本
文
摘
要
喜欢旅行热爱美食，与朋友分享喜欢城市的故事·我是美食达人peng
成都川菜这么多！哪家不踩雷！
认准这5家！带朋友聚餐准没错！
01.国土乡村菜馆·六扇门
开了17年的资格的这家六扇门江湖菜，一年四季这里一到饭点就拍长队不管是什么人群，在这里都坐在一块吃，哑巴兔麻辣鲜香辣到爽口来形容用青尖椒炒制，越吃越好吃辣到上头！
香辣牛脊髓拼脑花这是一道有味道切重口味这个一定要配着他们家的馒头一起吃，真的很是下饭，脑花和牛脊髓很嫩新鲜！
02.许家菜·艺创菜
这家艺创菜作为连续4年蝉联黑珍珠餐厅“许家菜”旗下的高端品牌
鸡豆花:吃过许家菜的鸡豆花，你会爱上这道食物，这也是一道经典的分子料理，吃鸡不见鸡用的鸡胸肉与蛋清制作，汤真的是高汤，味道鲜美香浓，
葛仙米炖雪莲子:吃完主食，再来一碗这个中式的甜品，真的是刚刚好。，产自湖北的葛仙米是一种水藻类植物，能帮助我们明目养肝，还添加了蜂蜜保护我们的身体，真的很棒
03.南堂小馆·新川菜
这里隐藏着一个四合院，环境特别棒，种了很多绿植，环境炒鸡好
吊锅饭他们家卖的最好的想不到是这个吊锅饭，一个主食，里面添加了土豆，腊肉夕和青豆，以及米饭，闷在一起太好吃了，还能吃到香脆的锅巴！
青爱的歪嘴蛙这个蛙肉炒鸡嫩，分量足够，肉质爽滑可口，因为选用的青椒，辣味十足，很是过瘾，喜欢吃辣的，这个还可以下饭
04.青龙正街饭店·川湘菜
拥有着黑珍珠品质的青龙正街饭店，平民的价格，菜品精致，味道更正宗！
经典毛血旺作为他们家川菜，其中的招牌菜品之一！毛血旺也是一道川菜中的特色菜品，来了就不得不吃。麻辣鲜香的充斥着你早已饥肠辘辘的味蕾，恨不得开始大口吃
鱼籽酱脆皮松板肉这是我和朋友共同认为好吃的食物，很适合吃不得辣的食客。爽口的松板肉搭配黄瓜，味道爽滑，这个鱼籽酱更是为这道菜增加几分，很棒！
05.简单味道·融合川菜
这家主打融合川菜，有来自全国各地的特色菜品汇聚。性价比炒鸡高，聚餐超适合。简单味道，做出不简单的美味！
瑶鸡汤选用广西的瑶鸡，用砂锅开小火慢炖熬制鸡汤，鸡肉口感酥烂柔滑。里面添加了黑松露、莲子，沙参各种，汤很鲜美，我连喝好几碗，真的很滋补！
卤拐肘这个拐肘是精心挑选的，卤制过得柺肘，味道香浓，肉夕肥而不腻，在搭配海椒面真的是绝绝子，好好吃
