十大超级高嘌呤食物有哪些（那些高嘌呤食物）

十种高嘌呤食物 超级高嘌呤食物指的是每100g食物中嘌呤含量大于150mg的食物。目前我国高尿酸人数达到1.7亿，如果不想痛风越来越严重，以下十大高嘌呤食物尽量少吃，特别是排名第一的嘌呤王者最好不要碰。

第十名：腐竹。嘌呤含量每100g为160mg。比大多数肉类的嘌呤含量还要高，痛风人群要忌口。

第九名：鸭肉。嘌呤含量每100g为178mg。鸭肝的嘌呤含量更高，痛风的患者最好不要吃鸭肉，特别是鸭肝。

第八名：基围虾。嘌呤含量为每100g为187mg。基围虾配啤酒简直是嘌呤含量的天花板。

第七名：绿豆。嘌呤含量每100g为196mg.其实都制品的嘌呤含量普遍都高，痛风的人群要格外警惕。

第六名：香菇。我们很多人都习惯做菜的时候放点香菇，其实香菇嘌呤含量特别高，每100g嘌呤含量为210g。香菇干的含量更高。 第五名：鹅肉。据说鹅是陆地上唯一不会得癌症得动物，营养价值也高，但鹅肉每100g含嘌呤含量高达376g。痛风患者一定要远离它。

第四名：紫菜。紫菜蛋汤看起来清淡可口，但是实际上紫菜中的嘌呤含量却是非常高的。每100g紫菜中嘌呤含量高达415mg。

第三名：芦笋。嘌呤含量每100g高达500mg。因为属于蔬菜，很多人就忽视了它。高尿酸患者一定要远离它。

第二名：黄豆芽。嘌呤含量每100g高达500mg。豆制品的嘌呤含量高，但是没想到豆芽的嘌呤含量也这么高。

第一名：就是我们所说的嘌呤王者，小鱼干。每100g竟然达到1538mg。还有白带鱼，嘌呤含量比小鱼干还高，特别是白带鱼皮，每100g嘌呤含量为3509mg。真不愧被称为地球上的嘌呤王者。这两种食物痛风患者这辈子都不要去碰了。