日照的特色美食是什么（日照的美食有哪些）

蟹肉拌香椿

这道菜是我心中日照美食榜首！！色香味俱佳的一个美食了~爱美食的日照人民能够想到把紫色的香椿➕黄色的蟹肉一起做真的是太聪明啦！光是凑近了闻到香味就已经流口水了‼️岚山人家这个菜好吃。

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱简直就是山东日照行走的名片了！！谁人不知道咱们山东煎饼很有名呢~日照煎饼也是很受欢迎，不仅在日常生活被当做主食还是送礼佳品！大葱洗净蘸酱后，用刚烙好的煎饼卷着吃，辛辣➕甜酱，煎饼劲道有嚼劲，双重味蕾享受啊！而且粗细搭配，营养更均衡哦！

日照绿茶

日照绿茶作为“中国绿茶新贵”，具有叶片厚➕香气浓➕耐冲泡的优点，泡出来的汤色黄绿明亮，闻起来栗香非常浓郁，喝起来回味甘醇，而且高级的日照绿喝完过好几个小时嘴里都是甜的！

海鲜水饺

俗话说“好吃不过饺子”，饺子当然是美食里的佼佼者了！鲅鱼水饺、黄花鱼水饺、虾水饺、墨鱼水饺我都吃过，我最喜欢的水饺馅是鲅鱼馅的！！但是自己做真的太麻烦了，所以就去外面吃，推荐平民海鲜餐厅巧克力渔家！！他们家用100%野生鲅鱼做馅，肉质紧实又鲜嫩，吃起来劲道十足！！知名连锁巧克力渔家，全国鱼水饺名店船歌渔都不错的。

辣深海鱼

这道菜真的不简单！用馒头蘸汤，鲜的眉毛都掉下来了，满足你对鱼的狂热！！推荐大家去巧克力渔家打卡，他们家做的鱼一点鱼腥味都没有，很入味，而且鱼都是活捞的，口感更软嫩！！

油爆双脆

很多外地的朋友可能不清楚这是一道什么菜，看名字也看不出究竟~“双脆”到底是啥呢，其实分别是猪肚和鸡胗，健脾开胃的功效，油爆之后口感脆嫩爽口，是日照历史悠久的传统特色美食！！建议去日照味道吃。

文蛤蒸蛋

文蛤和鸡蛋的鲜味强强联合，一口下去超级滑嫩！做法也超级简单：花蛤加姜片、料酒煮开➡️洗净铺在盘子上➡️鸡蛋加1：1.5倍温水➡️过滤后的蛋液倒在花蛤上面➡️盖保鲜膜，上锅煮即可老少皆宜~~建议去蓝海大酒店吃。