大豆素来都有“田中之肉”的称号，营养价值极高，尤其是蛋白质含量是众多食材中数一数二的，大豆榨出的豆奶更有“绿色牛乳”的美誉。在生活中，牛奶是补充营养的主要饮品，可有许多人接受不了牛奶的味道，而且中国大部分人群的体质都会对乳糖不耐受，相比牛奶，从小以“豆浆”名义陪伴大家长大的豆奶更适合国人的体质。

近两年，豆浆以“豆奶”、“植物奶”两个高雅的名字，在饮品市场有了一席之地，豆奶的品牌品种也越来越多，令消费者眼花缭乱不知如何挑选，作为一名“豆奶资深爱好者”，给大家推荐6款不错的豆奶，豆香浓郁，蛋白质含量高营养足，性价比也较高，值得入手饮用。

一、豆本豆豆奶

豆本豆是一家专门专注于研发植物蛋白饮品的品牌，旗下的各种豆奶产品较为齐全、有不同的定位。豆奶中最原汁原味的是纯豆奶和纯黑豆奶，选用的是限定农场产出的非转基因大豆，蛋白质含量达到了国家标准的2倍，每一百毫升有4克的蛋白质。

配料中的成分只有大豆和水，不添加蔗糖，追求健康，在减肥减脂期的朋友可以用这款豆奶当早、晚餐，豆奶入口顺滑，豆香浓郁。若是喜欢带些甜味的豆奶，可以选择另一款有机豆奶，配料中添加了白砂糖，但总的含糖量不高，甜味偏淡，蛋白质含量3.8克/100毫升。

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二、诚实豆豆奶

诚实豆是统一旗下专门做豆奶的牌子，也算是让人放心的老品牌。诚实豆豆奶主要推出了两款豆奶，一款是原味豆奶，口感醇正，少量添加了白砂糖，味道不是很甜；另一款是高纤豆奶，不再添加白砂糖，而是改用聚葡萄糖，是一种可溶质膳食纤维，对戒糖减脂人士更友好。

两款豆奶都没有任何其他添加剂，选用产于东北黑土带的长白山腹地雁鸣湖产区的精品非转基因大豆，蛋白质含量为3克/100毫升，富含异黄酮和卵磷脂，大豆自然的本味比较突出，味道更接近于传统老豆浆，口感润滑，早晨搭配燕麦、水果是不错的选择。

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三、植选豆奶

植选是伊利商业版图的进一步扩大，在植物奶上也要抢占一部分市场，不过植选研发出的豆奶还是很成功的，是市面上目前蛋白质含量最高的一款豆奶，明确说明了每瓶豆奶都足足用了83克的大豆，所以蛋白质的含量也达到了每一百毫升6克的高含量，基本是浓浆豆奶蛋白质含量标准的两倍。

植选豆奶里也没有再多添加蔗糖，大豆也采用的是非转基因优质大豆，入口是天然的微甜味，豆香浓郁却不会感觉到浓稠糊嘴，喝起来就能感受到“健康”两字，热量也较低。选用瓶子做包装，比其他的利乐包装携带起来也更方便，喝不完还能随时拧上，装入包中。唯一的缺点就是价格较贵，赶追牛奶的价格，但均衡高蛋白的特点，性价比还是不错的。

四、九阳豆奶

九阳以卖小家电为主，特别是九阳豆浆机名声在外，近年九阳也做出了跨界举动，卖起了豆浆粉和豆浆，其中有一款豆奶专门用来开拓豆奶市场。九阳主打原味豆奶和低糖豆奶两款，使用的也是来自东北黑土地的非转基因大豆，原味豆奶的蛋白质含量为3.5克/10毫升，低糖豆奶的蛋白质则为3克/100毫升。

豆奶的成分中除了大豆和水之外，都有白砂糖在内，低糖的含量少一些，豆浆入口微甜适合大部分人群，有现磨豆浆的味道，口感香醇，咖啡爱好者可以在早晨搭配咖啡一起饮用，解乏营养又提神。

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五、全成豆奶

全成这个品牌可能大多数人都头一次听说，是一个来自湖南的小众豆奶品牌。全成豆奶的包装最为独特，既不是盒装，也不是瓶装，而是用耐高温蒸煮的直立袋包装，和小时候常常上大街买早餐时用来装豆浆的包装相似。豆奶也分为两款无糖和低糖原味，无糖的豆奶，只有一丝自然的甜感，蛋白质在3.6g/100毫升，而低糖的添加了少许的白砂糖，口味有甜香，蛋白质略低在3g/100毫升。

全成的豆奶选用的是东北三江平原的非转基因大豆，豆奶喝起来豆香浓郁，包装简单，像无糖款就将水、大豆仅有的两种成分“粗暴”的打在正面包装上，并注明0添加。因是小品牌，在价格上就更为优惠，很适合大家庭囤来在早餐时饮用。

六、力大狮豆奶

力大狮是一款来自泰国的豆奶品牌，力大狮豆奶属于调制豆奶，因有全脂乳粉的添加，相比纯豆奶的原汁原味，口感会柔顺丝滑一些，口味则偏香甜，更适合孩子和喜爱甜味、不过于注重减脂的朋友喝。小朋友一般不太能接受没有味道的纯豆奶，不如用这种调制豆奶来代替不健康的饮料给他们喝。在一系列国外豆奶品牌中性价比较高，价格易接受。

力大狮豆奶口味多样，注重健康的可以选择无糖和低糖以及高钙的，口味清淡，豆香突出，喜欢香甜、浓郁口味的可以选择原味和巧克力味，爱喝奶茶的还有一款绿茶味的，非常清新喝起来也比奶茶更健康。豆奶的包装尺寸选择也很多，从125毫升至1升之间共有7款可选。力大狮豆奶的缺点在于它的蛋白质含量相比纯豆奶的含量较低，每款略有差别蛋白质含量在2.6g/100毫升上下，但也是符合国家对豆奶蛋白质含量设立的标准的。

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市场上豆奶品牌品种多样，但也是有三六九等划分的，位列第一的是原浆豆奶，成分只有水和豆，其次则是调制豆奶，是在原浆豆奶的基础上添加糖和一些食品添加剂，而最差的是调制豆奶饮料，它和调制豆奶成分差不多，但大豆含量很少，以上所列的六款没有调制豆奶饮料，自己在外购买时也要做好区分，蛋白质含量的高低就能很快帮助区分调制豆奶和调制豆奶饮料。

——老井说——

豆奶中本身就会含有一定的糖分，因为大豆本身含有碳水化合物，所以如果购买了“无蔗糖”的豆奶，发现营养成分表中有含糖量，也不用担心，那都是大豆本身自带的糖分。另外，想要购买低糖豆乳时，可根据含糖量是否≤5g/100mL来判断，这是对“低糖”的认定标准。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