本
文
摘
要
俄罗斯与其它欧美国家不同，由于自苏联解体至今，也才不过二十几年，华人在俄罗斯的根基尚浅，并没用如英国伦敦或者美国那种-非常成熟且商业化的大型中超。
俄罗斯中国超市的发展尚且处于中期，各个城市的中国食品商店基本都是以小卖部的形式存在，还未有大资本进入市场。大大小小的中超良莠不齐，售卖过期食品、修改生产日期是最基本的操作，至于为何这种风气盛行？背后的原因不便多说。今天，我们主要来看看俄罗斯的中超都卖那些东西？
这是海参崴的一家中国食品商店，由于海参崴距离乌苏里和绥芬河口岸较近，商品的日期还是比较新鲜的，种类相对来讲也是比较丰富。
很有意思的是，走了很多俄罗斯的中国食品商店（为什么我要说商店，而不是中超？因为规模基本都比较小，算不得超市），货架的款式和商品的布局都十分统一，典型的2000年左右国内小卖部的装修方式，有种穿越的感觉。
装修成全家连锁便利店那种样式，生意会不会更好？不得而知，但是确实很有必要在商品摆放，店内装修上花点心思，当然这也可能与竞争对手太弱有关。在俄罗斯做生意，最重要的是人脉（很多华人有涉黑背景），其次才是商业策略。
这是一件非常悲哀的事情，失去相对公平的竞争机会，直接导致人才流失。国内有“投资不过山海关”，俄罗斯便有“投资不过乌拉尔”。
回到正题，都有哪些商品？首先便是腌制的一些蔬菜了，比如金针菇、泡菜、杏鲍菇、豇豆、榨菜等等，这些很多，根本原因是保质期比较长。其次便是调料，大料、香叶、花椒等等，这些不必多说，中国菜必备品。
俄罗斯人都喜欢买什么？毫无疑问是糖果，尤其是玉米糖，由于海参崴距离中国很近，在很早之前玉米糖就进入了俄罗斯市场，这是远东人童年的味道。外国人偏爱甜点，他们好像对糖果没有抵抗力！
但是如果你真想购买，我建议你还是看看日期，一个一个看，为什么？这些散装的糖果可能是不同的批次运输而来，日期混杂，可能还会碰到一袋2007年的。什么？你说我夸张了？不不不，你要是在新西的一家中超看见一袋生产日期是2007年的枸杞，你就不会这么说了。而这是我的亲身经历。
所以如果你想购买散装的食品或者调料，还是谨慎一点。食品中毒并不只是书上写写。
在俄罗斯，老干妈并不是很受俄罗斯人欢迎，他们吃不了辣。根据我的销售数据，泰国、越南等东南亚国家的留学生购买较多，除此以外还有红九九火锅底料，我很好奇为什么红九九在俄罗斯市场独占鳌头？因为价格便宜？或许公关做得好。
有一位西伯利亚中超的老板跟我讲，“在俄罗斯，你买不到好日期的方便面，六个月的保质期，减去关检和运输的时间，到了店里基本都快过期了。”所以，卖过期食品并没什么大不了是吗？我曾试图改变过，但奈何力量微薄，道阻且难。
期待大资本的进入...
