简单好吃的蒸菜有哪些（什么菜蒸着好吃又简单）

蒸菜也是中国的一种烹饪方式，很多人都非常爱吃。接下来介绍的5种菜，就是中国最好吃的蒸菜，怎么吃都不腻，你们吃过几种？我们一起来看看！

第一种：粉蒸肉，这种蒸菜流传于南方，相信很多南方人都爱吃这种菜。它的制作过程比较复杂，花费的时间也比较多，但是制作出来的粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，香味浓郁。它营养丰富，含有大量的脂肪，蛋白质。粉蒸肉有利于人体消化和吸收，是很好的进补佳品。

第二种：剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，还是湖南的十大名菜之一。它的主要食材是鳙鱼鱼头，再加上剁椒，以及其他的香料，经过蒸制，美味的剁椒鱼头就做好了。它的口味偏辣一些，但是吃起来非常的爽。剁椒鱼头肉质鲜嫩，味道鲜美，喜欢吃辣的人，绝对也爱吃这道蒸菜。

第三种：隔水蒸鸡，这是广东，海南的一道名菜，这道菜鸡是隔着水，靠着蒸汽蒸熟的一道蒸菜，味道香滑鲜美，让人食欲大开。这种蒸菜方法简单，营养价值高，是一道很值得品尝的蒸菜，你们有吃过吗？

第四种：东坡肉，又被称为“滚肉”，是眉山和江南地区的特色菜。相信看到这个菜的名字，很多人都会想到苏东坡，据说，这种蒸菜确实是苏东坡所创制。东坡肉半肥半瘦，制作成蒸菜后，它色泽红亮，香糯而不腻口，非常的美味，吃过的人都说好吃！

第五种：鸡蛋羹，相信大家都吃过，这是一道最普遍，最常见的蒸菜。主要制作食材是鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，加入适量的温水，食盐搅拌均匀，蒸制而成。鸡蛋羹虽然是一道普通的菜，但是它具有健脑益智，延缓衰老、美容护肤的作用。平时大家都可以多吃这道蒸菜。

中国最好吃的5种蒸菜，怎么吃都不腻，你们吃过几种？