本
文
摘
要
一学就会的牛奶小布丁雪糕,咬一口,丝滑浓郁,奶香味十足。
自己在家做的,无任何添加,干净卫生,吃着放心。下面按我说的做法,你也尝试一下吧。
锅里放入奶粉50克
奶粉50克
玉米淀粉20克
玉米淀粉20克
白糖40克
白糖40克
牛奶250克
牛奶250克
先倒入少许,搅拌均匀
第一次少许倒入牛奶
再把剩下的牛奶全部倒入,淡奶油210克,搅拌均匀,这个时候可以开小火并不停搅拌,到开始变浓稠的状态就可以了
搅拌至浓稠
过滤一次更细腻
过滤
倒入雪糕模具
倒入雪糕模具
盖上盖子,放冰箱冷冻六个小时以上就可以开吃啦。脱去模具看外表,简直就和外面卖的完全一样
成品
咬上一口
咬上一口,满满都是儿时的回忆,这也太好吃了吧。
你学会了吗,夏日还有很多品种的雪糕,都是适合我们在家就可以做的,你有时间就给自己爱的人做一下吧。
欢迎在评论区分享你不一样的家常雪糕做法,让我们一起做不是厨子的厨子吧
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