本
文
摘
要
琼海地理位置优越，气候宜人，旅游资源丰富，是一座独具魅力的城市。到琼海旅游，这些当地的特色美食千万不要错过，让你品味琼海风情。
鸡屎藤仔
鸡屎藤仔是用天然植物鸡屎藤与大米制作而成的，植物清香味十足，口感软糯，味道独特，且有清热解毒的功效，深受当地人的喜爱。
刺笋酸
刺笋酸用野生竹笋幼嫩的部分经过加工发酵而成的，酸脆爽口，开胃消食，十分具有风味。尤其在炎炎夏日，尝上一口刺笋酸，整个人都变得神清气爽。
平安笠
平安笠是用糯米加入其他食材放入到用椰子叶或者野菠萝叶编织成的外壳里蒸煮而成，清香味扑鼻，让人沁人心脾。口感软糯，风味独具，是一道当地特色美食。
清凉补
清凉补是海南有名的甜点，在很多地方都可以看到。清凉补食材丰富，味道纯正，椰香味浓郁，让人食欲大增。口感甜美冰爽，十分受欢迎。
芒果肠粉
芒果肠粉是一道色香味俱全的甜点，口感软滑，芒果香味浓郁，滋味甜美，吃起来有滋有味。
椰子冻
椰子冻是用椰汁和椰奶等制作而成，口感丝滑细腻，香味浓郁，清甜可口，让人赞不绝口。
琼海公道
“公道”是琼海的一种快餐形式的吃法，用一个簸箕放上饭团、酱料、鸭肉等食材，味道独特美味。到琼海旅游，定要尝尝当地的“公道”，让你品味当地独特的饮食文化。
嘉积鸭
嘉积鸭是海南的四大名菜之一，距今也已经有150年的历史了。嘉积鸭皮爽肉嫩，味道鲜美，且有滋养身体的功效。
燕粿
燕粿是海南的风味小吃，用糯米、花生、椰蓉、芝麻、冬瓜糖等制作而成。口感软糯，甜而不腻，吃起来津津有味，让人十分喜爱。
高粱卷
高粱卷是用高粱面饼卷上椰丝油炸而成的，口感酥脆，椰香味扑鼻，味道独特。尝上一口，给人满满的幸福感。
塔洋粑炒
塔洋粑炒是海南的六大特色名粉之一，用河粉将入其他食材一起翻炒而成。香味诱人，配上酱汁一起食用，简直让人欲罢不能，是一道百吃不腻的小食。
五色饭
五色饭是少数民族的特色美食，用天然植物把糯米染成红、黑、黄、紫四种颜色，与白糯米一起蒸熟后植物清香味与糯米香味扑鼻而来，五彩缤纷甚至美观。口感软糯，且有一定的养生功效。
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