本
文
摘
要
首先，谢邀。
每一座城都有自己对应的历史、语言、美食等等文化。说起来，徐州作为古代五省通衢的要塞城市，建城史基本上等同于中华文化史，所以数千年来一直都在人口不断更新，人文的东西相对就比较多元化，语言和美食也受到了南北交融的人口背景的很大影响，而容易被外来人所接受。
关于景点方面，要分一下具体地说，毕竟春夏秋冬各有特点，而且每个人对文化和景色的追求都不是统一的。说一下，徐州有城市化的共享单车，可以打开支付宝扫一下市区到处都是的共享单车停置点的任意单车，就能把车骑走了，这样真的很好，除了单车不是那么好骑之外，但比起上海北京地铁站外堆得像彩虹一般的各种共享单车来说，显得更有秩序，而且也不失便捷
在徐州说到景点，云龙湖是一个一年四季都可以去，也一定要去的地方。她是徐州的心脏。徐州市的旅游宣传语就是”一城青山半城湖”，可见云龙湖的重要性。说起来，云龙湖和杭州西湖也是有渊源的，它们都是人造湖，都是由苏轼在当地就任期间，根据水源方向，建堤坝拦截后而形成的湖，湖区大小也差不多，也都是5A级景区。西湖通过历史传颂的经典故事和配套的多个景点群，让现代与历史相融合，因而大放异彩；而云龙湖更像一个朴素的小家碧玉，拥有历史却不广为传颂，拥有美景却不张扬，也没有西湖那一带那么多的景致可以浏览，现在还处在人少景美的阶段，更适合欣赏。
夏秋季节去云龙湖相对更好，因为可以在领略到湖光山色，大片荷塘之外，还能泛舟湖上，和去旁边的云龙山索滑道那边玩玩滑道，以及去西南湖区看看珠山叠瀑和走走水下玻璃回廊，欣赏“鱼儿身边游”的别致景色。
友图，侵了也不删。索道就不多说，滑道完全是自己控制速度，很有趣。建议自己登山（真的很矮，我都可以一路小跑上山而不喘）然后滑道下来。
如果是冬天，尤其是雪后，云龙湖还有无边的空寂和美景等着你，实话实说，我最爱还是冬天的云龙湖，相比西湖都不遑多让。
雪后的云龙湖宁静而美艳，站在湖边，感觉整个世界都是自己的，因为湖很大所以看起来人很少，真的有种“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”的意味。在这里，让心灵安静一下。当然，还可以去专门的区域滑滑冰，看看冬泳健儿在冰里破开一块水域，在里面征服自我的壮观景象。
附近还有汉画像石馆，就在索滑道下面，可以顺便看看，那里展示了主要是以汉朝为主的时期里，墓室和房屋的石板上刻画的人文风情的东西，说起来，最早有史可依的烤羊肉串也是在徐州的汉画像石上看到的。
第一张是很难得在汉画像石馆看到就拍下来的，后面这两张是网上搜到的，如果涉及侵权我就删掉。这个其实也蛮有趣的。所以郭德纲在相声里说羊肉串发源于徐州，确实是有依据的。
然后云龙湖周围还有音乐厅、美术馆、珠山叠瀑、金山塔等近现代景观，可以一路看过去。对了南湖水街也可以走走，那边也很雅致。
春季的时候，必须要走一下云龙湖畔的湖东路，就是金山塔门前的那段，我尤爱在4、5月间，徜徉于这段路上，流连忘返，靠山的一边杏花开遍，靠湖的一边，波澜起伏的湖水让你感到分外宁静。路不宽，走在路上看到金山塔，总有一种在西湖雷峰塔附近的错觉。
说完了云龙湖，要说云龙山，云龙山上有一个寺庙，很古老，里面有一尊很大的山体内放置的佛像。还有刚刚说到的索滑道。下面还有一个别有洞天，据说是当年淮海战役胜利后，国军逃走前炸掉了他们的军火库，于是炸出来的一个很大的山洞。下面有水，可以乘船进去看看。不过长这么大，我也没有进去过。
然后要说的就是新城区那边有金龙湖和宕山公园，也可以去走走。
还有矿业大学文昌校区和矿大南湖校区，人文气质浓厚，相比之下，文昌更有历史，南湖更有景致。
