本
文
摘
要
天气渐凉，吃个冒菜怎么样？深圳汇聚着大江南北的各种小吃，下班都不想自己做饭的，去吃吃冒菜也不错。下面是深圳比较有特色的冒菜，嘴馋了可以去试试。
冒菜小知识：冒菜是四川省成都市的汉族名小吃之一，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。
❤妈妈乡冒菜
冒菜好不好吃，汤料当然是最重要。 “妈妈乡”冒菜，在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤(麻辣)、白汤(清香)、菌汤(鲜香)、酸汤(酸辣)等特色底汤。底汤以鸡骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的
营养元素。
【地址】南山区南山大道1041-5号(枫叶城市酒店旁)
【地址】新湖路西城雅筑花苑一楼
【地址】宝安区西乡街道流塘社区西乡国税后面(近西乡路口，西乡国税，港隆城，天虹，沃尔玛)
【地址】海月路54号天骄华庭一楼(红枫园)旁
【地址】宝源路西南侧泰华阳光海8栋G102(碧海抓抓儿童城对面)
【地址】南山区欢乐颂麦当劳前行20米(金稻园旁)
【地址】新湖路西城雅筑花苑一楼2号商铺
【地址】新安街道新湖路西城雅筑115号
【地址】白石洲白石街238号
❤传奇冒菜
传奇冒菜底料采用几十中天然珍贵草本和天然动植物油精炼而成，红汤辣而不燥，永不上火，清汤色香味全 ，品传奇冒菜享受时尚，营养健康。
【地址】福田区下沙村三坊71—3号
【地址】南新路1005-4号铺(南山村牌坊旁)
【地址】南山区学府路261号阳光棕榈园25栋1号铺
【地址】福田区新洲九街嘉葆润金座B栋1楼149号铺(福田区新洲九街维也纳斜对面)
【地址】南山区前海路369号诺德假日花园A111商铺(近太子山庄南山荔林实验中学)
【地址】创业一路1014号西城上筑华润万家正后门
【地址】沙河西路丽新公司消防楼106(西丽天虹后面)
【地址】龙岗街道平南社区老街万兴街7—1号(双龙地铁站D出口)
【地址】龙华新区民治街道中央原著人民路2094号东南
【地址】龙华新区龙华街道龙发路187号
【地址】莲塘路211号(聚宝商业中心真功夫正对面)
❤三顾冒菜
三顾冒菜”以“打造中国快餐火锅第一品牌”为目标,坚持“麻不剌喉、辣不上火、温和中性,不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗。
【地址】南山区南油龙城路龙城花园龙泉阁
【地址】南山区常兴路156号
【地址】南山区保利美食街A2-41号(距后海站约114米)
【地址】宝安区石岩街道宝石南路浪心致富商业街自由空间左侧(晨曦商务酒店后)
【地址】石岩镇浪心村委天源路67号
【地址】福田区下沙村6坊15号102三顾冒菜
【地址】南山区海德一道保利文化广场2楼
❤外婆香冒菜
王记外婆香冒菜起源于成都的十大千年古镇—新繁镇，品牌由湖南卫视“我们约会吧”特约嘉宾王海先生代言。
【地址】前海路一甲海边新村商业步行街43号铺
【地址】南山区西丽镇丽苑二村新光路109号(美康百货南200米)
【地址】海岸城东座148铺
【地址】龙华新区民治大道301号,从民治地铁A口出,距民治站,约70米
【地址】南山区桂庙新村74栋
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