本
文
摘
要
炎炎夏日,约上三五好友,吃点海鲜喝点啤酒,别提多惬意了。今天去吃了寻岸蒸汽海鲜,感觉真的挺不错,把吃饭过程中的要点记录一下,供沈阳的朋友们参考。
位置及价格
我去的是大悦城店,在大悦城店B馆,4楼东侧。电梯开门正对餐厅门口,非常好找。对中街不熟悉的朋友注意一下大悦城是分几个馆的,寻岸是在B馆。
价格成人268元一位,过生日的和65周岁以上的老人优惠30元,238元/位,需要注意必须带身份证,否则享受不到这个优惠。1.5米以下儿童可享受优惠价198元。押金是30元/位。如果经常去还可以办会员卡,1000元送100,但是第一次最多只能使用70%,办会员还有一个好处是可以延长用餐时间,正常用餐时间是2.5小时,会员是3小时,此外,会员用餐7人以上可预约包房。
店门口非常醒目好找
建议用餐顺序及必吃项目
寻岸主打海鲜自助,店内食物也以海鲜为主,食物种类相对其他自助餐店少一些。进店后服务员带领去餐台,注意保留好押金小票。
因为海鲜蒸熟大概需要10~15分钟时间,所以建议到座位后先去选海鲜蒸上。大飞蟹需要18分钟左右,大飞蟹可以单独蒸一锅;鲍鱼,扇贝,海螺,大虾等需要蒸12分钟,这些可以混在一起蒸一锅。可以根据自己的偏好选择先蒸螃蟹还是其他。
蒸锅够大,速度够快
在等待海鲜蒸熟的过程中,可以去选点店里做好的成品,芝士虾挺好吃,还有现烤的生蚝和扇贝味道都不错。烤生蚝和扇贝旁边有一个炉子是烤榴莲,味道我觉得一般,需要排队领取。因为店员不间断的在烤,所以排队的人不多,一般等个七八分钟就能领到,每人每次3个。
各种成品,味道都不错,旁边就是烤榴莲区
还有生鱼片区,种类不是特别多,但挺新鲜,领完烤榴莲可以去拿一点,边吃边等待海鲜蒸熟就行。另外,还有现烤的鱿鱼和肉串,随时领取。
生鱼片都很新鲜
各种寿司
一般吃完这些第一锅海鲜就熟了,可以开始海鲜盛宴啦,飞蟹不是特别肥但都挺鲜活,大虾扇贝鲍鱼生蚝等也都很好吃,记得去调个料汁,蘸海鲜吃,别提多满足啦!
海鲜区,飞蟹
海鲜区,海螺,大虾
用餐环境服务总体评价
基本上蒸2~3轮海鲜之后就饱啦,2个半小时时间足够。接下来可以吃点冰淇淋和水果,水果都挺新鲜,总体质量能保证。
水果区
餐厅店面很大,环境挺好的,服务员也都很热情,帮忙蒸海鲜,收垃圾很快。现烤的鱿鱼生蚝等都是不间断在烤,很快就可以拿到。
不过因为主打海鲜,其他熟菜种类相对较少,口味尚可吧,反正也没多少人吃。
吃完后找服务员签单,去门口退押金,可以领2个小时的停车卷,不过要到A馆的一楼去办理,这点有些麻烦不太人性化。
总体我觉得性价比还是挺高的,特别适合爱吃能吃海鲜的,比自己去市场买划算。
原创不易,帮忙点个赞呀,祝大家吃好喝好