本
文
摘
要
前几天卖苹果，云南野苹果和嘎啦果。很多客人收到了苹果，都谨慎的拿出小刀刮一刮，看都是蜡，立马跑来问:你，不是说纯天然水果么？怎么会有蜡？我说:亲爱的，你别着急，这是天然果蜡，是落霜后苹果表面自带的自然果蜡，水果自身分泌的附于表皮的脂类，对水果的作用是防止病原体（有害物质，细菌）进入水果内部和抵御环境变化对水果造成的伤害，可以放心食用的！
那怎么区分是天然蜡还是打上去的工业蜡？
1.用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如果擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡
2. 天然果蜡刮下后，会溶于水，工业蜡不会溶于水
工业蜡含有汞、铅可能通过果皮渗入果肉，会给人体带来危害，给家人选购水果，请认真对待
也不怪别人来问，毕竟这个社会不健康的因素太多了，擦亮眼睛看清楚，吃健康水果也可以找我聊聊
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