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文
摘
要
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说起南京。
想起的是那段令人心痛的历史;
是春天来临,古鸡鸣寺的那场金陵花事;
是夏天来临,灵谷寺闪烁着荧光的萤火虫;
是秋季来临,满城的梧桐叶悄然飘落;
是冬季来临,夫子庙的皑皑“金陵雪”。
这个饱含着历史沧桑与现代时尚的城市,如果你来,你一定会为它着迷。
南京的美景,不需要旅行菌再过多的介绍,今天,想专门介绍介绍南京的美食。
【以下推荐不涉及商业、不分排名先后】
【若内容有误,欢迎指正、补充】
开启味蕾之旅
南京菜,旧称金陵菜、京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”,是苏菜的四大代表菜之一。
南京菜大多不用味精,都是高汤烹制,所以讲究一个鲜香味美。
并且南京人对鸭、鹅的执念,可以说是无鸭不成席,盐水鸭、南京板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅...香飘十里,美名远播。
那就先从来南京的鸭鸭说起吧!
金宏兴的烤鸭焦脆的外皮,汁水饱满;章云板鸭店,在南京傲娇地经营了80余年,味道依旧赞;兄弟烤鸭馆,藏在小巷子里,招牌很小,每天排队的人却很多....
在南京真的是随便一家烤鸭店,都不容易踩雷,味道都不错,只看你偏爱哪一口儿。
金宏兴鸭子铺(地址:秦淮区明瓦廊5号105室)
章云板鸭(地址:秦淮区马道街103号)
陆家鸭子(地址:建邺区长虹路(水西门大街路口)
徐家鸭子店 秦虹南路店(地址:秦虹南路36号 近秦虹路)
阚老二鸭子店(地址:雨花北路雨花新村二村8栋)
巴子烤鸭卤菜店 (地址:长白街50号(近淮清桥))
马巷鸭子店(地址:茶南大街明园小区 近地铁二号线云锦路站)
兄弟烤鸭馆(地址:竺桥9号(近长江后街))
张政卤菜店(地址:锁金村路8号菜市场)
杨顺兴卤菜店(地址:鼓楼区马台街)
去过南京,对南京魂牵梦绕的、还有那一碗鸭血粉丝汤!
在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子星罗棋布,从路边的小吃摊,到成规模的连锁店,都坐着酣畅淋漓嘬粉的食客。
鸭得堡,号称坚持老鸭熬浓汤的传统,是路过看到必吃的一家店;回味鸭血粉丝汤是南京连锁最多的店,不用可以寻找,就能喝到;刘一碗,它家的汤里是带海带丝的....
说着说着,旅行菌就馋的不能行了。
小潘记鸭血粉丝汤 相府营店(地址:玄武区珠江路275-3号)
鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝 抄纸巷店(地址:秦淮区抄纸巷11-20号)
回味鸭血粉丝汤 湖南路店(地址:鼓楼区湖南路181号)
金中鸭血粉丝汤(地址:福建路十字路口)
刘一碗鸭血粉丝汤(地址:文昌巷7号)
永和园酒楼(地址:建康路68号 状元楼旁)
非尝不可的秦淮八绝
所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:
魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;(地址:秦淮区东牌楼夫子庙西广场负一层)
永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;(地址:秦淮区建康路68号)
奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝、什锦菜包、鸡丝面;(地址:秦淮区贡院西街12号)
六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;(地址:秦淮区东牌楼夫子庙西广场负一层)
蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;(地址:秦淮区三条营49-3号 老东门内)
瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;(地址:秦淮区东干长巷老东门小吃城3条营49号)
莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。(地址:秦淮区贡院西街26号)其实,如果不想刻意寻找的话,夫子庙很多餐厅、秦淮小吃城都可以吃到秦淮八绝,根据自己的喜好和感觉,挑选一家,尝尝口味即可。
南京最热本地菜餐厅
