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英国人喝什么牌子的红茶(英式红茶品牌推荐)

@梁墨之

邀。

回答这个问题的思路还是尽量公允地介绍英国的红茶品牌,因为好不好喝真的很看个人口味。

这个问题我理解有两层意思:

一是指英帝国有哪些好喝的红茶品牌?

二是指现在的联合王国有什么好喝的红茶品牌?

曾经日不落帝国为了不用从中国买红茶(有一段时间是因为中国经历了抗日战争和内战,茶叶的生产全部停顿),在它海外的每个殖民地都尝试种茶,最成功的,当属印度、斯里兰卡,也许还能加上个肯尼亚。后来这些殖民地独立后,成立了自己的茶业公司和合作社,开始自有品牌的经营,但是这些茶厂的种植、制作、管理大多还是沿袭英国殖民时代的方法,本回答在讨论的时候,也会将这些品牌算进去,虽然现在它们已经不算“英国”的茶。这些茶在英国都买得到的。

英国茶品牌的现状:

英国茶的消费市场由五大公司把持:

1. Teltey, 占27% (这个母公司是TATA的全球饮料公司,最终控股是印度的TATA集团)。

2. PG-TIPS, 占24% (这个母公司是联合利华)

3. Premier Foods, 占13% (这个是私企,在伦敦上市,后来被印度的 Apeejay Surrendra 集团收购)

4. Associated British food, 占11%(这家就是川宁Twinings的母公司)

5. Bettys & Taylors , 占6% (60年代创立的家族企业,主要经营茶社和三个牌子的茶)

其它牌子的占有率都在1%以下。

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以下是上面提到的公司的茶品牌

占有率第一名的Tetley只做Tetley这个牌子。

联合利华旗下的英国红茶品牌有:

Lipton 立顿 (这个必须有,哪都有。。。。。。)

Lyons Tea

PG Tips

Scottish Blend

Bettys and Taylors 旗下的品牌有:

大名鼎鼎(装逼犯常用的)Taylors of Harrogate

Yorkshire Tea (这个知道的人更少有木有:))

Bettys

这个只在这个集团开的茶社里面喝,好像外面卖的不多,反正我是没见过。

Premier Foods旗下主打一个牌子

Typhoo, 这个我还特意搜了一下,X宝上只有27个结果。

Associated British food 这个主要的就是川宁啦。

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说完五大茶商,下面是一些更占有率更小的品牌(按英文名的字母顺序排一下):

Ahmad Tea,这个估计很多人在中国的大连锁五星酒店见过,个人觉得很一般。

Birchall Tea,小众,只喝过柠檬草那款,一般,X宝好像没有卖。

clipper tea,主打年轻人的市场,有各种神神叨叨的功能,如下图这款据说有助产的作用。对于这种强调功能的茶,我个人向来是飘过。茶就是茶,药就是药,为了喝茶而吃药还是为了吃药的而喝茶的人生都太空虚了。

Hornimans Tea,这个牌子其实不算排得上号的,因为在西班牙卖得都比在英国本土好,但是Horniman这家公司十九世纪初创立,十九世纪末的时候曾经是当时世界上最大的茶叶贸易公司。放上来算是纪念一下曾经的辉煌。

Jacksons of Piccadilly,这家其实已经是被川宁收购了,放在这里是因为这家人自称是伯爵茶的最初配方的拥有者,说当年格雷伯爵把配方给了他们,不过这一直有争议。

Lancashire Tea,不好喝,英国超市里一块五英磅一包。

Whittard of Chelsea,也是英国一家百年老店,上面列出的所有牌子里,我最喜欢这个,因为它不像别的牌子那么爱拼配,茶罐也做得很好看,很有心思。单一产地的茶都不错。但是这个牌子连年亏损,后来有家股权私募基金把它买了,不知道能不能做下去。几年前曾经在上海浦东的国金商场开过专卖店,不过不久就停业了,唉。这家的茶罐我很喜欢,属于真的用心设计又有品味的那种。有好几个放了几年,都舍不得扔。

(偏爱有时候是没有理由的。。。。)

英国部分写完了,印度和锡兰待续。

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