本
文
摘
要
当牛奶遇到燕麦片，完美早餐就出现了。
牛奶的重要性不用多说，张文宏教授曾多次表示要多喝牛奶，蛋白质和钙含量丰富。
而燕麦，一种健康的粗粮。膳食纤维、蛋白质、B族维生素、钙镁钾等比较丰富。饱腹感强，很受减肥人士喜欢。
牛奶泡燕麦应该是很多上班族的快手早餐吧，但是天天吃总会腻，也觉得特别枯燥。
今天就分享给大家3种燕麦牛奶的新做法，都是无糖无油哦，而且步骤也简单，搅一搅拌一拌，剩下的交给平底锅或者烤箱，10分钟搞定早餐完全没问题。
01
无油无糖，甜甜软软的，宝宝吃也可以哦～食材都很常见，搅到一起，剩下的就交给平底锅。
· 香蕉燕麦松饼 ·
By 桔子美食记
· 食材清单 ·
即食燕麦15g 低筋面粉 40g
普通面粉40g 香蕉1根
鸡蛋1个 牛奶115g
· 做法 ·
1.准备好所有原料
2.香蕉去皮切段
3.用勺子捣成泥
4. 打入鸡蛋
5.加入牛奶
6. 放入燕麦
7. 搅拌均匀
8. 筛入面粉
9.轻轻翻拌均匀
10. 平底锅小火加热，不用放油，用汤勺舀一勺面糊，从高一点的地方往下滴，这样会摊成圆饼，表面冒气泡时翻面
11. 翻面后继续煎十秒即可
02
烤出来如布丁一般嫩滑的口感。也可以加你喜欢的水果，比如香蕉、苹果等，或者南瓜泥，紫薯泥都是可以的。
· 燕麦面包布丁 ·
By 泣哥儿
· 食材清单 ·
鸡蛋1个 牛奶220克
吐司1到2片 葡萄干适量
即食燕麦片10克
· 做法 ·
1.吐司片切去四边后改刀成小块，装在烤碗里
2.牛奶里打入一个鸡蛋，搅打均匀
3.把蛋奶液过筛在烤碗里
4.撒上葡萄干或者蔓越莓干
5.表面撒上即食麦片，再用勺子压一压，让所有材料吸饱蛋奶液
6.放入烤箱中层170度烤20到30分钟表面金黄，布丁凝固即可
7. 出炉咯！配上豆浆，咖啡，牛奶都可以。
03
颜值超高的小饼干。不需要面粉，用健康的紫薯泥代替，揉一揉，捏一捏，不加糖不加油，吃了会胖才怪呢！
·紫薯燕麦饼 ·
By 念念的小灶
· 食材清单 ·
紫薯泥200克 燕麦30克
牛奶50克 葡萄干20克
· 做法 ·
1. 紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟，直至软烂。
2. 把紫薯放入碗中捣成泥儿，加入燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。
3. 倒入牛奶，搅拌成粘糊的紫薯泥儿。
4. 烤箱160度预热5分钟。紫薯泥每30克一个分成小剂子，揉成圆形，用月饼模子卡成小饼。也可以直接用手按一下。
5.把紫薯饼放在烤盘里，放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤25分钟。
牛奶加麦片在很多人眼里是“糊弄”的早餐，其实作为营养界的“黄金搭档”，花点心思，也可以吃得健康，美味，有新意，你说是不是？
