本
文
摘
要
海带汤的做法
冬瓜去皮切片，海带泡发，用盐捞几下去除海腥味，小葱切小块，热锅倒油，将冬瓜和海带翻炒，加入适量盐，翻炒均匀，然后加水烧开，中火煮15分钟，再加入适量香油和葱花，转小火关火两分钟。
冬瓜汤的做法
（图片来源于网络）配料：冬瓜、海带、食用油、盐、香油、鸡精、香葱。
1.冬瓜去皮去籽，切片，干海带洗净，用盐浸泡，刮几下，去腥，切块备用，小葱切小块。
（图片来源于网络）2.热锅倒油，放入冬瓜片、海带翻炒，加入适量盐，翻炒均匀，倒入适量水煮熟。
3.中火煮15分钟，加入香油、鸡精、葱花，转小火煮两分钟。
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