本
文
摘
要
入冬后，很多市民有自制药酒补正的习惯。
近日有媒体报道，一位马先生买了川乌、草乌、附子等中药泡在酒里，数日后，他喝下二两自己泡制的药酒出现了全身麻木、胸闷、呕吐等症状，家人赶紧把他送往医院抢救。医生诊断为乌头碱中毒，转入急诊重症监护室抢救。
药酒虽好，既可内服，也可外用，但“久经（酒精）考验”的你真的知道如何用中药泡酒吗？
（网络图，仅供参考）
选泡药酒需要在专业医师指导下进行
禁用毒副反应较大的药物泡酒，如：马钱子、川乌、草乌、关木通、水蛭、苍耳子、山豆根、天仙藤、半夏、雷公藤等。动物类药需去除内脏，毒蛇应去头。
浸泡药酒的器皿和环境有讲究
盛酒容器不宜用塑料制品，防塑料中的有害物质溶解于酒造成危害，应选用陶瓷或玻璃瓶；贮存环境宜选择阴凉、密闭环境，室温10℃～25℃左右。
一般优质酒以储藏4-5年为佳，此时药效最佳。药酒储存过久，酒味变淡，香气消失，药效会受到影响。
（网络图，仅供参考）
饮用药酒需适度
用来泡制药酒的酒有白酒、黄酒和米酒等，其中黄酒及米酒较为温和，适宜于体虚、肠胃虚弱或不能耐受白酒的人。因酒的度数可以影响中药水溶性成分的溶解，因此所选择的酒度数以40度或以下为宜。
饮用酒量每天20ml左右，过饮伤身，切忌贪杯，服用时可加蜜同服以减少肠胃 *** 。
另外，肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者，对酒过敏的人和皮肤病患者，儿童以及妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒。
饮用药酒需把握时节
药王孙思邈曾云：“冬服药酒二三剂，立春即止，此法终身常尔，则百病不生”，提示冬季适宜饮用药酒，且用于泡酒的中药多为补益之品，冬季为精气封藏的季节，适宜进补，因时制宜，冬季是饮用药酒的最佳时节，其他季节服用药酒时可适当减量。
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推荐：泡酒方药
祛风湿方
主要功效：祛风除湿，补益肝肾，活血通络
适应症：适用于外受风寒湿邪等引起的关节疼痛、麻木、酸胀及活动不利等。
禁忌症：本方以祛风除湿为主，偏燥，阴血亏虚及内热盛者不宜服用。
常用药物：
独活15g 杜仲15g 续断15g 怀牛膝20g
当归15g 川芎15g 红花6g 海龙2条
海马2只 桑寄生20g 桂枝15g 红藤15g
老鹳草15g 鸡血藤30g 九节风10g 防风
羌活15g 木瓜15g 千年健10g等
（网络图，仅供参考）
补益气血方
主要功效：益气养血，补肾生精
适应症：适用于身体虚弱，神经衰弱、劳伤虚损等。
禁忌症：外感邪气或内有实邪者不宜用，以免邪气滞留。
常用药物：
黄芪30g 人参20g 灵芝20g 熟地黄20g
何首乌20g 阿胶20g 当归20g 红枣15g
枸杞30g 桑葚15g 龙眼肉15g 川芎10g
山药20g等。
（网络图，仅供参考）
补益肝肾方
主要功效：滋补肝肾
适应症：适用于腰膝酸软、头昏耳鸣、健忘、肢体无力、小便频数等肝肾亏虚者。
禁忌症：外感邪气或内有实邪者不宜用。
常用药物：
蛤蚧1对 熟地黄20g 桑葚20g 白芍20g
芡实15g 金樱子15g 山茱萸20g 何首乌30g
杜仲20g 怀牛膝20g 龟胶30g 枸杞30g
肉苁蓉20g 补骨脂20g等。
每付用5斤酒左右泡1个月左右开始服用，服用完后可再次加酒泡，泡置时间宜更长。
湖南医聊特约作者：长沙市第三医院中西医结合科 姜如 胡筱薇
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