本
文
摘
要
这种清汤火锅适合不吃辣的人,而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢,特别适合一个人吃,滋补又抗寒。
By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
筒骨 5根丸子 150g白萝卜 1根香菇 数朵浓汤宝 1个煮血 3块姜 2块做法步骤
1、材料我们先备好
2、先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅
3、通电选择煲汤1.5小时
4、水开了之后放入一个浓汤宝,继续熬出骨头汤
5、熬好的汤倒一些出来放进火锅盆里加入一些白萝卜
6、煮开之后加入香菇和肉丸之类的
7、煮熟肉丸香菇直接把猪血放进去
8、煮熟能吃啦,不够咸可以加盐哦
9、非常美味的清汤小火锅
10、一个人的份
11、图片
小贴士
煮好的汤底不能加水哦,建议加高汤
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