​“幸运之国”澳大利亚，这一年来似乎并不太幸运。

从干旱，到毁灭性的森林大火，再到葡萄根瘤蚜的爆发，新冠肺炎疫情的大流行，以及最近面临的反倾销调查，新闻不断的澳大利亚葡萄酒行业可谓一直牢牢抓住着我们的眼球。

近日，葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher也发布了澳大利亚最具价值榜单，这份榜单的排名颇出乎意料，与以往的最贵系列，热搜系列完全不同。

榜单根据一个叫“价值因子”（value factor ）的数值进行排名。如何计算这个数值呢？

评分÷价格（美元）=价值因子

价值因子越高的，代表每美元的分数就越高。根据算法，价值因子越高的，价值也越好。

以下是完整榜单。

（注：以下酒款均价为最新均价，非wine-searcher计算价值因子排名时所用的均价数值。）

01.2012 Tim Adams Riesling, Clare Valley

价值因子：5.75

平均评分：92

均价：21美元

雷司令是该榜单的最大赢家。不仅包揽了前三，并且承包了榜单的半壁江山。

本次摘得桂冠的雷司令来自蒂姆•亚当斯酒庄（Tim Adams）。酒庄位于南澳的克莱尔谷（Clare Valley），并且处于产区的中心地带。酒庄于1984年由Tim和妻子Pam以及Cooper Bill和Jill Wray合伙创立。

庄主Tim Adams，是位被誉为本世纪澳大利亚十大传奇酿酒大师之一的人物。酒庄在发展过程中也是命途多舛。第一年的时候，正好碰上葡萄短缺，但好在从一个好朋友和邻居那里讨到了十吨设拉子。1986年，Adams and Wray品牌推出了第一批葡萄酒，但双方的合作关系后来在1987年解散。这一年，庄主买下了位于Clare的Warenda Road的酒厂。

如今，酒庄的葡萄酒已经在所有主要国际市场上占有一席之地，并在澳大利亚和海外屡获赞誉。

02

2018 Bests Great Western Riesling

价值因子：5.41

平均评分：92

均价：23美元

贝思酒庄(Best’s Great Western)获得了新鲜出炉的2021年James

Halliday 《澳洲葡萄酒宝典》的年度最具价值酒庄称号。

贝思酒庄于1866年成立，位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)大西部(Great Western)产区，是澳大利亚历史最悠久的家族酒厂之一，拥有澳大利亚历史上最悠久、最重要的葡萄园。

酒庄的旗舰款Thomson Family Shiraz，在兰顿分级中获得了“Exceptional”级别，另一款Bin No. O Shiraz获得了“Outstanding”。

03

2015 Pewsey Vale Dry Riesling, Eden Valley

价值因子：5.41

平均评分：92

均价：23美元

在2021《澳洲葡萄酒宝典》中，普西河谷酒庄（Pewsey Vale Vineyard）酒庄荣获五颗星的评价。

普西河谷酒庄位于南澳大利亚伊顿谷(Eden Valley)，普西河谷与雷司令缘起1847年，当时酒庄的葡萄园是伊甸园山谷第一个种植的葡萄园，也是澳大利亚气候最为寒冷、海拔高度最高的葡萄园之一。

Pewsey Vale葡萄园位于平均海拔近500米的高度上，比Barossa山谷还要高上250米。也正是高海拔产生的低温促进了雷司令更长的成熟期，产出了优质雷司令。

04

2010 Mitchell Sevenhill Cabernet Sauvignon, Clare Valley

价值因子：4.89

平均评分：93

均价：25美元

蜜西尔酒庄（Mitchell Wines）在2003年《澳洲葡萄酒宝典》中获得五颗星。酒庄在克莱尔谷产区拥有4个葡萄园，分别是Sevenhill Vineyard、Alcatraz Vineyard、Auburn Vineyard 和 Growers Vineyard。

此次上榜的这款酒产自Sevenhill葡萄园。这里原先是果园，百年来一直种植水果，1949年蜜西尔酒庄创始人购买这里的时候还是家庭农场，直到1982年才在此建立葡萄园。

