值较高。喀拉布拉苹果产区土壤为土壤为沙质土和黄粘土。土质疏松,土壤耕层结构良好,土壤相对比较肥沃,保水保肥性强,适宜果树的栽培种植。喀拉布拉镇灌溉条件良好,西至特克斯河在我区上游常年奔流,跃进渠、公安渠、团结渠流经全镇境内,水质属天山雪水与天然的矿泉水,地理分布西高东低,排灌方便。

6、哈密瓜

哈密瓜,新疆生产建设兵团农六师五家渠市一·三团所在地区特产。该地是新疆乃至全中国最大的哈密瓜生产基地,是中国唯一的哈密瓜标准示范区,产品1995年被国家农业部绿色食品办公室批准为绿色食品,2011年批准农产品地理标志登记,并被誉为“中国哈密瓜之乡”的美称,甜瓜色泽鲜艳、肉质脆甜、风味浓郁、可口甘爽,糖度可达16度以上,品质及商品性在中国独一无二。果实卵圆或圆形,果面黄色覆有绿色条带,网纹密布全瓜,果肉橘红色,肉厚3cm,肉质松脆多汁,近皮部稍硬,皮硬有韧性,口感好,耐运抗病。

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