本
文
摘
要
英雄不问出处，美食也一样。小编最近发现了大连3家藏在居民楼里的宝藏饭店，点对了招牌菜，真心令老餮们魂萦梦牵！
第一家店位于大连民政街一栋居民楼的一楼和二楼，掌勺的大师傅是中国烹饪大师林华。林师傅可以把平凡无奇的大白菜，做出清甜中荡漾着曼妙葱香的翡翠白菜，小编也是因为这道菜瞬间变迷妹，带着亲人朋友反复来吃，绝对YYDS!
林师傅用安康鱼做的葱油鱼块也是一绝，鱼肉鲜嫩无刺，葱香绕梁，光盘就是分分种的事儿！
肉菜里小编最爱黑椒牛仔骨，牛肉又嫩又香，在黑胡椒的焦香里还荡漾着微甜，用肉汁拌大米干饭，无愧下饭神菜！
林师傅做的熘虾仁、水煮鱼、苏扬大烤、尖椒炒海葵等菜肴也可圈可点，深得老饕吃心，值得一试。
金尚园娘家味道海鲜楼
地址：大连民政街376号
人均消费：50元
第二家店藏在大连武汉街一栋居民楼的一楼，是一位福建小姐姐开的私房小馆，堂食只有一张桌，最多能坐4个人，主营滋补靓汤，小编则最爱它家的福建特色小吃，比如拳头母，绝对大连独一份！
拳头母是福建晋江特色小吃，形状像拳头，由上好的猪肉、肉筋和地瓜粉制作而成，吃的时候烤得热乎乎香喷喷，撒上花生碎，口感弹牙，肉香四溢。
福州特色的肉燕这家店也有。肉燕简言之就是肉包肉，用肉做的皮儿包着肉馅，煮熟了配上鲜美的汤头吃，比较像馄饨。这家店的肉燕皮儿是瘦肉做的，所以并不腻，汤也很鲜美，吃一碗胃肠熨帖、身心暖畅。
闽南风味的咸饭在这家店也可以吃到，芋头干贝咸饭就很好吃。
还有沙茶海鲜锅、红糟带皮羊肉萝卜锅、姜母鸭、南煎肝等福建特色菜都可以做，前提是需要提前预约，因为从福建远道而来的食材不能保证每天都有。
味予盅情
地址：大连武汉街28号1单元
人均消费：70元
第三家店位于大连南山里一栋居民楼的一楼，是三文鱼爱好者的挚爱，因为供应的是三文鱼自助餐。
这家店供应的三文鱼，是生长在北大西洋冰冷刺骨海水中的法罗三文鱼，鱼肉相比挪威三文鱼等更加柔软细腻，口感更鲜甜。
在这里吃自助，除了三文鱼腩每人 *** 一份之外，其他各种三文鱼刺身、三文鱼寿司、三文鱼沙拉、三文鱼火锅等全部任意畅吃，爽到飞起！
小编的最爱是三文鱼腩刺身、火焰芝士三文鱼、焦糖三文鱼卷、富士山下爆爆卷（加了跳跳糖，感觉三文鱼在嘴里跳舞+放烟花）……
这里的三文鱼菜肴都是现点现做，过瘾！
吉·三文鱼
地址：大连南山里5号1层2号
价位：149元每位不含酒水
169元每位酒水饮料不 ***
昂贵酒水另付费
今日的美味分享完毕，你心目中最好吃的餐厅是哪家？请留言告诉小编。
特别鸣谢
摄影：小花他爸、和颜爱语
