本
文
摘
要
论美食榜单，
中国还没怕过谁！
中国人爱吃、会吃、懂吃，在全世界都有名。
最近，CNN旅游频道就发布了“亚洲最好吃的40种街头小吃”。日本寿司、韩国泡菜双双落榜。中国入选最多，有9种，几乎占了1/4。
但看完名单后，大奇却想说，居然只有这9种？要是我来选，光中国就能毫不费力挑出100种！
来看看这些上榜的小吃，你认同它们最好吃吗？你能猜到中国是哪9个吗？
这些美食上榜，你认同吗？
01
韩国"寿司上榜了？
韩国上榜的是金巴普（Kimbop）、辣炒年糕。
金巴普就是紫菜包饭，和日本的寿司很像，都有米饭和配料。
但没有寿司用料那么丰富、讲究，没有三文鱼等海鲜，只有蛋皮、胡萝卜、黄瓜，最多加些肉松、蟹柳、火腿。
02
日本寿司反而没上榜
最能代表日本美食的寿司，这次没有上榜。在榜上的有居酒屋最常见的小吃：章鱼小丸子（Takoyaki）、烤鸡串（Yakitori）。
还有比普通冰淇淋更绵软柔滑的，软冰淇淋（Sofuto Kurimu）。
03
印度也上榜，你敢吃吗？
印度厨师做菜，总有一种奇怪的魔力，能把任何食物做成糊状，光看卖相就恶心。
不过，印度也有一种美食上榜，不是印度飞饼，不是手抓饭，而是“孟买汉堡”Vada Pav"。
面包夹着土豆或饺子，挤上酱料，看起来很像汉堡。但是，你敢吃吗？
04
东南亚赢家：印尼
东南亚美食很有特色，喜欢加柑橘和青柠、罗勒、香菜和其他香料，吃起来鲜！辣！酸！爽！
东南亚入选最多的是印尼，有5种。但它们跟我们印象里的东南亚美食不太一样。
首先是印尼的Gado Gado，意思是“混合”，就是花生酱拌杂菜，如鸡蛋、蔬菜、豆腐等，和西方的沙拉有些相似。
还有辛辣口味的蔬果沙拉Roja、“蛋皮”Keraktelor、甜点Getuk，以及东南亚随处可见的煎饼（Roti Prata）。
05
马来西亚国民美食入选了！
！
椰浆饭是马来西亚的国民美食，从路边摊到高级餐厅，都能看到它。
米饭里加了新鲜椰奶和班兰叶。看起来平平无奇，吃一口，香甜到上天！
还可以搭配炸鸡腿、鸡肉咖喱、炸鱼、炸鱿鱼圈……口水都要流出来了...
06
泰国上榜的是它们？
泰国好吃的可太多了，冬阴功、香蕉煎饼、泰式奶茶、青木瓜沙拉，咖喱蟹、香兰叶鸡蛋烧……
但这里列的，全都不在名单上！上榜的有2种，一个是金面Khao Soi，金黄色的面条，搭配咖喱、椰奶、鸡腿。
另一个是泰式香肠，猪肉里加入了大蒜、香茅、生姜等大量香料，味道浓郁，是泰国北部的家常菜。
07
新加坡国菜上榜！
辣椒蟹Chili Crab是新加坡的国菜，也是新加坡唯一上榜的美食。
将鲜活泥蟹，混合独特的酱汁，爆炒出锅，鲜红香辣，非常诱人。
这些亚洲国家也有美食上榜：
老挝、越南、 *** 、巴基斯坦、斯里兰卡各有2个；
柬埔寨、蒙古、印度、孟加拉国、菲律宾、文莱、不丹各有1个。
△孟加拉空心炸酥球
中国，入选小吃最多的国家！
01
全国·饺子
看完外国美食，咱就来说道说道我们自己的小吃。俗话说得好，“好吃不过饺子”，我们可太爱吃饺子了！
日常吃饭可以吃饺子，过年过节更要吃饺子！就算是南方人，也离不开虾饺、钟水饺、藕粉饺子、淮饺……
而在外国人眼中，饺子是最能代表中国的一道菜，也是他们最喜欢的中国食物之一。
02
全国·小笼包
光一个小笼包，我们就能做出花来：
靖江蟹黄汤包、灌汤包、小笼包、绍兴喉口馒头、水煎包、烤包子、生煎包……
但在外国人看来，小笼包是Soup Dumplings，意思是带汤的饺子。虽然不理解我们的“小笼包宇宙”，但不妨碍他们对小笼包的喜爱！
03
长沙·臭豆腐