淮海战役烈士纪念塔也是一处不俗的风景，适合在秋风萧瑟之中，踏着落叶黄花，肃穆于塔下，向淮海战役的万千先烈敬献上自己的诚挚缅怀。值得一提的是，深秋时节，那里的松柏和银杏树总能带给你一些别样的感动，对了，那边还展示了很多大炮和飞机，还有一个淮海战役的纪念馆。
恩，还有就是楚王陵和龟山汉墓，这都是汉代分封在徐州的王墓。关注两汉历史的人很值得去看看，楚王陵里还有汉兵马俑的展示，比起秦兵马俑的壮观肃穆，汉兵马俑只能说，我们萌萌哒。
网络图片，侵权我就删。看看吧，右边是秦兵马俑，真人大小，左边那个萌萌哒像手办一样的，就是汉兵马俑。
然后就是徐州博物馆，就在云龙山正门对面。里面展示的是徐州建城数千年来的一些重要景点文物，馆藏珍品在江苏算是数一数二的，出土两汉文物在全国都首屈一指，很多珍品都是徐州博物馆独有的，对两汉文化有多研究或感兴趣的可以去看一看，当然里面还有徐州其他时期的一些资料和文物，也值得一看。
再说就是李可染纪念馆，作为国画大师的李可染，是徐州本地人。故居就在市中心。此前他的一幅画曾经拍出了1个多亿的天价，纪念馆和故居挨着，里面也有李可染先生的生平介绍和一些画作展示，对国画艺术有研究的游客，还是要去看看的。
作为民国时期重要城市的徐州，民国遗风现在已经很少了，但是市中心的花园饭店和鼓楼是明显的民国建筑保留下来的。可以去看看，花园饭店还有一个房间是当年蒋介石和宋美龄住过的，很有历史意义。
然后就是戏马台，据说公元前206年，项羽自立为西楚王，定都彭城（今徐州），在城南山上构筑高台，观赏士卒操练、赛马，后人称为“戏马台”。戏马台附近主要是文玩市场，但是风景也很好，类似绍兴的伽蓝殿附近，那条路感觉很舒服，尤其是夏秋之交的时候。
此外戏马台附近有一个古建筑群，都是明清时期的徐州大户的民居，值得一看。
网图，侵删。
再说一个，回龙窝，这是最近徐州新开的一个文化商业街区，原本是徐州类似户部山的老街区，经过翻新改造，和参考宽窄巷子的商业文化布局，建设成为一个集商业、文化、休闲等于一体的复古街区。现在还主要是吃吃东西拍拍照的地方，还没有开发的特别好，在逛户部山的时候，可以顺便一起走走转转，吃饭的话，不妨可以试试回龙窝，因为店面的口碑环境和味道普遍要比户部山好一些。
都是网图，我主要是懒得拍，所以我很听话，侵权必删...
此外，云龙公园也是一个值得一看的地方，那里面有传说中的燕子楼（1985年重盖的），唐朝贞元年间一代名妓关盼盼的居住地， 唐宋有吟咏燕子楼的诗词名篇，元代有《燕子楼》杂剧，明代《警世通言》和清代《聊斋志异》等小说中都曾提及燕子楼，连《红楼梦》里林黛玉《柳絮》词中都有“香残燕子楼”的诗句。可见其影响之深远。
依然是网图，侵删。
然后还有苏宁广场、南湖水街、老东门、创意68、老街坊、东区和南区两家万达商场，等等，如此之类的复古或现代消费区域，也可以去看看，因为徐州还是出了很多美女的，无论古今。徐州妹纸的颜值在江苏这样的省份里，都肯定是在平均线上的。而这些地方美女比较集中。
此外，徐州除了云龙湖之外，其实还有几个湖，比如刚才提到的金龙湖，新城区的大龙湖，贾汪区的潘安湖等，潘安湖是一个湿地公园，是曾经的煤矿挖光之后，使其塌陷注水而形成的，现在也是鸟语花香，据说江苏师范大学将要在景区附近建设一个大学城，将来也会是很热闹的地方。
网图，侵删，图内就是潘安湖湿地公园今貌。
还有一个比较重要的推荐景点比较远，在徐州的睢宁县，有一个叫做水月禅寺的地方，它的建设突破了传统规制，一改中国寺院建筑风格，在遵循佛教殿堂布局制式的前提下，采用现代建筑元素，与佛教的启迪心智、荡污涤垢、祈福纳祥巧妙结合，诠释了大道至简的人文理念。在新加坡举行的2015年世界建筑节（World Architecture Festival）公布了“宗教类”入围名单，全球九大宗教建筑因其独特设计入围“宗教类”最美建筑名单，中国江苏睢宁水月禅寺成功入选。
