本
文
摘
要
世界上的美食并不都是色香味俱全的，
有些食物闻起来让人退避三舍，
吃起来却让人眼前一亮，
今天小编特地为大家搜罗了
中国那些臭到不可思议的美食！
1、香菜
香菜是人们熟悉的提味蔬菜，
多用于做凉拌菜佐料，
或汤料、面类菜中提味用。
喜欢的人
表示香菜和自己本人就是绝配，
和砂锅粥、煲仔饭、肥肠、煎饼果子、
火锅油碟、羊肉、烤豆腐皮、猪脑、
鸭血粉丝等等都是绝配啊，
香菜就是每一道菜的点睛之笔！
不喜欢的人
为什么地球上会有香菜
这种如此恶毒的植物啊？
它是对这个世界有多大的怨念仇恨，
才能散发出这么鬼畜催呕的气息？
只需一小片就足以
把满口食物毁灭至渣啊！
简直是凉菜毁灭者，
豆腐脑专业黑，肉食破坏王！
2、腐乳
豆腐乳是小块的豆腐做坯，
经过发酵、腌制而成。
有“东方奶酪”之称，
也叫腐乳、酱豆腐。
喜欢的人
腐乳从小吃到大啊，香死了，
口感棉柔糯滑，咸淡适中，
和米饭、油条绝搭！
简直是酱菜中的皇后，
健康又好吃，让人欲罢不能啊！
不喜欢的人
闻到这个味，整个人就要濒临崩溃了，
让我先去静一静...
杀伤力max!
这个难道不是用来报复社会的吗？
3、臭豆腐
臭豆腐闻起来臭、吃起来香，
有些人对它敬而远之，
有些人则将吃它当成了一种嗜好，
但是臭豆腐应该是民间流传最广、
最不臭的臭美味了。
喜欢的人
黝黑的焦脆表皮包裹着最柔软的娇嫩，
淋上红亮诱人的辣油，吃一口脆软香辣，
臭中带香，耐人寻味，
你确定不吃？
不喜欢的人
臭豆腐，大家都知道的啊，
臭的历史悠久，臭的流派众多！
臭的驰名中外，臭的老少皆宜！
4、螺蛳粉
广西柳州的风味小吃，
由柳州特有的米粉，
加上酸笋、木耳、花生等配料，
及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成。
其实准确地来说，
螺蛳粉臭臭的味道，
跟粉本身没有关系，
而是其中放的酸笋在"作怪"。
喜欢的人
螺蛳粉哪里臭了？？？
那不叫臭！那叫酸香，
酸笋脆嫩多汁，纤维感十足，
粉丝爽滑，汤底鲜美，
配上酸辣汤汁，只能说是完美 ，
一碗螺蛳粉下肚，神仙都走不动路！
不喜欢的人
这是化粪池爆炸了吗？
一股发馊了的奇怪酸臭味！
难以接受！溜了溜了...
5、臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽州菜代表之一，
初次见到的人不敢下筷，
因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，
叫人有点担心。
喜欢的人
鱼肉嫩的像是出水芙蓉，
鲜的叫人直跺脚！
臭要臭的有态度，
鲜要鲜的最难忘！
臭与鲜的强烈冲突，
在嘴里融成美味！
臭鳜鱼，不愧是徽菜的灵魂，
吃到嘴里真的不臭！！！
不喜欢的人
臭鳜鱼......不臭？
那鲜明爽快直冲脑门的臭味难道是幻觉？
臭鳜鱼的臭，绝对碾压臭豆腐，
那令人难忘的臭味，
是清新脱俗的臭，
是连穿十天臭袜子的臭，
是若有若无却又无处不在的臭！
6、榴莲
榴莲在泰国最负有盛名，
被誉为“水果之王”。
它气味浓烈，
爱之者赞其香，厌之者怨其臭，
因而，旅馆、火车、飞机
和公共场所是不准带进的。
喜欢的人
你吃过榴莲么？你凭什么说榴莲不好吃？
甜美沁心，口感软滑，
香味浓厚，令人难忘，
榴莲比萨、榴莲糖、榴莲酥...
不要太好吃，简直上瘾！
不喜欢的人
臭如猫屎，不堪入鼻！
隔几十米都能闻到，
为什么世界上会有这种水果？
喜欢吃它的朋友是不是对美食有什么误解？
7、牛瘪汤
牛瘪，又被称为“百草汤”，
是黔东南地区独特的一种食品，
深受侗族苗族人民喜爱，
被黔东南少数民族视为待客上品。
“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，
把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，
挤出其中的液体，加入牛胆汁，
及佐料放入锅内文火慢熬，
煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。
喜欢的人
未煮之前是烂草味，
熬煮之时是牛粪味，
刚刚入口是微苦味，
饭后才知是菜香味，
味道鲜美，清凉爽口！
大冬天喝起来暖呼呼的特别爽！
请不要跟我抢，靴靴。
不喜欢的人
What？牛胃？小肠？
看一眼，胃里已翻江倒海，
更不要说吃了，
好好活着不好吗？
这简直突破了人类忍受力的天际！
8、鱼腥草
鱼腥草，又名，折耳根，
西南地区人民的心头好，
但在最难吃蔬菜排行榜上，
它已经成功地超越了香菜、苦瓜、
茼蒿等异味蔬菜，名列冠军。
喜欢的人
可凉拌、可煎炒、清热解毒，
口感脆嫩，酸辣清香，
还有比它更好吃的东西吗？
不喜欢的人
这是什么鬼东西？
臭水沟沉寂多日的死鱼吗？
一股腥味，闻一下就要窒息了！
还让我吃，让我去死好吗？
9、纳豆
日本古书《和汉三才图会》记载：
‘纳豆自秦汉以来开始制作’始于中国的豆豉，
制作方法和豆豉很像，
日本也曾称纳豆为“豉”。
喜欢的人
炖肉的味道，吃一口就爱上了，
软软糯糯，简直迷恋，
黏糊糊的拉丝对人身体也有益处，
想再来十罐！
不喜欢的人
说不出来的臭味，闻一下就要吐了，
好好的豆子为什么要做成这样，
豆子到底做错了什么？
10、鲱鱼罐头
终！极！大！BOSS！
它的味道秒杀前面九位选手，
勘称嗅觉史上的终结者！
瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、
味道偏酸的罐装食品。
每年4~6月鲱鱼产卵的时候，
渔民们打捞起数百吨鲱鱼，
为腌制鲱鱼准备好原料。
腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵，
它是腌过又发酵的生鱼，
你可以尽情想象一下它的腥臭程度…
日本统计过世界最臭食物排行榜，
科学地测量了各种臭味料理的异味，
得出的结论是这个鲱鱼罐头比
中国的臭豆腐臭出了将近 20 倍…
榴莲跟它比起来真的就是香的。
究竟有多臭？
看看狗狗的表现就知道了。
这个应该没有人喜欢...
其实有臭味的食物远不止这些，
霉千张、童子尿煮蛋、番石榴等，
都是其中的佼佼者，
但是，这些跟鲱鱼罐头比起来
还是小巫见大巫了。
这些臭到惊艳的食物，
你吃过哪些呢？
