本
文
摘
要
在12月24日，刚刚结束的
「第三届中国餐饮红鹰奖盛典」
上围绕餐饮行业实力、潜力品牌力评选出的
2021年度中国餐饮品牌力百强
2021中国餐饮区域标杆品牌
2021中国餐饮最具商业价值品牌
三大榜单正式新鲜滚热辣出炉！
到底有哪些餐饮品牌上榜了呢？
往下看！
2021年度中国餐饮品牌力百强 小吃快餐上榜品牌最多的品类
中国餐饮品牌力百强
是一份以“品牌力”为主题的权威榜单
评选出来的都是表现卓越、实力雄厚的
头部餐饮品牌，值得大家学习的榜样！
相较“2020中国餐饮品牌力百强”
2021年百强榜品牌有了20%左右的更新
但是海底捞、喜茶、正新鸡排
依然势头强劲，保持前三名的名次！
小吃快餐首次超越中式正餐
成为百强榜单中上榜品牌最多的品类
占据31个席位，
正新鸡排、绝味鸭脖、老乡鸡
成为小吃快餐品类的前三名
中式正餐次之，占据28个席位
西贝莜面村、外婆家、眉州东坡
是中式正餐的前三名
火锅品牌数占比居于第三位
占据16个席位
海底捞、呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅
三家人气连锁店，居于前三位
2021中国餐饮区域标杆品牌 中式正餐品牌大占比上榜
2021中国餐饮区域标杆品牌
是国内在特定区域内有代表性的餐饮品牌
在评选出的100个上榜品牌中
中式正餐的上榜数以大占比领先
中式正餐品类占据了58席
其中，川菜独领 *** ，占据12个席位
而湘菜紧随其后，占据了10个席位
江浙菜的品牌占据了9个席位
川湘菜在数量上超越了江浙菜
小吃快餐品类上榜了18个品牌
粉面是2021年大热的品类
粉面品类占了6个席位
比饭食还要多2个
2021中国餐饮最具商业价值品牌 小吃快餐品类品牌强势霸榜
2021中国餐饮最具商业价值品牌
聚焦的是业内正处于品牌成长期
非常具有商业价值的餐饮品牌
在本次上榜的50个品牌中
小吃快餐品类品牌强势霸榜
占据了过半数席位，上榜26个品牌
其中不乏是资本青睐得到融资的品牌
国内餐饮市场发展空间不断扩大
各餐饮品类之间的竞争也越来越激烈
味道、效率、服务、特色
都成为影响一个品牌的重要因素!
（来源：网络）