网图，侵删。如有时间真的是要去一下的。
然后邳州每年秋季的时光隧道也是很美，全部都是银杏树，一片金黄，美不胜收
网图，侵删。
还有更多的景点，且等我下回来再补充吧。暂时先说这些。
看来徐州的旅游越来越受到重视了，那我就多说一些，顺便也提提徐州的美食。
很多人都说徐州美食很多，口味很霸道，和江苏地方菜普遍不同。
但事实上，江苏菜本就是一个多元的菜系，其中主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成，以淮扬菜为主体。自4000年前中华烹饪始祖--彭祖分封彭城开始，徐州地区就与美食有了不解之缘。
因为徐州地理位置比较独特，自古就是战争、贸易、交通等的要塞，所以徐州菜有一个重要的特点就是兼容并蓄，怎么说呢，就是可以将各地美食在徐州这个地方发扬光大。比如杭州的藕粉、西安的肉夹馍、济南的把子肉、安徽河南一带的板面甚至云南的米线等等等等，都在徐州有很好的传承和发展，甚至成为了徐州的地方美味。
现在的徐州菜因为近几十年来的经济发展，外来人口的大幅流入而口味也更加复杂和多样化。接下来的部分，我整理一些我去过的真的值得推荐的餐厅和菜式，每个人都可以说几个吃过的觉得很好的餐厅，我会去一个一个试试看，如果真的好，我会在这里增加上。
此外，需要着重说明的是：我个人的口味相对偏清淡，不喜欢浓油重酱变态辣之类的 *** 口味，我本人祖籍绍兴，在徐州长大，饮食习惯南北结合，大学开始在北京生活了十年，又去上海生活多年，作为一个吃货加媒体工作者，这些年来也是走遍了大江南北，口味相对比较驳杂。下面的推荐相对比较主观，如果有不同意见，可以讨论，但别中伤，还望见谅~
早餐篇：
1、饣它汤：
徐州饣它汤历史悠久，这个sha字打不出来，要说故事的话可以追溯到彭祖时期，但是这肯定是胡说的，因为我曾经在山东临沂吃过一种叫“糁【sa】”的汤类食物，和徐州的饣它汤应该是同源的，做法和吃法都类似，临沂的糁吃法还要更多样一点。考虑到徐州和临沂的地理位置接近，很可能是系出同源，念法也类似，出于营销手段徐州人把它和彭祖结合在一起，理所应当的标记为了徐州特产。这里就不考究了。
推荐的店：张记饣它汤，在湖北路边，星光小学附近，导航一下就可以。
避坑指南：不要去马市街饣它汤，因为那边口味一般价格昂贵人又多，典型的老字号结合了网红特色之后不务正业。
2、辣汤：
首先声明：不是胡辣汤！和河南胡辣汤一点都不类似！此外，这个可能是区分徐州当地人和外地人的美食了，一般来说，南方人来徐州普遍吃不惯辣汤，相对更偏爱饣它汤，但是徐州本地人就视若珍宝，每天吃都不腻。还有就是本地人喝辣汤不用勺子，外地人一定会一勺一勺的喝。
推荐的店：很多，我个人喜欢户部山两来风的（不用上二楼 *** 品，一楼单点就可以），外余窑余家包，市中心中枢街的杭州小笼包配辣汤（这家辣汤味道很一般，但是胜在包子味道好，推荐小笼包、梅菜肉蒸饺），以及北区奕宏饺子楼的蒸饺配辣汤，这里补充一句，蒸饺这个食物还真的是奕宏的最好，他们家啥汤也不错，个人感觉比马市街的好~
避坑的店：
两来风其他的店以及户部山二楼精品店，贵是一方面，味道有折扣，我觉得不划算。 三珍斋，价格太贵了，味道并没有特别之处，也是一个类似马市街的网红店。 七来风，从一开始就是一个山寨两来风的品牌，久而久之也成了老字号了，但是味道始终一般，还不卫生，不推荐。
