本
文
摘
要
大家都知道
食在四川,味在乐山
在乐山没得最好吃的
毕竟样样都是美味之最
早餐:
✅九九豆腐脑:豆花、芡汁、大头菜、黄豆、花生米,美味可口。
✅潘六嬢排骨面:有劲道的手工面配上酥软的排骨,征服你的味蕾。
✅新村毛四嬢饼子店:称为“川式肉夹馍”的咔饼,烤过的白面馍馍,加入拌好料的粉蒸牛肉、肥肠,香气扑鼻。
午餐:
✅冯四嬢翘脚牛肉:乐山传统美食,秘制汤底里煮出来的牛肉、牛杂,配上干碟蘸料,舌尖的享受。
✅杨氏西坝豆腐:本地小黄豆,通过精细的手工程序,烹饪而成,回味甜润。
✅易婆婆钵钵鸡:浸泡在秘制汤底里的熟食,红油味、藤椒味,味美价廉。
小吃:
✅鞠婆婆冰粉:传统古老的制作工艺,手搓冰粉、新鲜水果、软糯小汤圆,配上红糖水、醪糟,绝美。
✅蓝天坨坨炸洋芋:油炸荤素食,蘸水干碟、汤碟任选,洋芋坨坨外焦里嫩。
晚餐:
✅牛华八婆麻辣烫:秘制的老汤、干碟,菜品入锅煮熟,又麻又麻又烫。
✅六嬢烤鱼片:鱼片穿成串,配上佐料、香料,烤出来,味香肉嫩的。
宵夜:
✅二妹油炸:食材入秘制卤油锅里油炸,配上灵魂蘸料,鲜香爽口。
外带:
✅王浩儿纪六嬢/赵鸭子:两家不同的店,买的都是响当当的甜皮鸭,鸭子肉质细嫩,外皮脆甜,回味无穷。
住宿推荐:
希腊风花园酒店,紧邻乐山高铁站
✅「雅上隐庭」市中区瑞祥路1507号
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