10年前，酒庄将所有的耕作方式改回到了创始人最初建立葡萄园时的做法，不使用一切人工除草剂和杀虫剂。如今，一直在为可持续发展而努力。

05

2012 Mitchell Sevenhill Cabernet Sauvignon, Clare Valley

价值因子：4.6

平均评分：92

均价：27美元

这份榜单的评选将酒款的年份也参考在内，因此蜜西尔酒庄同个葡萄园的酒就凭借2010和2012年份上了榜。与上一款2010年份的酒相比，这款平均评分低了一分，但均价却贵了2两美元，计算出的价值因子就相对更低，这也是位于另一款酒排名之后的原因。

06

2011 Cape Mentelle Shiraz, Margaret River

价值因子：3.83

平均评分：92

均价：32美元

曼达岬酒庄(Cape Mentelle)，是玛格利特河元老级的酒庄，现为酩悦•轩尼诗集团所有，1983年时曾获得华生纪念奖*(Jimmy Watson Memorial Award)。

注：华生纪念奖是澳大利亚葡萄酒行业最令人垂涎的奖项，以传奇人物Jimmy Watson的名字命名，用以授予顶级的一年或者两年酒龄的红葡萄酒。

1970年，葡萄酒行业先驱David Hohnen和两兄弟在此创立了葡萄园，最开始的时候，面积很小，只有16公顷。早年，David Hohnen在此试验种植了设拉子、赤霞珠、仙粉黛、长相思和赛美蓉等品种，如今这些葡萄酒已成为酒庄的特色。

07

2013 Hardys HRB Shiraz, Clare Valley-Adelaide Hills

价值因子：3.83

平均评分：92

均价：32美元

夏迪酒庄（Hardys ）的创始人Thomas Hardy被认为是南澳葡萄酒之父，Hardy家族在澳洲葡萄酒业中也有着举足轻重的地位。1853年，Thomas Hardy在南澳洲创建了这座酒庄，迄今已有近160年的历史。

过去的十年里，夏迪酒庄有2800多个酒款获得奖项。

发展至今，夏迪已经发展出涵盖包括日常居家聚会的佐餐美酒，获殊荣的高端精品佳酿，也有强化葡萄酒和起泡酒的全套产品线。从早先的仅出口英国到如今覆盖全球130多个国家,可以说正是Thomas Hardy的远见、决心和热情铸就了夏迪这个葡萄酒品牌。

08

2016 Seppelt Drumborg Riesling, Henty

价值因子：3.58

平均评分：93

均价：36美元

沙普酒庄（Seppelt）的Drumborg Vineyard Riesling 2019获得了2021《澳洲葡萄酒宝典》的最佳雷司令荣誉称号。

沙普酒庄创立于1851年，创始人在巴罗萨山谷建立了Seppeltsfield酒厂，这是被澳大利亚业界认为是最古老的酿酒厂，也曾经是澳大利亚产量最大的酒厂。

酒庄Drumborg系列的葡萄酒均来自于位于维多利亚Henty地区的Drumborg葡萄园，这是澳大利亚的凉爽气候地区之一，也是澳大利亚大陆最南端的葡萄园。该葡萄园于1964年由Karl Seppelt种植，并受到来自南大洋的刺骨寒风影响，所生产的葡萄酒展示了产区和季节的特色：优雅、自然平衡富含矿物味。

09

2012 Seppelt Drumborg Riesling, Henty

价值因子：2.81

平均评分：93

均价：43美元

又是一款沙普酒庄Drumborg系列的酒。该款酒与上一款上榜的2016年份的酒相比，平均评分一样的情况下均价要更高些。实际上，维多利亚州产区2012整个年份无论是对白葡萄酒而言，还是红葡萄酒，年份都相对不错，评分也不低。而2016年份对于澳大利亚来说，历经了极端气候的考验。

10

2015 Giant Steps Sexton Vineyard Pinot Noir

价值因子：2.27

平均评分：93

均价：56美元

天使之梯酒庄（Giant Steps）近日刚被爆出被美国酒业巨头杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)收购。

天使之梯酒庄是连续5年的百大酒庄,庄主Phil Sexton是一个疯狂的爵士迷。50年代末，由于对爵士痴迷，他将Miles Davis发表的专辑名称，作为酒庄名字的灵感之源，并对旗舰酒款酒冠以柯川的名字。​​​​