本
文
摘
要
随着物质生活的不断提高，厨房的调味料日趋丰富，由原来的简单地油、盐、味精，到现在上十种的调味料。其中蚝油也从广东走进千家万户。
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2022 年京东 11.11 京享红包10.28 14:00 - 11.13 23:59去领取已失效蚝油怎么选？
1.看蚝汁含量
优质的蚝油主要提鲜应该来至于蚝汁，所以重点关注蚝汁的含量，通常排在配料表前面都含量相对最多，在配料表没明确注明含量的情况下，通过蚝汁含量排的顺序间接判断
2.看蛋白质含量
其实也是间接判断蚝汁含量的一种方法，通常情况下越多越好
3.添加剂
5’-呈味核苷酸二钠等添加剂越少越好
蚝油热销排行榜TOP5
TOP1 李锦记 薄盐蚝油
李锦记 蚝油 薄盐蚝油710g京东¥17.90去购买李锦记主打的低盐的蚝油，凭借超高的性价比，斩获销量榜冠军，活动优惠价格14.32
TOP2 海天 金标蚝油
海天 酱油蚝油料酒 金标生抽500ml*2+金标蚝油530g+古京东¥29.90去购买海天这一套：金标生抽500ml*2+金标蚝油530g+古道料酒450ml，也是凭借超高的性价比取得了不错的成绩
TOP3 VE piaopiao
VEpiaopiao 蚝油 挚诚上等蚝油 70%蚝汁/无味精无脂肪京东¥28.00去购买和上面两个老品牌走了不同的路，主打耗汁含量，超过70%，吃的更放心，不过价格相比来说就不那么美好了
TOP4 海天 高瑞财宝
海天 高端财宝蚝油908g 0脂肪 炒菜焖肉烧烤点蘸 高端京东¥18.80去购买海天里面品质不错的蚝油，没有单独添加5’-呈味核苷酸二钠这些强提鲜味剂，908g/18.8软妹币，是一款兼顾性价比和品质的酱油
TOP5 海天 上等蚝油
海天 上等蚝油 0脂肪凉拌炒菜火锅烧烤调料 520g*2瓶京东¥11.90去购买是一款主打价格的蚝油，配料表看着相对就要廉价一些了
以上就是本期上榜名单，希望能够帮到你
最后给大家分享一个美食
蚝油捞面
主料：鸡蛋面适量、嫩芥蓝3棵
配料：鲜虾3只、小红辣椒2个
调味料：海天鲜辣蚝油1大匙、葱油少许
【准备】
芥蓝去根、洗净，小红辣椒切碎;
【做法】
1. 水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用;再放入芥蓝烫熟;
2. 另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟;捞出后放入冷水中过冷河;
3. 降温后沥干水分，放入盘中，放入少许葱油拌匀;将适量拌好的面放入碗中，放入芥蓝，倒入海天鲜辣蚝油，点缀虾和小红辣椒即可。
