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文
摘
要
#红红火火过大年#
转眼又到正月初九了，初九这天是玉皇大帝的生日，人们俗称它为“天日”。古时的人们会在这天准备丰盛的酒宴，高声歌唱着吉祥之歌庆祝玉皇大帝的寿诞。
现代乡下每年正月初九家家户户也会一同举行隆重的祭典仪式，在初八晚上开始吃斋，准备神灯，五果、六斋，等丰盛祭品。时辰一到，全家穿着整齐，按照长幼依次敬香，三跪九叩之礼，然后家中多少人做什么工作，在哪里上学依次让长辈宣读出来。祈求玉皇大帝的保佑，这一年平安健康顺遂度过，最后焚烧元宝天公金。
但是很多人觉得在家祭拜不够虔诚，连夜还会赶到玉皇大帝庙，也叫天公庙祭拜。所以每年大年初九早上天公庙就会非常的热闹。接下来和大家分享大年初九祭天公的五果六斋，虔诚地祈祷我们平安健康顺遂度过每一个今天。
五果
1、苹果。寓意：平平安安。
2、橘子。寓意：吉祥如意，大吉大利。
3、香焦。寓意：招财进宝，财源滚滚。
4、红枣。寓意：人丁兴旺，早生贵子。
5：甘蔗。寓意：步步高升、长长久久，甜甜蜜蜜。
六斋
1、黄花菜。黄花菜虽然是一种无名小花，但他却具有深厚的内涵，它象征着母爱，寓意多子多福。它也叫忘忧草，寓意着将不好的事情忘却，放下忧愁，获得快乐。
2、木耳。寓意吉祥长寿，身体健康。
3、香菇。象征着有活力，朝气蓬勃，源源不断和生生不息吧。
4、菜心。“菜心”和“财心”谐音，菜心的叶子层层叠叠，由外而内包裹着，意味着将财富一层一层包裹起来，这就是人们口里的“守财”，寓意：守住财富。
5、粉丝。它和面条的寓意差不多，寓意长久，长寿，祈求天公保佑平安顺利。
6、豆腐。豆腐的“腐”与“福”谐音，所以人们用豆腐来祈福，寓意开年后“多福，身体健康”之意。
祭拜完的五果分给子孙吃，寓意：平平安安健健康康的成长。六斋做成一盆斋菜和家人一起享用，吃出了其乐融融的氛围，也吃出了对未来美好生活的憧憬。
大家好！我是美食领域的丫头酱酱，一位90后爱美食喜欢分享的宝妈。往后每天会用不同方式跟大家分享家常美食的做法以及小技巧，希望大家多多关注。最后感谢大家的支持和鼓励，喜欢记得关注点赞转发。
