梅州美食特色美食茶叶小肠（梅州美食特色美食介绍）

梅州是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”还享有诸多美称。除此之外，梅州还有令人垂涎的美食。离开梅州的有50%是想念家乡的人，剩下的50%全装着家乡的美食。

腌面和三级第汤

梅州人的一天是从腌面和三级第汤开始的，在微风起起的清晨吃一碗腌面，配上一碗三级第汤，这样的慢生活实在是太惬意了！

梅菜扣肉

这一道菜是酒席上的常客，百吃不腻，扣肉是去了油腻的超级好下饭

盐焗鸡

肉很鲜嫩皮很有劲道， 味道绝对让你流连忘返，回味无穷

大盆菜

一次性就可以吃那么多客家美食，瞬间爱上它

炸肉丸是春节的必需品，肉丸被炸的酥酥脆脆的，吃了一口还想吃

石扇鱼焖饭

鱼焖饭在于鱼血的重要性，回放入鱼血搅拌均匀，香味十足

客家姜糖

它甜中带辣，姜味十足，还有花生。还是个助消化、增进食欲和补气血的糖呢

​​​不得不提一嘴，这个牌子的盐焗鸡真的是我吃过最好吃的盐焗鸡，吃完满嘴满手余香，简直停不下来，强烈推荐!!!可以带给亲友做特产，我刚带回去就被同事一扫而空。不好吃回来找我!!!

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