本
文
摘
要
位于钟楼大街98号(汽车站斜对面),有一处外形独特的建筑,一层是格外显眼的9个拱形门洞式的大窗户,门口则是雕刻着五匹骏马的迎客图。曾经火极一时,与阳光国际做邻居。如今,老店凋零,成了一代人的回忆。
它就是曾经宣化城内的老字号——清远楼饭庄。
钟楼大街
清远楼饭庄 旧址
曾经辉煌无比的清远楼饭庄
曾与阳光国际做邻居
门前的五马迎宾图还在
据网上了解,清远楼饭庄,1980年创办,以古城的地标性建筑清远楼( 钟楼)而定名。原为宣化饮食服务公司所属集体企业,之后改为大东街 *** 饭店,主要经营早点、烧饼、馅饼、涮羊肉,最后定名清远楼饭庄,以涮羊肉闻名张垣地带,被人们称为“塞外山城第一涮”。宣化的地标建筑——清远楼
曾经的门面很大气
西侧挂满了的荣誉
曾经的清远楼饭庄,坐北朝南,两层楼宇,一楼是大厅卡座,二楼是雅间包房,整体布局干净利落,环境也十分不错。是当年来宣的人们,必去打卡的一个美食之地。来这里给人最深刻的印象,一是那景泰蓝的小铜锅儿 ,二是那绝味地道的涮锅肉,三是那店里最靓丽的一道特别风景线——饭庄的服务员都是一身迷彩装扮,头戴红色贝雷帽。听说当年还组成了一个女子民兵排,被当地老百姓誉为“塞外金花”。网图 塞外金花
据网上介绍,清远楼饭庄,是张家口地区当年著名的 *** 老字号。所用的羊肉都是来自内蒙古苏尼特草原5至8个月的羔羊肉,肉质鲜嫩,颜色纯正,久煮不老。最火的时候,在张家口、烟台、辽宁等地都有分店开设……如今,宣化的清远楼饭庄,已经停业。门前冷清,无人问津。但是那留存完整的五匹骏马图依旧在述说着曾经的辉煌,给人也留下了一段难忘的记忆。文中所用的当年饭庄图片,均为网上图片,联系侵删。关注小玉微生活,分享宣化故事,感受古城文化,留住宣府记忆。
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