长沙臭豆腐开遍全国，闻着臭，吃着却香。
一口咬下酥脆的外皮，豆香不断渗透，鲜辣的汤汁在舌尖绽放，鲜香爽辣！
这滋味外国人也无法拒绝！在YouTube上搜索stinky tofu，你会搜到很多外国人第一次吃臭豆腐的视频，很多人勇敢尝试后，就爱上了这魔性的中国小吃！
04
中国台湾·奶茶+盐酥鸡
中国台湾，一直都是小吃天堂，光是为了吃，就值得一去！
台湾的珍珠奶茶，早已全国遍地开花。各个品牌、各种口味层出不穷，让很多年轻人欲罢不能。
台湾奶茶出口到了国外，也相当受欢迎。美国的奶茶店已经超过1万家，18年东南亚的奶茶订单增长了3000%，德国连麦当劳都有珍珠奶茶！
在小吃天堂台湾，盐酥鸡能够多年荣登“最强台湾夜市小吃”榜首，实力不容小觑！
高温油炸而成的盐酥鸡，香脆可口，大概没有人不喜欢吧。
05
中国香港·咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋，毫无疑问是香港最经典的街头小吃！在广东、福建、台湾也很流行。
口感Q弹，海鲜味十足，淋上酱汁，更多了一层甜辣的味道。
06
陕西：肉夹馍配凉皮
1个陕西省就上榜了2个：肉夹馍、凉皮。1个肉夹馍，1碗凉皮，再来一瓶冰峰，这就是最陕西的吃法。
而对于西方人来说，肉夹馍是“中国汉堡”。
在美国纽约，有一家生意火爆的“西安名吃”，把肉夹馍带火了，很多人排半小时队也要来买肉夹馍！
07
天津·煎饼果子
在英国伦敦，一对双胞胎姐妹上网自学做煎饼，还开了个煎饼店：MeiMei’s Street Cart，在当地很受欢迎。（毕竟英国没什么好吃的
）
我们的煎饼卖6元，伦敦的煎饼卖6英镑，纽约街头煎饼能卖到35美元（约人民币250元）。别说了，大奇想去美国卖煎饼了...
广东人看了这个榜单，心想，牛杂、虾饺呢？
四川人看了这个榜单，心想，豆腐脑、钵钵鸡、甜皮鸭、跷脚牛肉、冰粉呢？？？
东北人看了这个榜单，心想，烤冷面、烧烤、粘豆包呢？
……
我们国家的宝藏小吃可太多太多了，一个省一个市，甚至是一个小县城，都能让你吃到撑。
不过也不能怪这个榜单，毕竟，评亚洲40个小吃，总不能30几个都来自中国吧
不如下回，咱自己评“中国最好吃的街头小吃”榜单（点击蓝字跳转），那才叫一个竞争激烈呢！
现在虽然没有榜单排行，但我们有34省最全吃货地图，来看看你吃过多少？
附：CNN亚洲最好吃的40种街头小吃名单（排名不分先后）
1．臭豆腐，中国
2．肉夹馍，中国
3．凉皮,中国
4．奶茶,中国
5．小笼包，中国
6．盐酥鸡，中国
7．饺子，中国
8．咖喱鱼丸，中国
9．煎饼，中国
10．章鱼烧,日本
11．烤鸡串，日本
12．软冰淇淋，日本
13．紫菜饭卷，韩国
14．辣炒年糕，韩国
15．煎饼，印度尼西亚
16．Gadogado，印度尼西亚
17．Rojak，印度尼西亚
18．Getuk，印度尼西亚
19．Kerak telor，印度尼西亚
20．金面，泰国
21．Sai krok Isan，泰国
22．脆米饭沙拉，老挝
23．鸡蛋烤糯米，老挝
24．河粉，越南
25．班米，越南
26．鱼汤面， ***
27．茶叶拌豆， ***
28．面包烤肉串,巴基斯坦
29．Falooda，巴基斯坦
30．Hoppers，斯里兰卡
31．Achcharu，斯里兰卡
32．椰浆饭，马来西亚
33．辣炒螃蟹，新加坡
34．炒米粉，柬埔寨
35．炸油糕，蒙古
36．Vada pav，印度
37．Fuchka，孟加拉国
38．Halo-halo，菲律宾
39．Kuih cincin，文莱
40．Ema Datshi，不丹
