本
文
摘
要
榆林：糖棋子、羊杂碎、芝麻瓜；
镇川：碗托、干炉
米脂：驴板肠、狗肉、小米、杂粮
绥德：羊杂碎、黄馍馍、羊肉面、油馍馍、刀刀碗托
清涧：煎饼、粉条、黄河滩枣
子洲：果馅
吴堡：空心挂面、刀刀碗托
佳县：黄河滩枣
靖边：荞麦、洋芋、苦茶
横山：羊肉、大明绿豆
定边：炉馍、羊肉、洋芋
另外榆林的山地苹果、杏、苦菜、土鸡、土猪肉、油糕、八大碗
延安特产：甘泉豆腐干、洛川苹果、子长煎饼、崂山土鸡蛋、子丹黄酒、延川狗头枣、富县苹果、黄龙核桃、甘谷驿红薯
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