南京的一些本地菜馆,没有当地人带领,可能你真的找不到,开了大几十年南京老字号美食名店,坚持只做原汁原味老南京菜味道;有食客满堂,去晚了就要排队的小店;还有人均253元的民国红公馆,这样的高品质餐厅。
总之,吃就对了。
南京大牌档 狮子桥总店(地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内)
同庆楼 珠江路店(地址:玄武区珠江路435号华海3C广场5层)
南京老菜馆 狮子桥店(地址:鼓楼区湖南路狮子桥39-1号)
馨方园食府(地址:秦淮区堂子街57-108室)
南京食朝汇(地址:玄武区中山路18号)
民国红公馆(地址:秦淮区剪子巷58号)
人人钟爱的小吃街
小吃街,无论在哪个城市,都是争议比较大的,有人认为太坑、太商业,有人认为地道好吃,来南京首推科巷,本地人比较多,藏在其中的小店,个个都有自己的特色,其余的小吃街,大家可以根据行程,自由选择。
科巷(地址:秦淮区科巷)
夫子庙(地址:秦淮区夫子庙南端的大石坝街)
狮子桥(地址:湖南路)
三元巷(地址:秦淮区中山南路)
五福街(地址:秦淮区五福街 集庆门内)
一吃难忘的 *** 老字号
南京是一个 *** 人聚居较多的地方,主要分布在三山街-升州路沿线,因此南京有不少 *** 菜馆。
千万别错过!千万别错过!千万别错过!说三遍,大家一定可以记住啦。
绿柳居菜馆 太平南路店(地址:秦淮区太平南路248号1-6层)
马祥兴菜馆 云南北路店(地址:鼓楼区云南北路32号1-3楼)
*** 安乐园菜馆 王府大街店(地址:秦淮区王府大街138号)
*** 李荣兴菜馆(地址:建邺区南湖东路27号)
草桥 *** 牛肉锅贴扁食店 红土桥店(地址:秦淮区七家湾11号)
李记 *** 馆(地址:秦淮区评事街打钉巷1号)
蒋有记 老门东店(地址:老门东内“南京味道街区”)
南京糕点
南京的糕点,你也一定要尝尝,如果旅行结束,想要给家人带些伴手礼,除了板鸭,还可以带些糕点啊,好吃又精致。
芳婆糕团店(地址:江苏省南京市秦淮区王府大街50号)
泸溪河(地址:中山南路118号)
鲍师傅(地址:中山南路67号大华大戏院门口)
千里酥(地址:中山北路243-12号)
杨记(地址:珠江路20号)
鼎旺烘焙(地址:北门桥15号-4)
古早万丹(地址:中山南路地铁一号线B02号商铺负1楼)
左师傅梅花糕(地址:秦淮区夫子庙贡院西街奇芳阁北门)
泸溪河桃酥(地址:玄武区中山门大街99号)
网红茶水店
女孩子的少女心,在南京,也有地方可以安放。
好 *** Pink适合吃吃甜品,拍拍照;雾造Seld Ice上下铺冰室,给你不一样的感受;香港名發茶冰廳,随手一拍都带港风....
在南京玩儿累了,就找一家精致的店,休息休息,喝点东西吧。
Holiland Pink 好 *** (地址:南京市秦淮区石鼓路环亚广场一楼)
雾造Seld Ice(地址:南京市秦淮区西方巷26号)
呔丸麻糬茶作 万达店(地址:福园路万达西地二街区)
香港名發茶冰廳(地址:秦淮区中山南路89号)
伏见桃山 明瓦廊店(地址:秦淮区中山南路146号明瓦廊)
南京必吃小店
当然,除了正餐、糕点、奶茶,南京各种各样的小吃也是令人欲罢不能,妥妥的满足你的味蕾。
炸串、面馆、馄饨、砂锅、栗子、烧烤、炒饭、大肉包...只有你想不到,没有你吃不到的美食,下面这些店,价格亲民又好吃,可以说是错过任何一个都会后悔的。
蓝老大糖粥藕店(地址:江苏省南京市秦淮区双塘路22号)
哎抖猪蹄 新街口店 (地址:秦淮区洪武路135号香港城购物中心南门口)
嗨呦肥仔·炸串(地址:秦淮区淮海路2号 淮海路美食城一层)
阿婆五香蛋(地址:秦淮区建康路水游城对面)
江南春面馆 应天大街店(地址:建邺区莲池路26号 油坊桥地铁对面)
四鹤春(地址:秦淮去洋珠巷78号)
汪家馄饨(地址:秦淮区集庆路124号)
龙屋砂锅店(地址:秦淮区长乐路12号)
新桥水饺(地址:秦淮区长乐路龙屋砂锅旁)
无名老卤面(地址:秦淮区中华路533号)
小龙大肉面馆(地址:秦淮区双桥门28号)
朱记小郑酥烧饼 升州路店(地址:秦淮区新民坊路老东门三条营49号)
金味栗子(地址:秦淮区明瓦廊大香炉23号)
易记皮肚面(地址:秦淮区明瓦廊101-103号)
小李汤包(地址:秦淮区殷高巷30号)
安家桂花汤圆(地址:建邺区茶南兆园22幢102室)
宝记烧烤 文体路总店(地址:建邺区文体路6号)
庙东排骨(地址:秦淮区三条营63号)
老头爱马仕酸豇豆炒饭(地址:秦淮区丰富路103号)
鸡鸣汤包(地址:鼓楼区湖南路狮子桥7号)
无论你因为什么,到达一座城市,这个城市的味道,一定是你日后无比怀念的。
旅行菌的这份美食清单,你去过几个?收藏起来一个个打卡吧。
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