米脂黄小米

在陕北，有一句流传千年的民谚：“米脂的婆姨，绥德的汉”，赞颂的就是“米脂婆姨”，因米脂婆姨能勤劳持家，再加上常年吃小米皮肤好，养的白 *** 嫩，米脂的女人是出了名的美。中国四大美女之一的貂蝉，就是米脂人。

米脂县，因盛产的小米米汁如脂而得名。小米熬出来的水又称为“桃花水”，清香甘甜，熬出的小米粥漂着油脂，散发清香，滋润出了米脂姑娘们红润 *** 的小脸蛋。

长辈们常说，五谷养人，五谷中最好的就是小米，战争年代就用它来疗伤，小孩喝了不容易感冒。小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，有“健脑主食”、“月子米”之称。

妇女产后坐月子可以用米粥来调理身体；熬出的浓脂细汁给宝宝喝，不稀不稠，不是奶水，胜似奶水；想要肠胃好的小伙伴也可以多喝些小米粥。

一般规格500g/包*5，价格在40-50元之间

佳县红枣

佳县红枣，毛主席吃了都说好。

中国大枣起源于我国黄河中上游流域，这是学者们多年研究的共识。佳县就是红枣的原产中心之一。佳县泥河沟村现存的千年枣树群落，说明枣树在佳县千年前已有大面积栽培。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。北京同仁堂志有"佳州油枣入药可医百病"的记载

“陕北第一味”，米脂驴板肠

驴板肠，是米脂县的一种风味独特的著名美食，以肉质细腻香醇、麻辣可口，并有滋阴补肾的疗效而享誉三秦大地。当地人有句俗语：“天上的龙肉，地下的驴肉。”说的便是人间最好吃的肉食莫过于驴肉。

据《本草纲目》记载，驴身上全是宝。驴皮能熬制中药阿胶，有补血止血、滋阴润燥之功效。驴肉肉质细味美，是宴席上的珍肴。

这个不用多说，相信大家都知道，《舌尖上的中国》曾经出现过的空心挂面

史料记载，张家山空心手工挂面"茎直中通、料珍味馐、每献上以补"，所谓"茎直中通"是每条挂面的横切面都有针尖般小孔，空心挂面亦由此得名。

因张家山手工挂面用优质面粉加工，其光洁度好、耐煮沸、煮后不浑汤，再配陕北羔羊肉、鸡汤、肉汤等，味道极佳、营养丰富，故有"料珍味馐，每献上以补"之评价。

就像有人说的，陕北人厚道，土特产更厚道，这些东西都是物美价廉，对人的身体有好处的特产。

不管你们买不买，反正我都已经买了米脂小米了。哈哈哈

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