本
文
摘
要
作为一个地道的丰都人，离开家乡有几十年了，使我最为怀念的还是传统小吃~丰都麻辣鸡块，小的时候在丰都中学读书，偶尔在商业场后街十字路口买几块尝尝，很有一番味道，现在还有特殊的记忆。借这次回老家，专门拜访了目前丰都目前最大最知名的麻辣鸡生产销售企业~丰都麻辣兄弟食品公司，与相关领导做了亲切的交流。
他们公司生产的孙记麻辣鸡系列在市场上有最高的知名度和美誉度。
目前在丰都有多家直营店，在重庆主城也有直营店为重庆市民服务。
为把家乡的特产做大做强，该公司建立了一个大型的工业化生产基地，同时也加大了宣传力度。在丰都到重庆的直达穿梭快巴的靠椅上也制作了广告
目前孙记是重庆非物质文化遗产~丰都麻辣鸡块销量和影响力最大的品牌，欢迎大家品尝家乡特产。
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