3、油炸品：
早餐油条豆浆可以说是走遍中国的美味。徐州也有，但也有一定的地方特色，比如上图中的油条夹鸡蛋就是一个特例，油条炸制的过程中，用筷子打开一个洞，把鸡蛋打进去，炸熟吃。感觉也很特别，味道就还一般。
不过说到油条还有一个徐州著名的宵夜，淮海西路的汇源油条辣汤，晚上开始提供，他们家的油条还可以，辣汤比起早餐的辣汤差了很多，胜在晚上喝完酒之后吃，胃里很熨帖。
推荐：剪子股油条夹鸡蛋，在剪子股菜市场的最北边，附近一问便知。
在王陵路最西边有一个张福记把子肉旁边的晓春早点店，他们家的油条、糖糕（另一种徐州特色早点，面里面裹了白糖和山楂糕炸熟，里面糖汁热着吃烫嘴，喜欢甜食的人不容错过！）和热粥（一种豆浆加面粉熬制出的特色早餐汤点，这个就不单独说了，我想吃一般就去这家店，其实这个热粥很考验水平，一般的店里做的要么会糊要么就太稀）真的是很不错，吃了这家老板娘的糖糕二十多年了，很好吃。
避坑：这就没啥好避了，很多早餐店附近都有炸油条的，我吃的也少，自己注意点看看，如果有比较明显的坑，可以告诉我，我去试试看。
4、豆腐脑和肉夹馍
这俩都不是徐州独有的，但是徐州人做的也很好，尤其是肉夹馍，不同于西安人对肉夹馍的封神般的认真和执着，徐州人显得很随便，夹肉也可以，夹素也行，就算你喜欢土豆丝海带丝也能夹在肉夹馍里。真的是可以用馍夹一切了。
推荐：十三中门口永安街，海友酒店马路对面有一个早餐店，豆腐脑和肉夹馍还可以，其他的没吃过，吃过的几家都印象不深不值得推荐。但是环境也有点脏，说真的我还是比较喜欢吃辣汤包子这种传统的徐州早餐的。
5、其他类别：
丸子汤：这个算是徐州人早餐里面比较重口味的了，炸过的素丸子，配上煮熟的绿豆面片，加上辣油，因为我不吃蒜，所以很少去吃。
推荐：能想起来的就两家，一家是祥和小区西门，祥和公园旁边有一家丸子汤，还有一家就是刚才说的剪子股油条夹鸡蛋对面的一个丸子汤店，门头还挺大，价格比同类都高，味道嘛其实我真的没吃出丸子汤还有啥区别。
小饼鸡蛋：这个算是我比较喜欢的早餐，搭配一碗玛糊汤（这个倒有点类似河南的胡辣汤），也是很不错的搭配，通常两饼一蛋就很好，看胃口，里面夹一点咸菜丝或盐豆啥的都可以。
推荐：老淮海西路六院旁边的饼哥的店，通常我只去这家，所以别家好不好我还真不知道，有推荐的可以评论里说说，我去当小白鼠。
火烧：徐州的火烧和北京的卤煮火烧完全是两个不同的物种，徐州火烧是一种葱油煎制的饼类食物，里面可以夹肉、蛋、火腿肠之类的食物，因为不喜欢吃火烧，我本人也极少吃这个，所以真不知道推荐哪家，对了，苏堤南路靠电视塔附近有一个老火烧店，门脸不大，旁边有一个水果店和一个体育用品店，应该能找到。这家店开了蛮久，也有一些常客天天去吃，我吃过一次，不算太让我不舒服。
油茶：这个东西也是小时候就有的食物，可以搭配粽子、粢饭、烧饼之类的早餐。现在卖油茶的地方很少了，口味上好像各家区别也不大。我通常是看到有卖油茶的，就会买一碗来喝喝，很养胃的汤类食物。
粢饭：这个应该是南方的食物，但是徐州自我小时候到现在一直都有，里面可甜可咸包罗万象。因为糯米不好消化，加上卖的地方越来越少，所以这十几年来我都没吃过了，有时候在路边看到有卖的地方，过阵子想吃的时候就忘记在哪儿了，不过这个在南京上海一带到处都有，口味和徐州似乎也没有什么差别，所以去哪儿吃都可以。
其余的像面啊、粥啊、馄饨啊、饺子啊、油饼、菜盒等等等等之类的传统早餐，徐州也都有的卖，这里就不详细叙述了，如果你来徐州，酒店如果含早还要多花钱，那就千万别让他含早，就自己出去吃吃早饭，很惬意~
还有啥来着，一时间想不起来了，想起来再添吧，我实在是太懒了..
