本
文
摘
要
“江苏人为啥不喝梦之蓝了？”
这个问题就跟贵州为啥不喝茅台，四川人不喝国窖1573一样，因为太贵，没有那么的实惠；平心而论，如果不是婚礼喜事或者重要的商务会谈，这种上千名酒是不是见都很难见到，所以这真的不怪江苏酒友们。
其次原因也很明显，江苏不缺好酒
与洋河并肩的有三款好酒，而且都很平价——高沟、双沟和汤沟酒，其次还有被成为“江苏销冠”的分金亭白酒，各个好喝便宜。再加上最近几年“各省白酒融汇大贯通”，许多外地酒在江苏也有亮眼的表现。
下面我们就单刀直入，来看看能经常上江苏人酒桌的是哪5款平价好酒。
第一款：分金亭
江苏名酒、全国销冠分金亭，曾连续三年斩获中国白酒销量第一。
分金亭期初原名“泗洪特酿”，之所以能在一众好酒中名列前茅，低端和绵柔是关键点，当时正赶上低度数白酒的市场空白阶段，分金亭趁势而上抢占了市场，并以出色的酒质稳定市场，此后屡破记录，甚至成为了国内首家“10万吨量级的酒企”，入口绵柔，收口温和。
*** 苏酒友可能会对这款酒印象更深，一捆红绳捆着6瓶装的分金亭。
第二款：今世缘 国缘四开
昔日的高沟酒，如今的今世缘，之所以江苏酒友对今世缘这个品牌有如此情怀，其实也就是这个原因，几十年的匠心坚持，几十年的口碑积累，并且在白酒转型期间做出了正确的选择，这种种坚持成就了今世缘。
国缘四开是今世缘旗下的高端产品，一瓶的价格很是不菲，重点被运用在高端宴请和酒席婚宴上，与洋河梦之蓝M6是同一档次的好酒。
国缘酒入口淡雅，整体风格还是苏派浓香的绵柔为主，收口利落。
第三款：风云酱父封藏
这瓶贵州本地人都在喝的风云酱父，可是大有来头。
光是瓶身上的酱酒大师李兴发，就足以为它正名，要知道当时还是茅台厂长的李兴发大师，为了解决茅台的产量问题，煞费苦心，终日尝酒，最终归纳总结出了三大典型体，还独创了精心勾调法。
不仅提了茅台的产量，更是大幅度提升了茅台的酒质，也因此被白酒界称为一代宗师，酱香之父！如今，作为酱香之父的唯一亲传人，李长寿，传承了酱父毕生的酿酒绝学，勾调出了风云酱父。
采用了五年的坤沙基酒+12年其父亲酿的老酒勾调，并加入了不对外的家传秘酒进行调味，最终还原了酱父当年的经典之作。
可以说风云酱父是在李兴发勾调茅台酒的基础上，甄选不同年份的秘制老酒，小批量精心勾兑而成。入口浓郁醇正的酱香，茅香正宗；因为加入了老酒勾调的缘故，所以喝起来更是醇香幽雅，回味悠长！
第四款：泸州老窖头曲
川派浓香中的“良心口粮酒”，泸州老窖头曲一直在“浓香圈”中很有名气，原因就是因为价格足够便宜，工艺用料足够良心，口感也不错。江苏酒友爱喝它的原因也非常简单，绵柔的口感虽然不易上头，但更适合“白酒新手”。
而川派浓香入口毫无保留的浓香口感，虽然入口辛辣，但中段和后端的酒劲也更过瘾，回味也更加悠长，不过需要注意的一点事。
与头曲一字之差的泸州老窖二曲是勾兑酒，不要买错
购买时候一定要先看执行标准是不是“GB/T10781.1”，还有原料表上有没有食用酒精，虽然两款白酒就差一个字，但口感、工艺也是天差地别的。一个喝完唇齿留香，一个喝完上头难受。
第五款：洋河海之蓝
虽然梦之蓝喝不起，但是同为海之蓝喝起来还真不心疼，一百多的价格不算太贵，而且口感也是正宗苏派浓香绵柔的口感。
除了这5款外，江苏人还爱喝哪款你知道吗？
