本
文
摘
要
晋城最有名的小吃是肉丸方便面
不管晋城的哪个小县城，早上的早点摊都有卖肉丸方便面的。
方便面必须是焦作博爱产的豫竹方面便。
高平比较出名的是十大碗，十大碗一般都是办喜事流水席上十大碗，现在也有饭店单点。
十大碗有水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、鱿鱼汤、芥末汤、天河蛋、软米饭、扁豆汤。
阳城出名的烧肝。
陵川出名的是附城肉丸。
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