突然想到一家，云龙湖附近有一个云泉山庄，它沿着路边有一个楼售早餐，味道中上不突出，胜在大而全而且干净，里面汇聚了很多徐州的早餐品种，外地朋友来我会带去这里。
老实讲，徐州早餐品种算是很多的，因为南来的北往的各种美食在此交汇，而且还有一点，通常港口或码头城市的早餐会比较丰富，因为早上必须吃好一些，船来了卸货的时候才比较好干活。徐州刚好位于京杭大运河的中间，五省通衢，所以早餐品种一点不输武汉（好吧，我承认输了武汉四衢，但早餐品种我们真不输...）我一直很引以为傲的就是朋友来徐州玩，我带他吃了一星期，早餐每顿都不重样，他至今赞不绝口....
正餐：
首先是烧羊肉，我在北京和上海的生活期间，最想念的徐州菜就是这个，没有之一！
烧羊肉，很多菜馆都有，味道也有一点差异，但是总的来说，徐州吃到的都还可以，可以说在这个菜上，我口味很包容。这就得跟各位好好说道说道徐州的羊。徐州的本地羊是山羊，然而徐州最高峰才130米，数千年积淀下来，徐州来个像样点儿的土坡下面估计都是古墓，实在没有山，可以说是一个很平原的城市了，所以我一厢情愿的觉得徐州的山羊不膻也是因为从生到死没爬过什么像样的山。值得一提的是：徐州人对本地羊的热爱到了一种痴狂的地步，澳洲进口的羊肉都没有本地羊值钱，我记得过年前陪我妈去逛超市，肉柜那边赫然挂着牌子，澳洲羊肉39元一斤，本地羊45元一斤。
烧羊肉几乎每个徐州菜馆饭店都有，避坑即可，我个人遇到的坑：首先就是青年路羊肉拉面，实话实说，这家店确实够年头，我小时候也的确很经常去他们家吃烧羊肉、调羊肉、还有羊肉拉面……但是近十多年来，口味一直在下降，味道远不如前。现在终于拆了，变成了连锁店，我去试了一下，反而比拆之前的老店略好吃一点，但也不让我心动，所以就不多说了。
此外就是老磨坊羊肉馆，最近好像改名了，这家前几年刚创的时候相当不错，这两年生意越来越好导致品质下降了，一份烧羊肉肉少了很多就算了，还大部分都是肥肉，今年开始就不大愿意吃这家了。
还有秦老三，辣油口味有点发苦，羊汤里面有味精味，虽然不多，但也是不自信的表现。
推荐：三中上坡的高皇羊肉馆，白煮羊肉和烧羊肉各领 *** ，算是徐州这么多年来我一直都喜欢的一家羊肉馆，基本上每次回徐州都去吃。还有一个就说不上推荐，是一个小店，味道很好，环境差强人意吧，主要是价格便宜量也足，老板是安徽萧县人，两口子很勤奋，因为离家近所以我经常去，就在工农北路万科淮海天地三街区对面，泉山诊所隔壁的羊肉菜馆。
其他的包括徐州映像、徐州宴、 *** 汤等等之类的徐州菜馆都有羊肉，也不算特别好吃，但也比徐州之外其他地方吃到的都好。
