*** 风情的歌曲（歌曲走近 *** ）

那曲地处唐古拉山和念青唐古拉山之间，受高原地理环境的影响，那曲的饮食属于典型的藏族风味。当地牧民以牛、羊、猪肉为荤食，以酥油、奶酪、蔬菜等为素食，平时主饮酥油茶、鲜奶、酸奶等。游客来到那曲，可以选择一些有特色的藏族美食，如灌肠、手抓牛羊肉、凉拌蚝牛舌、糌粑、烤肠、风干肉等。

蘑菇炖羊肉

每年雨季，在那曲藏北草原，蘑菇遍地丛生，而且品种繁多。其中，有一种被当地人称为“赛夏”的蘑菇品质最好，用这种蘑菇与羊肉同炖，则羊肉无膻腥之味；与鸡肉、猪肉同炖，则更是香味四溢，汤鲜肉美，令人回味无穷。

虫草炖雪鸡

那曲市的巴青、比如、聂荣等地，盛产珍贵的虫草和雪鸡。当地很多饭馆都有“虫草炖雪鸡”这道菜，汤鲜肉美，具有极高的营养价值。

人参果拌酥油大米饭

在那曲黑河两岸、纳木错周围，有一种被

当地人称为“蕨玛”的植物，其根部结一种红色小果，这就是藏北著名的特产“人参果”。当地牧民经常用“人参果拌酥油大米饭”招待客人，这种饭香甜可口，营养丰富，为那曲市的特色食品。

其他名吃

吧啦饼、红花羊排、白肠、藏式牛肉粉、高原鲤鱼、虫草松茸鸡等

那曲特产

那曲“藏北三珍”（冬虫夏草、人参果、蘑菇），以及 *** 贝母、藏北雪莲花、克什米尔山羊绒、藏北绵羊、藏香、卡垫、唐卡、藏刀、“藏族擦擦”等