小伙伴关心的问题:山西阳泉的特产是什么(山西阳泉有什么土特产),本文通过数据整理汇集了山西阳泉的特产是什么(山西阳泉有什么土特产)相关信息,下面一起看看。

山西阳泉的特产是什么(山西阳泉有什么土特产)

阳泉十大特产有平定黄瓜、王阳泉铁锅、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、过油肉、炒不烂、平定刻花瓷、枣介糕、椒叶窝窝.阳泉属于山西省的地级市,有着 *** 第一城的别称。阳泉境内矿产资源十分的丰富,素来有着“煤铁之乡”的荣誉称号。

1、平定黄瓜王

主要产于平定县后沟、河头两村。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。

2、阳泉铁锅

以食不变味、锈不脱皮、色泽光洁、边沿整齐、壁厚均匀、油炸不裂等优点而著称于世。

3、西回小米

西回小米的生产基地地处太行山中部,生长期长,昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,肥分较高,常年使用农家肥。

4、平定荆花蜂蜜

荆花蜂蜜的简称,也叫荆条蜜。是四大名蜜之一;也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。

5、仙人红薯

是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好,这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。

6、过油肉

过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,历史上该菜源自晋东名城平定,平定州(今山西省阳泉市平定县)最是正宗。

7、炒不烂

土豆去皮切丝。淘洗后晾干。面粉中洒入少许食用油,土豆丝拌入,使面粉均匀地裹在土豆丝上面。

8、平定刻花瓷

“刻花瓷”是中国传统陶瓷中的珍品。它以刀代笔,纯手工制作。

9、枣介糕

对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上,都缺少不了这一道美食。

10、椒叶窝窝

山西阳泉盂县的特产。做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉。

更多山西阳泉的特产是什么(山西阳泉有什么土特产)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!