砂锅：
这个菜不知道是西安特产还是徐州特产还是汉代特产，感觉徐州一直都有这么一种菜式，味道不辣，咸香。一般来说，每家有名的砂锅店都有一两个自己的拿手菜，但每个砂锅店有两个菜如果做的不好吃，是肯定不会有人来的，这两个菜一个是“青菜粉丝或青菜豆腐”还有一个是“砂锅鸡爪”。基本上这两道菜就决定了这家店的命运，所以开的久的砂锅店，这两个菜都挺好吃的。
推荐：五中门口天一砂锅，他们家羊肉砂锅还可以
七岔路口七来风早餐店旁边的半地下室有一个老三房砂锅，他们家砂锅排骨很好
外余窑有一个小蓝天砂锅店，他们家砂锅小鱼和肥肠很精彩。
避坑：湖北路东口有一个福顺居砂锅店，味道一般营销很好，算是网红店吧，我觉得他们家味道很一般，还天天排队。
地锅：
地锅应该是从93年前后进入徐州市区的，所以如果说这个是徐州特产，我想还真的是不严谨的，地锅其实本身应该是徐州附近的农村的简易做菜方法，现在的地锅内容丰富，品种多样，但刚开始的时候就只有两个大类，一个是地锅鸡，主要是来自于皖北和徐州西边，用当地黑脚土鸡炖熟制成，还有一个是地锅鲫鱼，刚进徐州的时候叫“曹鱼喝饼”，曹鱼是鲫鱼在徐州一带的俚语叫法。这个相传是徐州北部和山东南部微山湖一带，渔民会在打了鱼之后，用船上土灶做的，后面地锅在徐州越来越盛行，便有了更多的内容，比如排骨、素鸡等地锅菜式。
推荐：百味地锅鸡，最早是在老徐州医学院北边，破破烂烂的，服务态度还不好，但是味道卓越，后面在金山东路财校对面开了一家，环境好了很多，服务也上去了，味道也还不错。然后煤建路的老家地锅据说也不错，我个人感觉口味太重了，不是我喜欢的风格，如果有人喜欢咸辣口，可以去试试。
徐州地方菜：
来徐州怎么可能不吃徐州菜，徐州菜馆其实蛮多的，不会太差，也没有特别非去不可的地方，东区的徐州宴、流水席……市中心很多小菜馆，西区的 *** 汤、徐州映像……都还不错，因为口味问题，我不太喜欢大张洛馍村和陈一道辣椒炒肉，还是太辣了，吃完回家会胃疼，所以不太去，如果有人能吃辣，这些倒也还不错。
舶来菜：
西餐：下面有一个评论里推荐了黑狗披萨，我也觉得很好吃，可惜关门了。
最近比较喜欢去富国街红跑车旁边的意大利餐厅，老板是一个在国外生活多年的吃货，为了学厨艺在很多餐厅打工，甚至在米其林三星级餐厅也工作过，自己酿的柠檬利口酒很不错，适合配牛排吃，惠灵顿乳鸽也是特色，但我个人不太喜欢惠灵顿系列的做法，牛排乳鸽一概不爱，所以我不会推荐，我个人很喜欢他的鹅肝，帕尔玛火腿，菲力牛排，对，蘑菇烩饭也不错。
图为帕尔马火腿配水牛奶芝士，恩，中间不是水波蛋，是芝士，芝士就是力量....
