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文
摘
要
随州古称“汉东之国”,为全国历史文化名城。有被称为“楚北天空第一峰”的荆楚名胜大洪山,风光秀丽,景观奇特,是国家级自然风景保护区。那么去随州旅游,有什么必吃的特产美食呢?下面我们就一起来看看吧!
1、泡泡青
随州泡泡青菜,又名黑油白菜。是湖北省随州市曾都区特有的地方品种,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强,是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。
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随县香菇尤以花菇质佳,其菌柄短壮,肉质肥厚,花纹明显,美观匀称,香味浓郁。
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桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂,除补充胶元蛋白之外,桃胶本身的保健功效更佳。
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随县葛根资源十分丰富,从大洪山到桐柏山,野生葛根四处可见。随州市二月风食品有限公司利用葛根开发出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根冲剂等系列产品,深受消费者欢迎。
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随州银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。
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厉山腐乳是湖北省随州市随县厉山镇的特产,它制作精细,具有细、黄、软特色,五味调和,滋味香酥。
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