本
文
摘
要
身为本土的200斤胖子,带着主观色彩来回答一下吧。
1.淮南牛肉汤
常去吃的有两家
一家是新华书店斜对面的天天特色牛肉汤,24小时营业,给我的夜带来过些许味道。
另一家是淮南四中门口的十八牛肉汤,高中早上赶不上早自习了,与其被罚站不如先填饱肚子,在这家店里碰到了同学(o´ω`o)
2.淮南土豆片
这个也是比较具有特色的食物,推两家,一家在教院,新华电脑大卖场旁边的巷口,他们家比较有意思的是三种酱料(甜咸辣)是放在饮料瓶里面的,口味可以自己拿捏。
另一个在基地小吃街,也是高中时期爱光顾的店。大致在地图上点。
上面是算淮南独有的美食吧(可能我见识少),下面说一些个人爱好,不够特色,却也是我对这个城市独家的记忆。
小胖酱鸭,真的是从小吃到大,位于上郑临时菜市场,他家的东西稍贵些,酱鸭很软烂,适合老人食用,招牌火腿鸭则是甜口的。酱料是独家的,长这么大应该是没有在别的地方吃到这个味。生意好到一个菜市场只有他们一家有顾客,他们家的卖完了,周边友商才可以卖的出去。。
华联鸡腿,儿时心中的顶级美食,值得一试。
樊涛羊肉汤,早上人爆满,羊肉汤味道味道纯正,有趣的是他们家的辣椒油似乎是羊油的,需要一直使用小火炉加热。他们家的馍也很好吃,外表很催,需要排队,泡在汤里集齐好吃。
小夏馄饨,晚上很多父母带幼儿园小朋友去吃,座位比较少,心中馄饨前三吧,馅料味道很好。
前锋饼骨汤店,骨头汤很好喝,喜欢里面的黑胡椒味道,他们家的大烧饼很薄很大,夹着酱料超级好吃,口感很好。骨头汤里面有一种粉蜇不同与其他店家,是Q弹的口感,家母非常喜欢。
大润发附近有一家宜宾燃面也是24小时的。
隧道过去的山南有一家憨子土菜馆的地锅鸡,地方蛮偏的,很多人开车过去吃。
东城市场里面有一家手工桂花汤圆还不错,他家还有酒酿下午4点就收摊了,因为卖的快。
东城市场还有一家猪肉串,老板明确的说是猪肉串,5角钱一串,腌制过的,好吃。
一中和四中门口小吃摊卖的汉堡,酱很多,没有在别的地方吃到这种沙拉。
裕安三村的烧烤也蛮有名的。
蟹园的南翔小笼和沙汤也很赞。
关于淮南的回忆,就是这些吧。欢迎小伙伴给我安利更多美食。