户部山中间停车场旁边的浙江茶城附近有一个Zoe酒吧，也是个静吧，很舒服，老板有时连音乐都不放，但就是很惬意，这是啤酒吧，精酿品种很多，我个人最爱的还是他家的朝日扎啤。
西餐类的就说到这吧~
东北烤肉：
这两年兴起的产品，因为我个人热爱健身，健身好肌友们都很喜欢吃牛肉，所以找到了很多很好吃的东北烤肉，主要有两个品牌推荐：
富国街和云龙万达的“莱真牛烤肉”，肉质很好，品种多样，云龙万达金街的那家店环境还很不错，是一个很值得推荐的地方。他们家的疙瘩汤很赞，肉食推荐大块肉、裙边、雪花眼肉、羊排……牛肉饭不推荐。
然后是拐角烤肉，也是东北烤肉，和莱真牛类似，大块肉也很不错，和莱真牛的价格差不多，但食物的品种少了太多。推荐大块肉。
夜宵：
小龙虾：
小龙虾真的是很早就在徐州被吃开了，这两年突然崛起了，最早的吃龙虾的地方是富国街的老地方酒店，现在几乎没有人为了吃龙虾去那里了，小龙虾在徐州主要是泉山区做的比较好一些
推荐：苏堤南路七岔路口一带，有一条夜宵街，烧烤和小龙虾都很多。各有特色吧，这条街上我一般去红军龙虾，贵一点但是虾大味道也不错。
西苑中路和矿山路那一带，也是一条夜宵街，烧烤小龙虾炒菜都有，相比较下，这条街要比苏堤南路要开阔，吃饭的环境也好很多。
还有就是黄河大牌楼对面有一个叫疯火龙虾的，以及户部山牌楼外面鼎鼎蒸虾，也都比较有名。
避坑：徐州小龙虾我个人觉得口味并不如南京，真的要是图个美味来徐州吃小龙虾我觉得是吃错地方了，徐州小龙虾普遍口味较重，好处是比南京上海和北京要便宜。特别坑的地方我还真没有见到，不过老地方酒店就别去了，那确实挺坑，虾太小了，味道也不咋地，不知道是厨师厨艺退步了，还是大众口味进步了。要说的是，黑灯瞎火不太行，前几年有了点名气现在飘了，虾小味重排队排好久，不推荐。
烧烤：
烧烤才是徐州夜宵的灵魂。这句话网上得来终觉浅，绝知此事要躬行，真的是要亲身来徐州体验过了才知道，上文中展示了西汉时期汉画像石上面的烤串的遗迹，这里就不再重复了。所以闲言碎语不多讲，直接推荐吧~
推荐：
天桥东袁姐烧烤（津浦东路166号），这家是我比较喜欢的，羊肉新鲜实惠，旁边的球王烧烤也很有名，环境相对好一些，但是口味差了不少。
付姐手擀面（铜沛路99号），这家烧烤的味道也不错，附近也有几家其他的烧烤，我从没有去过。
崔记烧烤城（淮海西路二轻路交叉，在二轻路上），小地方，脏了吧唧的，味道不错，旁边的黑子烧烤也还可以。
避坑：
袁桥一带很多烧烤店，老实说，没有一家好的；还有就是苏堤南路的一家人烧烤，上过《人生一串》纪录片的，口味真的在整个苏堤南路所有烧烤店里排最后，不推荐。
其实烧烤避坑也不算太难，徐州烤串一般都是论斤要羊肉，然后穿串炙烤的，所以门口一般都会挂一只或半只剥皮杀好的羊，以便于切肉称肉，看挂的羊的肉质新鲜程度，就知道这个烧烤店如何，如果连羊都不挂，我是不会进去吃的。
把子肉：
怎么可以没提把子肉呢，这是我的失误...把子肉源于鲁菜，流传于徐州、济南、济宁、菏泽、枣庄、临沂一带。徐州把子肉和济南把子肉系出同源，山东孔孟之乡注重礼仪，把子肉的诞生应该也是和祭祀有关，祭祀后将供奉的肉切成长方块分给众人，这种肉块通常用青蒲草或是马蔺草扎起来，这种酱炖出来的肉肥瘦适中，还带着蒲草的清香，所以被称为“把子肉”。这是我所相信的把子肉的渊源，至于什么刘关张三人拜把子时候吃的肉，也就是笑谈吧。
祭祀这事儿自古就是在富有的地方举办的多，所以在把子肉流传的地方里面，数济南和徐州古代最发达，所以这两地各领 *** 也是正常的。
说吃的吧，徐州有几家把子肉还是很不错的，首推凤歧把子肉，连锁的，总店和加盟店口味差距不大，都还可以。
孙学明把子肉，个人觉得可以吃吃，中规中矩没啥偏差，不会很惊艳，但绝不会失望。
