本
文
摘
要
光瓶酒是差酒?
非也非也!好酒、差酒不能仅凭包装来判断,要究其本质,只要是粮食酒,还好喝,就能被称之为好酒。
怎么判断是不是好喝的粮食酒呢?
看原料+等级,原料没有添加剂,就是纯粮食酒,等级足够高,就会好喝。
现在的人们,常常被事物的“外表”迷惑,这让大家错失了不少好酒。
为了给包装不好,但却是100%纯酿,钱不多,又好喝得好酒多一些关注,今天笔者给大家聊一聊中国的10大光瓶酒,并且按照我喝过的感受,做一个排行榜,老酒鬼也常常偷着喝,不妨一看,有你爱喝的吗?
第一:黄盖玻汾
产自山西杏花村的清香型白酒,53度,是众多老酒鬼的口粮酒,50块钱左右,就能来上一瓶,再配上盘花生米,那叫一个舒坦。
入口清新纯正,绵柔顺滑,中后段的回甘比较明显,就连没喝过酒的女人都能喝上2两,性价比不错,就是喝完容易醉,但清醒很快。
第二:绿瓶西凤
产自陕西柳林镇的凤香型白酒,45度,陕西本地人的口粮酒,西凤酒当年的名气甚大,跟茅台期间,近些年名气稍弱,但酒质不容质疑。
入口是那种难以言表的凤香,都是粮香,即包含浓香、又有些许清香,回味很甜,绵柔顺滑,配上配黄瓜绝妙。
第三:红星二锅头蓝瓶
产自北京的清香型白酒,53°,北京很多酒友的口粮酒,尤其是当地老一辈人,就爱这一口。
红星二锅头建厂距今已有60多年历史了,虽然定价比较低,但却都是100%珍品纯酿,开瓶酒香馥郁,酒液清澈见底,没有一丝杂质。
第四:宋河粮液
产自河南鹿邑的浓香型白酒,50度,虽然名气不比“茅五剑”,但整体的风格很棒,比较符合河南本地人的口味。
他被称为“中原老大”,整体风格偏北方浓香,窖香幽雅,绵甜爽净,不辣口也不容易上头,价格也比较实在,适合做口粮。
第五:君中元私藏酒
53度固态优级酱酒,酿造人,曾传政,师承茅台原副厂长李兴发。
酒厂负责人一直做回归百姓,让百姓都能喝得起的好酒。
采用小红缨为原料,“古坤沙法”为工艺酿酒,要经历春夏秋冬一年之久才酿成。新酒不是立马放入市场,还需要陈放十年,酒液微微泛黄,酒香浓郁而突出,只要喝过的朋友没有不竖起大拇指,频频回头的。
开瓶1秒不到,满屋飘香,酱香浓郁纯正,闻之欲饮。
抿上一口,醇厚,细腻,舌根生津,层次感丰富,逐层绽放,让人真正感受到什么是琼浆玉液,喝完还要再来好几杯!
可惜,由于其低调的宣传模式,导致不被大多数人知道。
第六:北大仓
产自东北黑龙江的优级酱香酒,53°,具有高性价比,当年去东北务工的人哪个回家不带两箱回去。
酒液微黄,清澈透亮,入口没有一丝杂味,酱香明显,绵柔而顺滑,层次分明,回甘明显,可惜近些年的宣传没做好,只有见过好、喝过,以及当地的人才知道,可惜了。
第七:全兴大曲
产自四川的浓香型大曲,是老一辈的口粮酒,但是近些年,名气下跌,甚至年轻一辈,很少有知道的,看见之后,都觉得是劣质酒。
但其实,全兴大曲曾经还得过“中国名酒”的称号,入口绵柔顺滑,独具特色,可惜宣传没跟上。
第八:李渡高粱酒
产自江西省李渡镇,属于浓香型白酒,这个酒厂只做光瓶酒,不搞那些外在包装等。
观色透亮,微黄,挂杯极好,入口比较柔顺,下咽顺滑,带有一丝丝辣,但可以接受,而且没有什么邪杂味,凭借性价比,赢得了当地老酒酒的喜爱。
第九:玉蝉大曲
玉蝉大曲的包装看起来比较廉价,没喝过的朋友尝尝会觉得是酒精酒,所以销量不高。
但其实它是一款纯粮酒,不加1滴香精,喝过的老酒友就比较喜欢,因为外包装看起来比较廉价,所以常常偷着喝。
玉蝉大曲光瓶52度浓香型
¥49.9
购买第十:玉冰烧
产自广东佛山的一款豉香型白酒,在当地乃至珠三角地区的茶楼拍档,都能见到它的身影,当真是独受宠爱。
风格独特,但是出了当地,只有一些老酒鬼在喝,其他人很多都嫌弃其包装简陋,好酒可惜了。