本
文
摘
要
常有小伙伴问小编，
来连云港玩买些什么特产好呀?
去外地的亲戚朋友家，
要带哪些港城特产有面子？
其实，连云港的特产可真不少，
吃的、用的、工艺品、小摆件……
今天小编给大家推荐几样
翻牌率较高的连云港特产，
看看有没有你的心头好！
梭子蟹 肉质淳厚鲜美
连云港人生活中最不缺少的就是海鲜，每到秋季就是海鲜丰收的季节，想怎么吃都可以，味道鲜得可以把舌头都吞下去。
沙光鱼 海鲜中的佼佼者
连云港近海，海鲜当饭吃，在众多海鱼中尤属沙光鱼最佳，沙光鱼肉细微，味鲜美，用来红烧或者炖汤都不错。
南美虾 家中餐桌经常出现
做法简单，只要简单水煮就可以品尝出虾的鲜美，是连云港人生活中的家常菜之一。
花果山凤鹅 过节送礼必备
花果山凤鹅采用绿色鹅源，运用凤鹅低盐嫩化技术，经过63道工序精致加工而成。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口，富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素，深得讲究绿色保健人群的青睐。
赣榆大黄鱼 味道鲜美
大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶”。大黄鱼肝脏含维生素A，为制鱼肝油的好原料。耳石可作药用。
凉粉 一物两吃，连云港的最正宗
有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃，是把凉粉油炸或者铁板煎，表皮的脆加上里面的Q弹，说不出的美味顺滑。
冷吃，即将凉粉直接食用，也可加上调料，醋、蒜泥、酱油等。
娃娃鱼 不是国家保护动物！是好吃的
连云港特色娃娃鱼，其实是一种用红薯粉做成的小吃，因形似娃娃鱼而得名。一碗凉凉的娃娃鱼撒上榨菜和花生碎，酸酸甜甜，夏季消暑必备良品。
桃林烧鸡 独特的口味让你欲罢不能
东海桃林烧鸡咸淡相宜、风味独特、营养丰富，一直以来深受苏北地区广大顾客的喜爱和青睐。桃林烧鸡采用一年生本地活鸡，从屠宰到成品均在六小时之内完成， *** 二十余种药食两用植物香料经煮沸、熏烧而成，色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。
赣榆煎饼 上过央视的著名煎饼
赣榆煎饼，多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等或者几种份掺在一起为原料，用鏊子手工慢火摊制而制成的煎饼金黄、韧性大、耐咀嚼。
除了直接吃，还可以在里面卷一写菜，或者是做成铁板煎饼，都很美味！
不仅如此，赣榆老乡侯勇还把赣榆的煎饼带到了央视，让全国的老百姓都知道了这个美食！
灌云大糕 老少皆宜，送礼必备
灌云大糕，又名“玉带糕”，民间通称“桂片糕”，是节庆假日和馈赠亲友必不可少上等食品，而“玉带糕”的名称，历史悠久，美誉流长。
谢湖大樱桃 口感独特，味道酸甜
谢湖获得“中国大樱桃之乡”称号，具有丰富维生素，每一颗樱桃都饱满圆润，让人采摘的时候就忍不住吃起来。
黄川草莓 含丰富维生素C
草莓是多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
紫菜 降血压神器，常吃对身体好
富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用，紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
云台板栗 松软香糯，口感饱满
云台山特产板栗——红林3号，又称为山栗子，褐色外壳，圆鼓光亮，和山间村民的野鸡一起烧制，是地地道道的山间野味。
栗子的做法有很多种，或清蒸或炒制，都能有很棒的口感，“松软香糯，口感饱满”甜度也是刚刚好！
葛藤粉 有“千年人参”的美誉
连云港葛藤粉，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀，晾干而成。葛根粉有“千年人参”的美誉！
灌云豆丹 高蛋白的著名美味
豆丹是一种吃豆叶的绿色蠕虫，苏北仅有，灌云特有，是一种重口味美食，上过央视的豆丹，灌云县最具代表性的地方特色产品之一。吃法很多，炸、炒、清焖、熬汤，夹两块放在口中，满口生香，齿颊生津。
汪恕有滴醋 历史悠久，长盛不衰的醋
汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年(1675年)300多年来，盛誉不衰。
醋的色泽鲜明，无浑浊，酸度浓醇，酸而不厌，含有多种有机酸和高级醇，该醋香味浓醇．风味独佳，一问世即声名远扬。
汤沟酒 开坛十里香的窖藏酒
汤沟酒无色透明、容香浓郁、酵甜甘冽、回味持久。汤沟酒还被我国首次赴南极考察队选中，带到南极饮用。
云雾茶 爱茶之人不可辜负
东海水晶 水晶之乡
连云港市东海县是中国的“水晶之乡”，价值过亿的钛晶观音雕件就陈列在东海水晶博物馆。
连云港柳编 工艺历史悠久
连云港的柳编历史悠久，是遗产名录中的一员，许多热爱手工艺品的人们喜欢这些精巧而复古的手工制品。
来源：连云港日报