粮爷把子肉，今年刚出来的品牌，环境很干净，味道和凤歧差距不大，价格也差不多，不如周记贵，外地朋友来徐州去这里比较好，主要是看着干净，只是每碗饭上面都给你浇汤，要求你这么吃，说下饭，我朋友觉得虽然很多人吃把子肉都喜欢浇汤，但是这样营销略有点过。
周记，就湖北路徐州艺术馆马路对面那家是总店，品种和口味比加盟的其他的店好像是要好一点，不过说真的，我觉得周记的方块肉并不好吃，说白了就是扣肉嘛，也就排骨还可以。这些年膨胀的厉害，价格涨的有点过分，环境是真差。推荐指数不高。
立达路怪味愚把子肉，这几年也越来越不好了，加盟店也多，但是包括总店自己也都做的越来越差，原来喜欢吃排骨，但是现在排骨都柴的咬不动。不推荐。
老民主路把子肉，真正的老牌网红店，二十年前徐州地区最火的把子肉馆，但可惜的是老板娘去世早，自从她走后，味道差了很多，让后面很多品牌都成为了后起之秀。不推荐。
值得一提的是：以上几家，即使不推荐，但他们的肉还是正常的，徐州有很多把子肉馆肉用的是拼接肉，那是真没法吃，防坑指南：看到肉上插牙签的，一般都是拼接肉，不推荐，其他的老字号或者无名小店也还是有一些还可以的。如果是旅游来徐州，就吃凤岐或粮爷吧，别家好也好不到哪去，没必要冒风险。
小吃：
莲花小区的蛙鱼藕粉：师大北门的莲花小区南门进,直走左拐.27号楼1单元内，我最喜欢他们家的藕粉，巨好吃，内容丰富，比我杭州吃到的当地特产的藕粉还要好吃！这是我徐州最喜欢的一家店，其他的各家都不如这家。
米线：说真的我不太喜欢吃米线凉皮这种食物，要说推荐的话，我觉得都不错，比如云龙湖阿喆米线、西安路米线之类的就可以吧，哦，隆重推荐一家我真心推荐的，就是在风尚米兰小区东北边有一个惠工米线，地图上可以搜到，他们家的米线和馄饨真的好吃，比其他的店都好。不过如果吃完上面介绍的藕粉后还想吃米线，莲花小区有一个18号米线，就在刚才推荐的藕粉店附近，可以一起吃。
油烫鸭：说起来，鸭子在江苏和高考生一样惨，不，高考生尚且九死一生，鸭子是一个都别想活着走出江苏的，徐州的油烫鸭也算是历史悠久了，此前最早是钟记油烫鸭最有名，后面被紫燕百味鸡收购了，口味咸了很多，鸭子的新鲜度也降低了，所以这家店是不推荐的，其他的很多都还不错，我最近吃的比较多的是胡记敏杰油烫鸭，街上也蛮多的。
油烫鸭是咸甜口味，很好吃~！剩下的下次再写吧，今天又写饿了...
推荐一下贾汪区的旅游
贾汪区作为徐州市的后院，之前一直是以煤矿著称，后面煤矿挖空了，很多原本的煤矿塌陷成了洼地，于是当时的领导决定索性将洼地灌水改做湿地，发展旅游业，于是经过很多年的研究和尝试，真的搞成了，于是就有了现在的潘安湖督公湖等景区。
我很喜欢去贾汪，夏天的时候周末自驾去。上午直接去跳伞基地，高德导航上面搜“贾汪区滑翔伞基地”就能找到，那边还有沙滩摩托骑马射箭和热气球，可以都体验一下。
然后下午可以去漂流，督公山漂流虽然比不了北京云梦仙境从怀柔一路漂流到密云的惬意，也比不了四川什邡川西第一漂的 *** 和危险，更比不了桂林阳朔那一路景致秀美的潇洒，也就是很中规中矩的漂流，主要是消夏放松而已。
然后还有卡丁车基地，可以去飙车，那边有好几个。我记得我去了一个速吧卡丁车基地，
标价是30一圈，我们和老板谈到最后，让我们开了三十多圈，给了600元，差不多算是18元多些一圈吧，很 *** ..
贾汪有一家小龙坎火锅，是我觉得去贾汪吃的最好的东西，推荐吃这个。
推荐住在茱萸养生谷或紫海蓝山，里面都是小别墅型的房子，我认识老板，如果你们需要可以提前私信联系我，如果我看到了就帮忙要个价格，当然，其实也不会比携程或者去哪儿便宜多少，最多再多送个早饭啥的，不过茱萸养生谷的餐食是真讲究，早饭都很精彩。
这两个地方自己也是景区，可以拍照亲子拓展等体验。也不错
上图都是茱萸养生谷，新上了一个玻璃桥漂流，最近很火。
如果有兴趣或者有去过也可以评论或私信我，我们一起探讨。
