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文
摘
要
云南勐海被称为中国普洱茶第一县,有哪些好的茶企和茶农?
1.勐海陈升茶业有限公司。连续4年荣获云南省10大名茶企业。位于云南省西双版纳州勐海县八公里工业区,厂区占地150余亩。公司拥有被各界称道的一流硬件配套设施,建筑面积两万多平方米,是集普洱茶精制加工、生产、销售及茶文化和民族风情旅游为一体的生态环保型综合企业。
企业由茶界知名大师主持产品研发,在充分发扬勐海独特制茶技艺和发酵工艺的同时,注重传统工艺和现代技术的融合,将确保茶原料的纯正品质和提高产品卫生标准视为企业生命保障,将陈升茶业打造成“远看像公园,近看是花园”的生态企业,成功塑造了“陈升号”、“复原昌号”、“陈升精品”等品牌,产品品种涵盖普洱茶生、熟各系列。
2.云南六大茶山茶业股份有限公司。云南六大茶山茶业股份有限公司是一家专业生产及销售普洱茶、红茶、绿茶的企业。公司成立于2002年,总部位于云南省昆明市,公司在凤庆合资,勐海投资了完全符合食品生产标准的现代化茶厂,拥有位于西双版纳勐海县的贺开16200亩有机古茶原料基地及位于临沧凤庆县的岔河10000多亩有机茶园原料基地,年生产能力50000吨,并在全国三十多个省(市、自治区)拥有400多家战略合作伙伴,1000多个销售网点。
公司于2011年和 *** 签订独家开发的框架协议,并在同年8月30日注册成立的勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司,主要负责勐海县贺开古茶山的旅游投资开发项目的开发,由云南六大茶山茶业股份有限公司控股。
贺开古茶山是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园,茶山上聚居着云南特有的少数民族拉祜族。古茶山海拔1400-1700米之间,茶山区域植被较丰富,自然生态环境良好。
古茶园集中连片,树龄达300-1400多年的栽培型的古茶园面积16200多亩,数量达二百多万株,均为普洱茶种,古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚。古茶树生长在村寨附近树木茂盛、阴霾良好的自然生态环境中。还有生长于在村民房前屋后,茶树长势旺盛,构成了一幅“茶在林中,寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观,古茶园中经常有上百岁的老人在这里采茶,“万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人”成为贺开古茶园一道亮丽的风景,一幅自然的人文景观。
3.勐海茶业有限责任公司。公司前身是创始于1940年的勐海茶厂,是中国境内成立最早的专业化、机械化制茶企业,至今已发展为以普洱茶为核心,贯穿科研、种植、生产、营销及茶文化推广于一体的全产业链的现代化大型企业,具备精制普洱茶年产12000吨的加工能力,拥有占地700余亩的现代化工厂及2个万亩生态茶园基地。
勐海茶厂坚持扎根边疆,打造大益普洱茶农业产业化联合体,涉及140多个农业合作社,带动云南少数民族近百万农户脱贫致富;坚持科技创新,致力于普洱茶工业化、清洁化、绿色化生产;抓住发展机遇,开创、引领新时代融合营销,推动普洱茶全产业链高质量发展。
4.勐海七彩云南茶厂有限公司。勐海七彩云南茶厂是昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司设立的独资子公司,史建于2007年,占地面积20余亩,注册资本为3400万元,承担着布朗山班章万亩有机茶园管理及整个公司茶业板块原料采购、加工、仓储、陈化、研发等工作。公司下设财务部、行政后勤部、质量管理部、原料品控采供部、生产部、采购部。是省级重点龙头企业。
基地总面积7295.1亩,茶园进入丰产期后预计每年可产干毛茶200余吨,2016年,中国茶界工程院士陈宗懋院士工作站落户七彩云南茶业;2017年9月,茶园被云南省农业厅授予“云南省高原特色现代农业‘秀美茶园’”称号。
蝉联云南省“十大名茶”荣誉称号,2010年4月10日七彩一号基地获得有机认证,2018年茶园全部通过杭州中农认证中心有机认证;2021年1月,茶园获“绿色食品牌”省级产业基地称号。2021年产值5113万元,税收 275万元。
5.勐海巴河茗典茶业合作社。成立于2013年6月,入社农户250多户。是一家从事普洱茶种植、加工、销售的茶农合作社,位于勐海县南糯山村委会半坡老寨茶园新村,离勐海县城约30公里。多年来,合作社秉承绿色生态有机发展理念,已辐射带动周边4000多亩茶园。
南糯山是云南著名的普洱茶著名茶山,是澜沧江南岸的六大古茶山之一,这里有着良好的生态环境,有着悠久的普洱茶加工历史,现存的南糯山800年多年的栽培型古茶树依然长势强健,每年春天千年古树吐新芽,都吸引着众多的爱茶人前来观光旅游。连片的万亩古茶园和生态茶园和原始森林形成良好的生态系统,茶叶品质优良,产量稳定,知名度高,享有“全球古茶第一村”的美誉。
茶园新村是南糯山的一个哈尼族村寨,由于地处大山深处交通不便,信息落后,虽然有着普洱茶核心产区的优势资源,但因产业单一,经济较为落后,这里的村民世代都是茶农,主要收入来源是茶叶,因是台地茶的管理方式,茶叶的价格低,加上没有客源,茶叶积压的现象时常发生,老百姓的生活极为艰苦。为了改变这样落后的处境,村民自发的组织起来,并联合茗典茶业公司,充分利用南糯山茶叶资源和团体的力量,成立茶叶合作社来把茶叶经营好,注册商标,制定合作社公约,来规范茶叶的生产和销售。
合作社推行的茶园“稀植留养”模式,刚开始时村民并不理解“稀植留养”模式,于是合作社组织大家到景迈山等地考察学习,并请勐海县茶叶服务中心陈主任和多位专家老师来到茶园新村进行现场指导,培训大家如何对茶园改造,取得了较好的成果,茶叶品质得到提升,产品得到消费者喜爱,茶叶价格提高了经济效也提升了,这几年村民们都因茶叶致富,盖了新楼买了新车,大家都知道在南糯山有这样的一个合作社进行生态茶园种植管理,取得了良好的经济效益和生态效益。来参观学习的茶叶同行络绎不绝,大家相互交流学习种植管理和品牌经营的经验。
合作社管理制度:一是遵守承诺,对茶树的生产管理实行生态化管理,以提升茶叶品质作为首要目标,对茶树不打药,不施化肥,二是在销售上,成员可以把茶叶交到合作社来统一销售,也可以自己销售。请来设计师设计了多款茶叶的包装图案,合作社的成员都可以使用这些茶叶包装,用门牌号来进行区别是谁家的产品,同时,也印刷了宣传册子,制作了广告牌,巴河名典茶叶专业合作逐步被大众所认识。
6.茶叶农户:格朗和乡南糯山村委会茶园新村小组的茶农--二途,哈尼族,从小到大,从父辈到祖辈都依靠南糯得天独厚的灵土,依采茶,卖茶为主要经济来源,以种植水稻,玉米等为辅助的农村家庭。2015年因经济收入微薄,得到国家级的“建档立卡”支持,得以获得长足的进步。再此感谢党的照顾和照料,目前我通过南糯山茗典茶叶专业合作社的技术、资金、人脉的扶持,慢慢从采摘鲜叶卖到自己初制茶叶、售卖茶叶初制的进步。