本
文
摘
要
如今人们为了美食去旅行、寻觅当地的美食，对他们来说，喜欢旅行或许喜欢的是寻找并留住味蕾的记忆。
新西兰16天自驾游品尝到不少当地特色的餐厅，现在和大家分享一下吧。
美食：基督城篇
基督市中心就推荐到新摄政街的美食长廊，有很多本地特色菜可以品尝到。
餐厅的用餐区位于摄政步行街上，露天餐桌坐满了来这里品尝美食的顾客。吃饭同时，古董有轨电车经身边经过，感觉很特别。
推荐菜品：Carbonara（杂菌火腿 意大利 面）里面有 意大利 火腿，夹带着一些本地磨菇，上面放了些紫色的花做装饰，好看又看吃。
吃饭不能挑食，这份鸡肉沙律非常特别，配料用了腰果，蔬菜种类丰富，有西红杮，青瓜，中间的沙律味道非常清新。
轩轩超爱看薯条，所以给他点了一份儿童套餐。薯条很脆很新鲜，这里的炸鸡块深受大家欢迎。算是便捷干净的快餐，价格也很便宜，想要简单健康地吃一顿，这里是不错的选择。
基督城 的有轨电车都上百年历史了，用餐这会，黄色、绿色，各色的老式电车经过，很有外国的风情。
停车方便，摄政街北面有很多露天停车场，停车都是2刀起，停一天是6刀。价格算是平宜。
美食 | 皇后镇篇
寻觅当地的美食，是旅行的必修课，通过留住味蕾让旅行目的地的记忆更加深刻一些。
来到 皇后镇 最不能错过的美食，就是闻名全球的 汉堡 包，它被 美国 有线电视网CNN评选为"地球上最好吃的 汉堡 包“。餐厅开在 皇后镇 最热门的大街上，不吃包来打个卡也好，因为这里常年都有一条长长的排队人龙自成一景，被游客评为 皇后镇 “必游项目地”。
排队的人很多，一直延伸到街尾，但Fergburger出餐速度还算快，大约用了20分钟就轮到我们点餐了。
餐厅是网红餐厅，店内的墙上挂满了名人和 汉堡 包合照的照片，还有许多品尝 汉堡 的搞怪照片，外国人就是幽默。Fergburger是半开放式的厨房，等候的时间，可以看厨师们正卖力的翻烤着 汉堡 肉，香气朴鼻而来，让人看得垂涎三尺～排队后先到柜台点餐，点完餐后给你一个号码牌，自己到门外找位置等候。
点餐攻略网上很多，招牌是牛肉大 汉堡 ，配菜非常丰富，包含生菜、番茄、洋葱、鸡蛋、番茄酱，然后他们家的自制酱汁很正，最正点的是中央那块Prime级牛肉，超级鲜美、细嫩多汁，香气和味道都是一流。
面包皮很松软，我选的是全麦包。
汉堡 口味还有羊肉、鹿肉等各式 汉堡 ，敢吃的，可以挑战一下，我之前在 澳门 吃过袋鼠肉 汉堡 ，觉得接受不了，所以这次就没尝试新品了。
服务员见我们带了小朋友，又送送了一份薯条，很松脆，跟国内吃过的，全完不一样，好吃！
美食 | 格莱诺基篇
格莱诺基是位于瓦卡蒂普湖湖边的小镇，这里的湖泊、山川、草原和牧场基本保持原生态，空气清新，环境非常好，很适合户外用餐。
小镇常住人口只有几百人，所以餐厅并不多，也就5间。
小白咖啡（Flat White）是这里的特色，三分之一意式浓缩，三分之二煮牛奶，加上一点点旋涡状泡沫。小白咖啡表面撒上一条条稀疏的纹理状的牛奶，表面闪耀着 光泽 。品起来，口感香浓，顺滑，七刀一杯。鱼薯，无论去到那里都有，出品基本都一样，整个 南岛 都是同一个味道，然后份量很大，都配有一份蔬菜沙律。
周边环境好，是 南岛 主要是牧区，牛羊肉质好，来这里牛扒还是得天天吃。并且吃不厌。
之前黑椒和磨菇酱比较多，这次尝试黄油牛扒。
美食 | 蒂阿瑙
FAT DUCK RESTAURANT CARE & BAR 目前， 新西兰 国内共有250多家啤酒厂，其中许多都曾荣获国际大奖，有些啤酒厂保留了流传已久的传统酿造方法，另一些则采用现代技术，通过可持续和有机方法进行酿造。
蒂阿瑙 肥鸭餐厅就是一个本地的精酿啤酒的餐厅，它们有自己独一无二的配方制作的啤酒，买酒前，可以小杯品尝，饮到自己满意的，再购买。这种是EMERSONS本地啤酒，1992年开发的，精酿酒，都是只有本地才可以品尝得到喔。
环境安静，就在峡湾的海边，景色蛮好的。
蘑菇菌汤是特色，面包烤得很脆，捞汤吃是绝配。
