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要
红网时刻1月17日讯（记者 唐洁琼 实习生 兰滨胜）2022年春节将至，湖南人年夜饭都吃什么？长沙市民都爱去哪里吃年夜饭？一顿有仪式感的年夜饭离不开各种有历史、有寓意、有口味的湘菜菜式。
截至1月17日17点，红网联合百威金尊特别策划的“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动（以下简称“长沙年夜饭大赏活动”）线上投票活动正式结束。为期10天的全民票选，数万名网友线上投票，最终角逐出2022长沙年饭必吃榜TOP10人气榜单，玉楼东、火宫殿、大鸽饭等餐饮机构榜上有名。
玉楼东成人气王，2022年饭必吃榜人气TOP10出炉
腊味合蒸、粉蒸肉、全家福、虎皮扣肉、剁椒鱼头……这些都是湖南人年夜饭餐桌上的菜单。
本次长沙年夜饭大赏活动有近30家长沙品牌餐饮机构加盟，各大餐饮机构也带来了“招牌菜式”，打造了一场“舌尖上的年夜饭”。作为久负盛名、饮誉三湘的百年名店，玉楼东凭借着雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，获得了2022长沙年饭必吃榜TOP10人气榜单第一名。
凭借着高人气，火宫殿、大鸽饭、福膳源、新长福、南景饭店、冰火楼、新南苑、山公馆、火候湘等餐饮机构均位列2022长沙年饭必吃榜TOP10榜单。他们或是老字号饭店，或是创意新湘菜饭店，在传承湘菜传统文化的同时，不断创新菜品和环境，既保留老长沙味道，又迎合年轻人的味蕾。
开启线下品鉴，与湘菜大师共赴年饭之约
随着全民票选环节落幕，从即日起，中国烹饪大师、湘菜泰斗、非物质文化遗产传承人王墨泉，中国烹饪大师、中国御膳国宴大师、湘菜大师、毛家菜传承第一人徐大斌，国家烹饪高级技师、湘菜大师张小春和《这是素素呀》栏目主理人素素四位将组团“湘聚星推官”，开启线下品鉴环节。
“湘聚星推官”将与部分网友一起，对投票最高的10家餐饮机构进行线下测评，品牌餐饮大厨现场接待讲解名菜，从专业的角度品鉴湘菜的“色香味”，最终评选出2022年饭必吃榜，所有入围必吃榜的商家，最终获得由红网联合百威金尊颁发的“2022年饭必吃榜”奖牌。
2022长沙年饭必吃榜TOP10榜单，不仅是消费者喜闻乐见的口碑餐厅，还需要通过专业评审挑剔的味蕾考核。通过全民票选+专业评审的两种方式，长沙年夜饭大赏活动打造一份专业、人气、客观的“2022年饭必吃榜”。快来与湘菜大师一起，开启舌尖上的盛宴，赴一场年饭之约。
