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宣城美食小吃粉丝(宣城美食小吃有哪些)

1、麻辣粉丝

麻辣粉丝是很多宣城人的心头爱。三天两头不吃上一碗麻辣粉心里就想的慌。对于身处异乡的朋友,那是种倍感亲切的味道,种最熟悉的味道。这种家乡的味道,心中它永远是最美味的~也是种深埋在心中的味道—因为有一种味道叫做温暖…这就是家乡的味道!

2、锅贴饺

锅贴饺子是饺子的一种做法,饺子是古老的汉族传统面食。宣城非常的流行而且广受宣城人的喜爱。尤其是早晨,来上几两黄灿灿的锅贴饺,配上一点辣椒酱,再来上一碗豆浆或一碗稀饭,这顿早餐就吃得爽极啦!饺子的外形是半月形或者是半圆形的饺子可以含有不同的饺子馅,喜欢吃哪种馅的呢?

3、辣吧麻辣小龙虾

宣城辣吧是一家土生土长的宣城本地小伙子开的,自幼对美食颇有研究,而且也是个地地道道的绝对吃货,为了让更多的宣城本地人平常到地地道道的麻辣小龙虾的味道,自己从辣吧taste总部学习归来,带着最不一样的美味给大家,辣吧麻辣小龙虾味道独特,吃到嘴中不像其他的麻辣小龙虾,除了麻辣没有其他的味道,而辣吧小龙虾味道非常独特,除了麻辣更重要的是将小龙虾的鲜味美到极致。

4、腰子饼

腰子饼—冬日的时令小吃。宣城的街头巷尾都飘散着腰子饼的香味。循着香味。已经有好几个人围在摊位前,等着新鲜出炉的腰子饼了热乎乎的腰子饼终于到手了其状如猪腰子,其色金黄灿烂,其味焦香酥脆。一口咬下去,脆脆的外皮里面,全是热乎的萝卜丝,还有香葱的味道。寒冷的冬天,吃上一口脆酥的腰子饼,那赶脚,真是爽呆了有食客说,虽然现在腰子饼从原来的5毛钱两个涨到现在1元钱一个,价格是涨了不少。但是不少宣城人只要路过摊位,仍然停下来,买上两个,过过嘴瘾。想当年,这可是人们心目中最宝贵、最风靡的零食之一了虽然时间过去了很久,却依然是宣城人的爱食之一。

5、臭豆腐

“闻起来臭,吃起来香”这是大家对臭豆腐的描述,这也正是魅力所在臭豆腐,外表为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,蘸着辣椒酱撒上香菜,独具一番风味,宣城很多小吃摊点上均可吃到这种特殊的香味让宣城人欲罢不能,逛街的时候,如果远远地闻到味道,必来上一小碗,然后一边继续逛着一边用竹签挑着吃,吃逛街两不误,惬意着呢。

6、洋糖糯团

许多人才知道它大名--洋糖糯团,提到这个小吃。因为平时按音起名,以为它叫羊汤骆驼。白 *** 嫩的外皮里面包着香香甜甜的芝麻和糖。黏软又具有韧性的糯米团,一口咬下去后,扑鼻的芝麻香和特调的浓糖汁儿就会立马在口中喷涌而出,甜蜜你心间!

7、蒿子粑粑

宣城都有做蒿子粑粑吃蒿子粑粑的习俗。据祖辈老人传下来的说法,每年农历三月三日。"三月三"一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的纪念死者,同时祝愿人人健长寿,不为邪恶所侵。耗子粑粑主要以艾蒿、糯米为主要原料按一定的比例,经过蒸煮等工序精制而成。其口感柔润香糯,味鲜色美。

8、宁国粑粑

这种粑粑是将面粉用水和抣,宁国特色小吃—粑粑。再将一些卸料加入,包好后用擀面杖推擀成圆形,使用大平底锅热菜籽油煎熟。馅料一般是老腌菜、豇豆(宁国话说gangdou规范普通话说jiangdou可以加入一些肉丝,不过要另外加钱。目前一个粑粑的加钱大约是2.5元一个。直径约20里面,厚度约2.5厘米。虽说是宁国特产,宣城的小吃摊上你照样可以吃到早餐或逛街的时候你也可以来一个香喷喷的宁国粑粑。

9、拉皮饺

爱穿金黄色的外套,宣城人味觉记忆中的拉皮饺”有着细细长长的外表。肚子里面有时装着萝卜肉,有时装着雪菜,各领不同的风味。春归苑步行街上有位老师傅,从1983年开始做“拉皮饺”现在也成了宣城拉皮饺的一道风景。摊位虽小,却阻挡不了美味的诱惑!

10、桂花糖藕

桂花风味浓郁,桂花糖藕是江南地区汉族传统小吃。以莲藕、糯米 桂花为料制作。秋天是食用莲藕的最佳季节,而此时桂花满枝头。西林菜市场的桂花糖藕,相信很多宣城人都去品尝过。站在小摊前,让老板来上一段糯糯的桂花莲藕,当老板揭开盖子的时候,就已经感觉唇齿之间有那桂花的香味了

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